PUBLICITATE
Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine

Cușma lui Guguță este un desert tradițional moldovenesc care constă într-o prăjitură ușoară, pufoasă și aromată, acoperită cu o crustă crocantă și umplută cu vișine dulci și suculente.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 300 g făină Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 150 g unt Adăugat la
  • 4 lingurițe apă rece Adăugat la
  • 100 g visine Adăugat la
  • 2 ou Adăugat la
  • 100 g Smântână Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Într-un bol mare, amestecați făina și sarea.

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați untul tăiat în cuburi și amestecați până când compoziția devine măruntă.

3. Pasul

Adăugați apă rece și amestecați până când se formează o cocă. Înfășurați cocă în folie de plastic și puneți-o la rece timp de 30 de minute.

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Încingeți cuptorul la 180°C.

5. Pasul

Răsuciți brânza telemea într-o răzătoare și amestecați-o cu ouăle și smântâna.

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Scoateți cocă din frigider și întindeți-o pe o suprafață presărată cu făină.

7. Pasul

Puneți cocă într-o tavă de copt.

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

8. Pasul

Îndoiți marginile cocii peste amestecul de vișine.

Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

9. Pasul

Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când cusma devine aurie.

10. Pasul

Lăsați să se răcească timp de câteva minute înainte de a tăia și servi.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul
Videorecetă

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Această prăjitură este o explozie de gusturi, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de caramel, arahide și ciocolată. Perfectă pentru cei care iubesc dulciurile și vor să își răsfețe papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Turtă dulce - desert delicios pentru sărbători
Videorecetă

Turtă dulce - desert delicios pentru sărbători

Turtă dulce este un desert clasic de sezon, perfect pentru sărbătorile de iarnă sau pentru orice ocazie specială. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele de scorțișoară, ghimbir și nucșoară, pentru un gust plin de căldură și confort.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură cu cremă Fanta - Explozie de arome!
Videorecetă

Prăjitură cu cremă Fanta - Explozie de arome!

Această prăjitură cu cremă Fanta este o adevărată explozie de arome! Cremoasă și cu un blat pufos și aromat, este desertul perfect pentru a înveseli orice zi!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tort diplomat - rafinament și savoare într-un singur desert
Videorecetă

Tort diplomat - rafinament și savoare într-un singur desert

Savurează un desert sofisticat și rafinat cu renumitul Tort Diplomat! Cu o crustă crocantă de alune și o cremă fină și aromată de vanilie, acest tort va încânta cu siguranță orice papile gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!
Videorecetă

Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!

Îndrăznește să experimentezi cu acest desert cu mac, care are un gust unic și o textură pufoasă. Cu o rețetă simplă, această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind un deliciu plin de savoare și aromă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Videorecetă

Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc

Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul
Videorecetă

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Această prăjitură este o explozie de gusturi, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de caramel, arahide și ciocolată. Perfectă pentru cei care iubesc dulciurile și vor să își răsfețe papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Turtă dulce - desert delicios pentru sărbători
Videorecetă

Turtă dulce - desert delicios pentru sărbători

Turtă dulce este un desert clasic de sezon, perfect pentru sărbătorile de iarnă sau pentru orice ocazie specială. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele de scorțișoară, ghimbir și nucșoară, pentru un gust plin de căldură și confort.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură cu cremă Fanta - Explozie de arome!
Videorecetă

Prăjitură cu cremă Fanta - Explozie de arome!

Această prăjitură cu cremă Fanta este o adevărată explozie de arome! Cremoasă și cu un blat pufos și aromat, este desertul perfect pentru a înveseli orice zi!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tort diplomat - rafinament și savoare într-un singur desert
Videorecetă

Tort diplomat - rafinament și savoare într-un singur desert

Savurează un desert sofisticat și rafinat cu renumitul Tort Diplomat! Cu o crustă crocantă de alune și o cremă fină și aromată de vanilie, acest tort va încânta cu siguranță orice papile gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!
Videorecetă

Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!

Îndrăznește să experimentezi cu acest desert cu mac, care are un gust unic și o textură pufoasă. Cu o rețetă simplă, această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind un deliciu plin de savoare și aromă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Videorecetă

Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc

Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.

Reels

Nou