:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DvFVGyUYJMfhhg9jk8SY/b73b742abc70242ac5112608c9c776.jpeg "Aripioare de pui chinezești crocante și lipicioase la cuptor")
Sursa :: Pixabay
Aripioare de pui chinezești crocante și lipicioase la cuptor
Aceste aripioare de pui chinezești dulci și sărate sunt irezistibil de delicioase, îmbogățite cu arome din bucătăria chinezească. Sunt crocante la exterior, dar suculente în interior. Perfecte ca însoțitor de masă sau gustare de sine stătătoare, aceste aripioare nu vă vor dezamăgi!
Ingrediente
- 3 lbs aripi de pui
- 1⁄4 ceașcă sos de soia
- 1⁄4 ceașcă Sherry sec sau vin de orez chinezesc (opțional)
- 1⁄4 ceașcă zahăr brun
- 2 tbls Sos hoisin
- 2 tbls Usturoi tocat mărunt
- 2 tbls Ghimbir tocat mărunt
- 1 lingură ulei de susan
- 2 tbls amidon de porumb
- Semințe de susan pentru garnitură
- Ceapă verde tocată pentru garnitură
Ultimele broșuri
Procedura
Curățați bine aripioarele de pui și uscați-le.
Se combină sosul de soia, sherry-ul uscat sau vinul de orez chinezesc, zahărul brun, sosul hoisin, usturoiul tocat, ghimbirul tocat și uleiul de susan într-un bol mare. Se amestecă bine până când zahărul s-a dizolvat.
Adăugați aripioarele de pui în sos și amestecați până când aripioarele sunt acoperite complet. Acoperiți bolul și lăsați la marinat cel puțin o oră la frigider.
Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F) și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
Așezați aripioarele pe foaia de copt și coaceți-le timp de 20-25 de minute sau până când sunt bine fierte și devin crocante.
În timp ce aripioarele sunt în cuptor, luați restul marinadei și turnați-o într-o cratiță. Aduceți-o la fierbere.
Dizolvați amidonul de porumb într-o cantitate mică de apă și adăugați-l în cratiță. Amestecați constant până când sosul s-a îngroșat.
După ce aripioarele s-au gătit, scoateți-le din cuptor și ungeți-le cu sosul îngroșat.
Se ornează cu semințe de susan și ceapă verde tocată, apoi se servește.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jLWOageSgXnSyBoo6cAx/a6150d68cb325b7d8e6b0ab8056eda.png "Previzualizare rețetă Varza murată călită de post, sănătos și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
