PUBLICITATE
Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie

Delicioasă pavlova cu exteriorul crocant și interiorul moale, acoperită cu cremă fină de vanilie și fructe proaspete pentru un desert plin de savoare și prospețime.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 4 albușuri de ou Adăugat la
  • 200 g zahăr granulat Adăugat la
  • 1 linguriță oțet de mere Adăugat la
  • 1 linguriță amidon de porumb Adăugat la
  • 1 linguriță esență de vanilie Adăugat la
  • 400 ml frișcă lichidă Adăugat la
  • 2 linguri zahăr de cofetărie Adăugat la
  • Fructe proaspete zmeură afine căpșuni kiwi etc Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

150 min.
1. Pasul

Încălziți cuptorul la 150°C și pregătiți o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Bateți albușurile de ou într-un bol curat și uscat, folosind un mixer electric, până când se formează vârfuri tari. Adăugați treptat zahărul și continuați să bateți până când amestecul devine lucios și ferm. Adăugați oțetul de mere, amidonul de porumb și esența de vanilie în amestecul de albușuri și amestecați ușor.

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Puneți amestecul de albușuri în tavă și formați un cerc mare, lăsând o depresiune în centrul pavlovei pentru a adăuga crema și fructele mai târziu.

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Coaceți pavlova timp de 1 oră și 30 de minute sau până când este uscată și crocantă la exterior, dar moale la interior. Lăsați să se răcească complet în cuptor.

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Într-un bol mare, bateți frișca lichidă, zahărul pudră și vanilia până când formați o cremă fermă.

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Adăugați crema de vanilie în centrul pavlovei răcite și decorați cu fructe proaspete. Serviți imediat și savurați acest delicios desert!

Pavlova cu fructe proaspete și cremă de vanilie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou