PUBLICITATE
Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure

Aceast cheesecake este atât de delicioas și cremos, încât vei fi convins că l-ai cumpărat din cel mai bun magazin de patiserie. Cu o crustă de biscuiți crocanți și un strat de fructe de pădure proaspete, acest cheesecake este perfect pentru orice ocazie!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 200 g biscuiți digestivi Adăugat la
  • 100 g unt nesărat topit Adăugat la
  • 500 g brânză de vaci Adăugat la
  • 200 g cremă de brânză Adăugat la
  • 200 g smântână grasă Adăugat la
  • 3 ou Adăugat la
  • 1 linguriță esență de vanilie Adăugat la
  • 100 g zahăr granulat Adăugat la
  • 200 g fructe de pădure proaspete Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 170°C. Într-un blender, mărunțiți biscuiții digestivi până când se transformă într-un praf fin.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Într-un bol mediu, combinați biscuiții mărunțiți cu untul topit și amestecați bine.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Așezați amestecul de biscuiți într-o formă de tort și apăsați ușor pentru a forma crusta. Lăsați la frigider pentru 15 minute.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci, crema de brânză și smântâna până la omogenizare. Adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Adăugați extractul de vanilie și zahărul și amestecați până la omogenizare.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Turnați amestecul de brânză în formă și uniformizați suprafața. Adăugați fructele de pădure deasupra.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Coaceți la cuptor timp de aproximativ 40-45 de minute, sau până când cheesecake-ul este ferm la atingere în centrul său. Lăsați la răcit înainte de servire.

Cheesecake Delicios cu Gust de Fructe de Pădure - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Reels

Nou