PUBLICITATE
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IrEaipLnY9YPXs4Ya-sW/defaa7ed6ae07b83a30a457136172f.jpeg)
Sursa :: Lilechka75 from Getty Images
Piure de mazăre cu smântână
Piureul de mazăre cu smântână este acompaniamentul meu preferat pentru carne. Îmi place consistența sa delicată și gustul ușor dulceag pe care îl are mazărea simplă. Prepararea nu este deloc dificilă, iar cu ajutorul smântânii, mazărea capătă o cu totul altă dimensiune.
      PUBLICITATE
   
Ingrediente
porții  
4
 - 500 g Mazăre congelată
- 200 ml Frișcă
- Sare, piper negru
Ultimele broșuri
      PUBLICITATE
   
Procedura
 30 min.
1. Pasul 
  Puneți mazărea într-o cratiță și adăugați apă cât să o acopere. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, când mazărea trebuie să fie fragedă. Recomandarea mea este să lăsați mazărea să mai fiarbă puțin, în loc să o lăsați să se întărească.
2. Pasul 
  Scurgeți mazărea după ce a fiert și puneți-o din nou în oală. Adăugați smântâna, sarea și piperul. Folosind un blender de imersie, se pasează până la omogenizare. ň
3. Pasul 
  Se servește piureul cald.




























:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7qfSfxO0Wmlx6oIGlEQ1/d8dc6777b9085b9101a6f986cb7ae2.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/uHce5JQFxuoVUfoQU0nj/713d26b9d2ce2db251f7599e0b5b16.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png)












