PUBLICITATE
Colivă tradițională - o îmbinare perfectă între gust și tradiție

Colivă tradițională - o îmbinare perfectă între gust și tradiție

Coliva este un preparat tradițional românesc, folosit în mod obișnuit la ceremoniile funerare. Este făcută din grâu fiert, stropită cu sirop de miere și decorată cu nuci, stafide și alte fructe uscate. Însă, această delicatesă poate fi pregătită și în alt

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 500 g grâu Adăugat la
  • 200 g nuci Adăugat la
  • 150 g stafide Adăugat la
  • 150 g curmale Adăugat la
  • 150 g smochine Adăugat la
  • 100 g miere Adăugat la
  • 1 lămâie Adăugat la
  • esență de vanilie Adăugat la
  • sare Adăugat la
  • zahăr Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

200 min.
1. Pasul

Spălați grâul bine și puneți-l la fiert într-o oală cu apă și sare. Lăsați-l să fiarbă timp de 3 ore, până când este moale.

Colivă tradițională - o îmbinare perfectă între gust și tradiție - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Când grâul este fiert, scurgeți apa și clătiți-l bine cu apă rece. Lăsați-l să se scurgă bine și apoi puneți-l într-un vas. Adăugați nucile, stafidele, curmalele și smochinele tăiate cubulețe peste grâu. Amestecați mierea cu sucul de la o lămâie și o linguriță de esență de vanilie și turnați peste amestecul de grâu și fructe. Amestecați bine totul și lăsați-l la frigider peste noapte.

Colivă tradițională - o îmbinare perfectă între gust și tradiție - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Înainte de servire, decorați coliva cu fructe uscate și zahăr pudră. Coliva poate fi servită ca desert, sau poate fi oferită în semn de respect la ceremoniile funerare.

Colivă tradițională - o îmbinare perfectă între gust și tradiție - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Budincă de chia cu fructe și nuci crocante
Videorecetă

Budincă de chia cu fructe și nuci crocante

Bundinca de chia este o rețetă sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare energizantă. Semințele de chia sunt înmuiate în lapte cremos și amestecate cu fructe proaspete și nuci crocante pentru un gust bogat și texturi variate.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mămăligă delicioasă în doar 15 minute
Videorecetă

Mămăligă delicioasă în doar 15 minute

Descoperă secretul unei mămăligi perfecte, crocante la exterior și cremoase la interior, în doar câteva minute. Aromată și savuroasă, această rețetă tradițională românească te va surprinde prin simplitatea ei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Videorecetă

Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă

Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust
Videorecetă

Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust

Această dulceață creează un deliciu perfect pentru cei care iubesc aromele florale. Gustul rafinat al dulceții se potrivește de minune pe o felie de pâine proaspătă sau în combinație cu brânzeturi fine.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Iahnie de fasole în stil tradițional
Videorecetă

Iahnie de fasole în stil tradițional

Această iahnie de fasole este preparată în stilul tradițional românesc, fiind plină de arome delicioase și texturi bogate. Fasolea fiartă la foc mic într-un sos de ceapă, usturoi și roșii, va fi perfectă pentru o masă consistentă și sățioasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Orez cu lapte - Un desert clasic, cremos și delicios!
Videorecetă

Orez cu lapte - Un desert clasic, cremos și delicios!

Orezul cu lapte este un desert clasic care nu se demodează niciodată. Această rețetă este extrem de simplă și perfectă pentru a răsfăța familia și prietenii cu un desert delicios și cremos.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Budincă de chia cu fructe și nuci crocante
Videorecetă

Budincă de chia cu fructe și nuci crocante

Bundinca de chia este o rețetă sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare energizantă. Semințele de chia sunt înmuiate în lapte cremos și amestecate cu fructe proaspete și nuci crocante pentru un gust bogat și texturi variate.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mămăligă delicioasă în doar 15 minute
Videorecetă

Mămăligă delicioasă în doar 15 minute

Descoperă secretul unei mămăligi perfecte, crocante la exterior și cremoase la interior, în doar câteva minute. Aromată și savuroasă, această rețetă tradițională românească te va surprinde prin simplitatea ei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Videorecetă

Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă

Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust
Videorecetă

Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust

Această dulceață creează un deliciu perfect pentru cei care iubesc aromele florale. Gustul rafinat al dulceții se potrivește de minune pe o felie de pâine proaspătă sau în combinație cu brânzeturi fine.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Iahnie de fasole în stil tradițional
Videorecetă

Iahnie de fasole în stil tradițional

Această iahnie de fasole este preparată în stilul tradițional românesc, fiind plină de arome delicioase și texturi bogate. Fasolea fiartă la foc mic într-un sos de ceapă, usturoi și roșii, va fi perfectă pentru o masă consistentă și sățioasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Orez cu lapte - Un desert clasic, cremos și delicios!
Videorecetă

Orez cu lapte - Un desert clasic, cremos și delicios!

Orezul cu lapte este un desert clasic care nu se demodează niciodată. Această rețetă este extrem de simplă și perfectă pentru a răsfăța familia și prietenii cu un desert delicios și cremos.

Reels

Nou