PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay: 13810

Brioșe de banane umede rapide și ușoare cu banane

Umede, pufoase și absolut apetisante, aceste brioșe cu banane sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare rapidă între mese.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
12
  • 3 banane coapte Adăugat la
  • 34 ceașcă zahăr cristal Adăugat la
  • 0.3 ceașcă ulei vegetal Adăugat la
  • 2 căni Făină de toate tipurile Adăugat la
  • 14 ceașcă lapte de migdale Adăugat la
  • 1 linguriță Extract de vanilie pură Adăugat la
  • 1 linguriță praf de copt Adăugat la
  • 1 linguriță Praf de copt Adăugat la
  • 12 linguriță sare Adăugat la
  • Opțional: o jumătate de cană de chipsuri de ciocolată vegană sau nuci Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F) și pregătiți tava de brioșe cu folii. Întotdeauna folosesc un spray antiaderent ușor peste garnituri pentru a mă asigura că brioșele nu se lipesc.

2. Pasul

Începeți prin a zdrobi bananele coapte într-un castron mare. Ca persoană cu destulă experiență, pot afirma că, cu cât sunt mai coapte bananele, cu atât mai bogată este aroma. Totuși, nu vă faceți griji dacă bananele dvs. nu sunt prea coapte. Brioșele vor avea în continuare un gust delicios.

3. Pasul

Apoi, adăugați în castron zahărul, uleiul, laptele de migdale și extractul de vanilie. Se amestecă până când se combină bine.

4. Pasul

Într-un castron separat, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Amestecați-le până când se amestecă uniform.

5. Pasul

Adăugați treptat ingredientele uscate la amestecul de banane. Nu amestecați prea mult! Este în regulă dacă aluatul tău mai are câteva mici cocoloașe. Amestecarea excesivă poate duce la brioșe mai tari, iar noi vrem ca acestea să fie moi și umede.

6. Pasul

Dacă adăugați chipsuri de ciocolată vegană sau nuci, acum este momentul să le încorporați în aluat. Este o modalitate simplă de a adăuga un strat suplimentar la profilul de aromă, iar copiii mei adoră mica surpriză.

7. Pasul

Puneți aluatul în formele de brioșe, umplându-le pe fiecare cu 3/4 din ele.

8. Pasul

Coaceți la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul unei brioșe iese curată. Vă sfătuiesc să stați aproape de cuptor, deoarece cuptorul fiecăruia este ușor diferit. Nu vreți ca acestea să se coacă prea mult și să devină uscate.

9. Pasul

Lăsați brioșele să se răcească în tavă timp de aproximativ 5 minute, apoi transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou