PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay: Kapa65

Delicioasă prăjitură de burete cu nuci

Când eram mic copil, mama mea făcea adesea acest delicios tort de burete cu nuci. Familia îl adora și încă este una dintre prăjiturile mele preferate. Este ușor de preparat, iar lista de ingrediente este scurtă, ceea ce îl face ideal pentru începători și bucătari.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 ou Adăugat la
  • 4 lingură zahăr Adăugat la
  • 4 lingură făină de grâu Adăugat la
  • 1 linguriță Praf de copt Adăugat la
  • 150 g Nuci măcinate Adăugat la
  • 1 pachet Zahăr vanilat Adăugat la
  • Un vârf de cuțit de sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Se separă ouăle în două. Asigurați-vă că gălbenușurile sunt complet separate de albușuri. Bateți albușurile cu un praf de sare până când se întăresc. Adăugați zahărul și zahărul vanilat la gălbenușuri și amestecați până când devin cremoase. Fiți întotdeauna atenți la acest pas, deoarece fără zahărul dizolvat, aluatul nu va fi bun.

2. Pasul

La gălbenușurile de ou cremoase se adaugă nucile tocate, făina și praful de copt. Se amestecă ușor, dar bine. Nu săriți peste acest pas, deoarece fără praful de copt aluatul nu va fi suficient de ușor și moale. Apoi, încorporați ușor albușurile tari.

3. Pasul

În acest moment, este important de reținut că aluatul trebuie amestecat ușor pentru ca spuma să nu se spargă, garantând astfel ușurința aluatului.

4. Pasul

Se preîncălzește cuptorul la 180°C, în timp ce aluatul se întinde într-o tavă de dimensiuni medii tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, până când devine auriu. Verificați întotdeauna evoluția coacerii, deoarece fiecare cuptor va avea nevoie de un timp diferit pentru a obține rezultatul dorit.

5. Pasul

Se lasă aluatul prăjit să se răcească, apoi se taie în felii după cum se dorește. Se presară cu zahăr pudră și se servește cu fructe sau smântână, după gust.

Rețete similare

Patiserie de Crăciun cu nuci fără zahăr

Rețetă pentru fursecurile mele preferate de Crăciun fără zahăr și făină - fursecuri cu nucă și fulgi de ovăz.

Biscuiții cu migdale ai bunicii

Biscuiții cu migdale sunt o necesitate absolută în familia noastră în perioada Crăciunului. Sunt incredibil de ușor de făcut, au o textură crocantă și sunt plini de aromă de migdale. Am moștenit această rețetă de la bunica mea, care obișnuia să coacă acești biscuiți pentru noi în fiecare Crăciun. Fiecare mușcătură îmi aduce amintiri frumoase din copilărie.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Videorecetă

Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert

Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Chifle cu nuci cu aluat de pufuleți doar 5 ingrediente

Îmi place să fac aceste chifle cu nuci cu pufuleți. Sunt ușor de făcut și au un gust minunat cu cafeaua de după-amiază. Cel mai bun lucru la ele este că nu sunt prea dulci, dar nucile le dau o bogăție minunată. Combinația dintre patiseria fulgurantă și umplutura cu nuci este pur și simplu imbatabilă.

Biscuiți Muesli pentru copii de mic dejun

Îmi place această rețetă de biscuiți muesli. Sunt delicioși, sănătoși și atât de ușor de preparat încât chiar și copiilor mei le place să îi facă singuri. Sunt perfecți pentru micul dejun, o gustare între mese sau un răsfăț dulce de după-amiază. De fapt, am făcut această rețetă de mai multe ori și sunt încântată să o pot împărtăși cu voi acum!

Rețeta de glazură pentru turta dulce

Aceasta este o rețetă tradițională de glazură pentru turta dulce, care aduce aspectul final strălucitor turtelor noastre de Crăciun. Este ușor de pregătit și are un gust minunat de dulce, complementând perfect turta dolce condimentată.

Pregătiți aluatul dulce

O pastă de ficăței cu unt constituie baza pentru multe tarte și prăjituri clasice. Am făcut această pastă de sute de ori și este întotdeauna fascinant să vezi cum ingrediente atât de simple pot fi transformate în ceva atât de delicios. Cel mai important lucru este ca untul să fie foarte rece și să fie prelucrat rapid pentru a obține cel mai bun rezultat posibil.

Rețete similare

Patiserie de Crăciun cu nuci fără zahăr

Rețetă pentru fursecurile mele preferate de Crăciun fără zahăr și făină - fursecuri cu nucă și fulgi de ovăz.

Biscuiții cu migdale ai bunicii

Biscuiții cu migdale sunt o necesitate absolută în familia noastră în perioada Crăciunului. Sunt incredibil de ușor de făcut, au o textură crocantă și sunt plini de aromă de migdale. Am moștenit această rețetă de la bunica mea, care obișnuia să coacă acești biscuiți pentru noi în fiecare Crăciun. Fiecare mușcătură îmi aduce amintiri frumoase din copilărie.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Videorecetă

Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert

Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Chifle cu nuci cu aluat de pufuleți doar 5 ingrediente

Îmi place să fac aceste chifle cu nuci cu pufuleți. Sunt ușor de făcut și au un gust minunat cu cafeaua de după-amiază. Cel mai bun lucru la ele este că nu sunt prea dulci, dar nucile le dau o bogăție minunată. Combinația dintre patiseria fulgurantă și umplutura cu nuci este pur și simplu imbatabilă.

Biscuiți Muesli pentru copii de mic dejun

Îmi place această rețetă de biscuiți muesli. Sunt delicioși, sănătoși și atât de ușor de preparat încât chiar și copiilor mei le place să îi facă singuri. Sunt perfecți pentru micul dejun, o gustare între mese sau un răsfăț dulce de după-amiază. De fapt, am făcut această rețetă de mai multe ori și sunt încântată să o pot împărtăși cu voi acum!

Rețeta de glazură pentru turta dulce

Aceasta este o rețetă tradițională de glazură pentru turta dulce, care aduce aspectul final strălucitor turtelor noastre de Crăciun. Este ușor de pregătit și are un gust minunat de dulce, complementând perfect turta dolce condimentată.

Pregătiți aluatul dulce

O pastă de ficăței cu unt constituie baza pentru multe tarte și prăjituri clasice. Am făcut această pastă de sute de ori și este întotdeauna fascinant să vezi cum ingrediente atât de simple pot fi transformate în ceva atât de delicios. Cel mai important lucru este ca untul să fie foarte rece și să fie prelucrat rapid pentru a obține cel mai bun rezultat posibil.

Reels

Nou