PUBLICITATE
Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească

Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească

Ciorba delicioasă de fasole cu afumătură este perfectă pentru a te încălzi în zilele reci de iarnă sau pentru a te bucura de o cină cu familia și prietenii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 500 g fasole albă uscată Adăugat la
  • 300 g afumătură kaizer costiță afumată sau pastramă Adăugat la
  • 2 cepe medii Adăugat la
  • 2 morcovi Adăugat la
  • 2 rădăcini de păstârnac Adăugat la
  • 1 ardei gras roșu Adăugat la
  • 2 cartofi mari Adăugat la
  • 1 lingură sare Adăugat la
  • 1 lingură boia de ardei dulce Adăugat la
  • 1 lingură ulei Adăugat la
  • 2 l apă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Fierbe fasolea în apă cu puțină sare până când este aproape moale, apoi strecoară și pune deoparte.

Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Taie ceapa, morcovii, păstârnacul și ardeii în cuburi mici și pune-le într-o oală mare împreună cu uleiul. Sotează ingredientele la foc mediu până când legumele devin moi și încep să se rumenească, apoi adaugă cartofii tăiați în cuburi și apa.

Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adaugă afumătura, fasolea fiartă, sare și boiaua de ardei dulce în oală și lasă să fiarbă la foc mic timp de 30-40 de minute sau până când cartofii sunt gătiți.

Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Adaugă leușteanul tocat fin și mai lasă ciorba să fiarbă încă 5 minute. Servește ciorba caldă, alături de un ardei iute și o felie de pâine proaspătă.

Ciorbă delicioasă de fasole cu afumătură - rețeta tradițională românească - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole
Videorecetă

Ciorbă cremoasă de fasole

O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.

"Jajangmyeon" tăiței coreeni cu carne de porc și pastă de fasole

Îmi place să fac acest fel de mâncare tradițională coreeană. Jajangmyeon este o masă consistentă și satisfăcătoare, plină de savoare și confort. Am învățat această rețetă în timpul cât am stat în Coreea de Sud. Este foarte interesant să vezi cum ingrediente simple pot fi transformate într-un fel de mâncare plin de profunzime și caracter. O îmbrățișare într-un bol, dacă vreți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Iahnie de fasole în stil tradițional
Videorecetă

Iahnie de fasole în stil tradițional

Această iahnie de fasole este preparată în stilul tradițional românesc, fiind plină de arome delicioase și texturi bogate. Fasolea fiartă la foc mic într-un sos de ceapă, usturoi și roșii, va fi perfectă pentru o masă consistentă și sățioasă.

Chili alb cremos de pui picant cu fasole de pui

Această rețetă reconfortantă și consistentă combină puiul delicios cu o varietate de condimente aromate, fasole fragedă și legume aromate pentru a crea un chili cremos, picant, dar nu copleșitor de fierbinte, care este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de fasole verde
Videorecetă

Ciorbă de fasole verde

Ciorba de fasole verde este o alegere ușoară și sățioasă pentru o masă reconfortantă. Făcută din fasole verde, legume și condimente aromate, ciorba oferă o textură delicată și un gust savuros, perfect pentru o masă sănătoasă și delicioasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
Videorecetă

Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională

O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!

Supa de varză de casă de casă

Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!
Videorecetă

Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!

Această ciorbă de pui este perfectă pentru zilele reci de toamnă sau iarnă, fiind o explozie de arome și culori într-un castron. Ingredientele simple, dar bine alese, transformă un pui obișnuit într-o ciorbă delicioasă și sățioasă.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole
Videorecetă

Ciorbă cremoasă de fasole

O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.

"Jajangmyeon" tăiței coreeni cu carne de porc și pastă de fasole

Îmi place să fac acest fel de mâncare tradițională coreeană. Jajangmyeon este o masă consistentă și satisfăcătoare, plină de savoare și confort. Am învățat această rețetă în timpul cât am stat în Coreea de Sud. Este foarte interesant să vezi cum ingrediente simple pot fi transformate într-un fel de mâncare plin de profunzime și caracter. O îmbrățișare într-un bol, dacă vreți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Iahnie de fasole în stil tradițional
Videorecetă

Iahnie de fasole în stil tradițional

Această iahnie de fasole este preparată în stilul tradițional românesc, fiind plină de arome delicioase și texturi bogate. Fasolea fiartă la foc mic într-un sos de ceapă, usturoi și roșii, va fi perfectă pentru o masă consistentă și sățioasă.

Chili alb cremos de pui picant cu fasole de pui

Această rețetă reconfortantă și consistentă combină puiul delicios cu o varietate de condimente aromate, fasole fragedă și legume aromate pentru a crea un chili cremos, picant, dar nu copleșitor de fierbinte, care este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de fasole verde
Videorecetă

Ciorbă de fasole verde

Ciorba de fasole verde este o alegere ușoară și sățioasă pentru o masă reconfortantă. Făcută din fasole verde, legume și condimente aromate, ciorba oferă o textură delicată și un gust savuros, perfect pentru o masă sănătoasă și delicioasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
Videorecetă

Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională

O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!

Supa de varză de casă de casă

Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!
Videorecetă

Ciorbă de pui - o explozie de arome într-un castron!

Această ciorbă de pui este perfectă pentru zilele reci de toamnă sau iarnă, fiind o explozie de arome și culori într-un castron. Ingredientele simple, dar bine alese, transformă un pui obișnuit într-o ciorbă delicioasă și sățioasă.

Reels

Nou