PUBLICITATE

Sursa :: Mykola Lunov from Canva

Carne de vită cu legume

Tocană de vită cu legume, potrivită pentru prânz sau cină.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 800 g Carne de vită Adăugat la
  • 1 bucată Morcov mare Adăugat la
  • 2 Tulpini țelină Adăugat la
  • 1 bucată ceapă mare Adăugat la
  • 3 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 2 bucată Ardei Adăugat la
  • 200 g Ciuperci Adăugat la
  • 500 ml Bulion Adăugat la
  • 3 ro Uleiuri Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

80 min.
1. Pasul

Se taie carnea în bucăți și se sărează. Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjește carnea până când devine aurie.

2. Pasul

Se taie mărunt morcovii, țelina și ceapa. Presărați usturoiul printr-o presă.

3. Pasul

Se transferă carnea friptă într-o oală și se prăjesc într-o tigaie legumele tocate cu usturoi. Am lăsat legumele să se prăjească la foc mediu pentru a prinde culoare și aromă.

4. Pasul

Adăugați legumele prăjite la carnea din oală, amestecați și adăugați bulionul. Adăugați apoi ardeii și ciupercile tocate în oală și lăsați totul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 1 oră.

5. Pasul

Carnea trebuie să fie foarte fragedă, iar sosul gros. Dacă sosul este prea subțire, îl puteți îngroșa cu făină simplă.

Rețete similare

Tocăniță de vită și legume de modă veche

Nimic nu este mai bun decât o tocană consistentă într-o seară rece de iarnă, iar eu am exact rețeta potrivită pentru tine.

Carne de porc în sos de roșii

Rețetă pentru o carne de porc grozavă în sos de roșii pe care o gătesc cel puțin o dată pe săptămână.

Tocană de vânat picantă

O tocăniță clasică de vânat, preparată cu vin roșu, legume rădăcinoase și ierburi proaspete. Ideală pentru zilele reci de iarnă și ocazii speciale.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume
Videorecetă

Tocănița de pui cu sos cremos și legume

Această tocaniță de pui este o explozie de arome și texturi, cu o combinație perfect echilibrată de sos cremos și legume crocante. Este o rețetă perfectă pentru o cină de familie sau o masă specială.

Supă de pui și legume de casă de casă

Această rețetă de supă consistentă de pui și legume este o mâncare fantastică de făcut atunci când aveți resturi de pui de folosit.

Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites

Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.

Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii

Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!

Supa de pui de casă pentru răceli

Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.

Rețete similare

Tocăniță de vită și legume de modă veche

Nimic nu este mai bun decât o tocană consistentă într-o seară rece de iarnă, iar eu am exact rețeta potrivită pentru tine.

Carne de porc în sos de roșii

Rețetă pentru o carne de porc grozavă în sos de roșii pe care o gătesc cel puțin o dată pe săptămână.

Tocană de vânat picantă

O tocăniță clasică de vânat, preparată cu vin roșu, legume rădăcinoase și ierburi proaspete. Ideală pentru zilele reci de iarnă și ocazii speciale.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume
Videorecetă

Tocănița de pui cu sos cremos și legume

Această tocaniță de pui este o explozie de arome și texturi, cu o combinație perfect echilibrată de sos cremos și legume crocante. Este o rețetă perfectă pentru o cină de familie sau o masă specială.

Supă de pui și legume de casă de casă

Această rețetă de supă consistentă de pui și legume este o mâncare fantastică de făcut atunci când aveți resturi de pui de folosit.

Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites

Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.

Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii

Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!

Supa de pui de casă pentru răceli

Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.

Reels

Nou