PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/5f2c2f574fb606158b0d0966402540.jpeg "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc")
Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc
Ciorba de burtă este un preparat tradițional românesc, delicios și plin de arome intense. Această ciorbă se face cu ingrediente simple, precum burtă de vită, legume și mirodenii, și este perfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru o cină consistentă.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
8
- 1 kg burtă de vită curățată
- 2 cepe mari
- 2 morcovi
- 2 rădăcini de pătrunjel
- 1 țelină mică
- 1 lingură ulei
- 2 l apă
- 1 legătură leuștean proaspăt
- 2 ou
- 200 g Smântână
- sare și piper după gust
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Curăță burtă de vită și spal-o bine sub apă rece. Taie-o în cuburi mici și pune-o la fiert într-un vas mare cu apă și sare, timp de aproximativ 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/907d5df3314f518c8e2a04aa6fa94d.jpeg "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Scoate burtă de vită din oală și aruncă apa în care a fiert. Spală burtă de vită sub apă rece din nou. Curăță ceapa, morcovii, rădăcina de pătrunjel și țelina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/8e45a9b228ba74e21c9164e0628f00.png "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adaugă apă și legumele într-o oală și lasă să fiarbă la foc mediu timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/09f85c869199da8966ee3dc9e487ef.jpeg "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Adaugă cuburile de burtă de vită în oală și lasă să fiarbă încă 10-15 minute. Adaugă sare și piper după gust și leușteanul proaspăt tăiat.
5. Pasul
Într-un bol separat, bate ouăle cu smântâna și adaugă puțină supă fierbinte din oală în timp ce amesteci, apoi adaugă amestecul în oală și lasă să fiarbă la foc mic încă 5-10 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/57be4ed3666f80fa36290c7c6f6dca.jpeg "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
6. Pasul
Servește ciorba fierbinte cu o lingură de smântână deasupra și pâine proaspătă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4Xcpekj2OzLpCHSBstss/28416ae93637866d6edb55f3920348.jpeg "Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ero9aAE_180vc63nnUUM/a28afe40eb1a563c4cc0dc287905aa.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice")
Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice
Ciorba Rădăuțeană este o rețetă tradițională din zona Bucovinei, pregătită cu legume proaspete și carne de porc. Aceasta este o ciorbă bogată și gustoasă, cu o savoare inconfundabilă datorată adăugării de smântână și mărar proaspăt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MCs2q-x7c3pRT1NfnDSK/bb1fff34b443694246c429ffda5a64.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!")
Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!
Încălziți-vă sufletul și stomacul cu această delicioasă supă de găluște, plină de arome și texturi. Găluștele proaspăt pregătite, plutesc într-o supă bogată și aromată, cu legume proaspete și ierburi aromate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vIfEZBMQ2t2iXCAzdMAX/892ec408dd49366364cb65c051886a.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă")
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/43a3779d7c3bd649476f744429dfed.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână")
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8iMTsyJ7d92K9npcGoeF/92a95349f0a05bc64ca48865fc804d.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională")
Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B3R-Sbf2xDnIMQ-WV2OZ/45a3ba93476b263590df66be2cba7d.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!")
Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!
Această ciorbă de pui este perfectă pentru zilele reci de toamnă sau iarnă, fiind o explozie de arome și culori într-un castron. Ingredientele simple, dar bine alese, transformă un pui obișnuit într-o ciorbă delicioasă și sățioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y28HWI03oieKf7Ff5MWm/7a7b0ad37bd6ca7c3c673a4660c5c5.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de pui și legume de casă de casă")
Supă de pui și legume de casă de casă
Această rețetă de supă consistentă de pui și legume este o mâncare fantastică de făcut atunci când aveți resturi de pui de folosit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jioAi4QfkgXpdRTFrE0R/bdafc6f7041428e7851f422e0a8a4a.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorba de perișoare - o explozie de arome si gusturi!")
Ciorba de perișoare - o explozie de arome si gusturi!
Această ciorbă tradițională românească este un deliciu pentru papilele gustative. Perișoarele, făcute din carne tocată și condimente, sunt înmuiate într-un bulion aromat și servite cu legume proaspete și verdețuri.
Rețete similare
Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice
Ciorba Rădăuțeană este o rețetă tradițională din zona Bucovinei, pregătită cu legume proaspete și carne de porc. Aceasta este o ciorbă bogată și gustoasă, cu o savoare inconfundabilă datorată adăugării de smântână și mărar proaspăt.
Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!
Încălziți-vă sufletul și stomacul cu această delicioasă supă de găluște, plină de arome și texturi. Găluștele proaspăt pregătite, plutesc într-o supă bogată și aromată, cu legume proaspete și ierburi aromate.
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!
Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!
Această ciorbă de pui este perfectă pentru zilele reci de toamnă sau iarnă, fiind o explozie de arome și culori într-un castron. Ingredientele simple, dar bine alese, transformă un pui obișnuit într-o ciorbă delicioasă și sățioasă.
Supă de pui și legume de casă de casă
Această rețetă de supă consistentă de pui și legume este o mâncare fantastică de făcut atunci când aveți resturi de pui de folosit.
Ciorba de perișoare - o explozie de arome si gusturi!
Această ciorbă tradițională românească este un deliciu pentru papilele gustative. Perișoarele, făcute din carne tocată și condimente, sunt înmuiate într-un bulion aromat și servite cu legume proaspete și verdețuri.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nFa0Ni5G0XYldPk4EwjF/0e8828b95e5faee6074e2d4ac32461.png "Previzualizare rețetă Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume")
Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume
Această rețetă este cea mai bună versiune a colțului clasic de nuci. Am făcut-o de nenumărate ori și am perfecționat-o din nou și din nou până când am găsit raportul perfect de ingrediente și cel mai bun proces de preparare. Rezultatul este un deliciu dulce și crocant, care merge bine cu orice ocazie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5HtEPPCfnbfOHKs2h_Vg/fb3d674c60418a73397e073eaad633.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc")
Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ISzDtsTtzHSpeBlGzna4/058edc90d13abc3f1bb15d13ebc010.jpeg "Previzualizare rețetă Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui")
Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui
Această rețetă de ciorbă de roșii cu busuioc și pui este o explozie de gusturi și arome. Este perfectă pentru a fi servită într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă, dar poate fi savurată în orice sezon. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/e-KeDZLPrwTmT8qPXx-R/ccd53cd3f68233037c45ab3a674294.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel tocană de dovlecei cu legume")
Dovlecel tocană de dovlecei cu legume
Rețetă pentru o tocană simplă și gustoasă de dovlecei cu legume, care merge bine cu pâine, de exemplu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Lrh-2qo4mhC4WIyJY7Jd/c5fe0bbeaf6bed87c9adb9ee288042.png "Previzualizare rețetă Salam de ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vnY2dueEtI7CMTDyRrdh/673c7719fbd186dbe223b73045c2c9.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu iaurt, o rețetă simplă și delicioasă")
Plăcintă cu iaurt, o rețetă simplă și delicioasă
Această plăcintă cu iaurt este o opțiune ușoară și savuroasă pentru micul dejun sau pentru o gustare. Cu un aluat fraged și un umplutură aromată din iaurt, ouă și brânză, această plăcintă este perfectă pentru orice moment al zilei.
