PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LmlsPQpdfKwSI4z-BFhR/18e78cedbc4be6b267ee823a079dd2.jpeg "Curcan pe cremă")
Sursa :: ola_p from Getty Images
Curcan pe cremă
Această rețetă este una dintre preferatele mele pentru că îmi place simplitatea și bogăția de gust pe care o conține crema de piept de curcan.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 kg Carne de curcan
- 1 ks The Onion
- 1 ceașcă Făină simplă
- 1⁄2 litri Cremă de gătit
- 1⁄2 cană vin alb
- 3 cuișoare Usturoi
- unt
- sare și piper negru
- frunză de dafin
- Coriandru
- ulei de măsline
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Se taie curcanul în bucăți mai mari și se condimentează cu sare. Acest pas este important pentru ca carnea să capete toată savoarea.
2. Pasul
Se încălzește o lingură de unt și ulei de măsline într-o tigaie și se rumenește carnea, amestecând constant. Prăjiți carnea până când devine aurie.
3. Pasul
Apoi scoateți-o și puneți-o deoparte. În aceeași tigaie, se prăjește ceapa tocată împreună cu usturoiul până când devine sticloasă.
4. Pasul
Adăugați făina și gătiți, amestecând constant, până când vedeți că începe să-și schimbe culoarea.
5. Pasul
Apoi adăugați carnea înapoi în tigaie și turnați vinul alb peste ea. Se acoperă cu un capac și se lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
6. Pasul
Se toarnă crema de gătit, se adaugă frunza de dafin și coriandrul. Se amestecă ușor și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
7. Pasul
La final, se asezonează crema de curcan cu sare și piper după gust.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C_4CdTC0xu8TrLqyvcc2/51376e80aa4b2ecbd684f5e7144c0d.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc sărată pe ciuperci")
Carne de porc sărată pe ciuperci
Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9zioTvoj-AGQvAvMcnI3/69c24bff296dd99a441736adb5326c.jpeg "Previzualizare rețetă Gâtul de gât prăjit cu cartofi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FLcCG17fbQw3hXgA2cpu/d053a6cfbc0259ce12f703e97626fd.jpeg "Previzualizare rețetă Piure de cartofi cu carne")
Piure de cartofi cu carne
Rețetă pentru un piure de cartofi ușor și gustos cu carne de curcan, pe care îl ai pe masă într-o oră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LBO_AAW7YqxIOP7TdWY7/2cceb28da736e1b3d8a18eded93f9f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu pui și roșii uscate la soare")
Paste cu pui și roșii uscate la soare
Rețetă pentru paste rapide cu pui și roșii uscate la soare, perfectă pentru cină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OsmFB5rmopzWgfVinBrm/8a52305356527b03d0246f3d4ec81a.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc de gât la grătar pe tigaie")
Carne de porc de gât la grătar pe tigaie
Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yo10Ec1mjihPVvRRBw7Y/d7e9102522caee29aec9b69c8354ca.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/cIpgqPLQfA_fCRbHyoSu/0e89d196ef70e52d1b59e8b44a4d50.jpeg "Previzualizare rețetă Sos de cremă cu pui")
Sos de cremă cu pui
Sosul de cremă cu pui și ciuperci este un fel de mâncare preferată nu numai în familia noastră. Îl pregătesc în mod regulat pentru prânzurile de weekend și toată lumea se bucură întotdeauna de el.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DUEsWMobvpgxchh2JLvg/6958286d42dee7cd4658b17b2c2c1e.jpeg "Previzualizare rețetă Coapse de pui la cuptor cu brânză")
Coapse de pui la cuptor cu brânză
Rețetă pentru coapse de pui delicioase la cuptor cu brânză și smântână.
Rețete similare
Carne de porc sărată pe ciuperci
Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.
Piure de cartofi cu carne
Rețetă pentru un piure de cartofi ușor și gustos cu carne de curcan, pe care îl ai pe masă într-o oră.
Paste cu pui și roșii uscate la soare
Rețetă pentru paste rapide cu pui și roșii uscate la soare, perfectă pentru cină.
Carne de porc de gât la grătar pe tigaie
Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.
Sos de cremă cu pui
Sosul de cremă cu pui și ciuperci este un fel de mâncare preferată nu numai în familia noastră. Îl pregătesc în mod regulat pentru prânzurile de weekend și toată lumea se bucură întotdeauna de el.
Coapse de pui la cuptor cu brânză
Rețetă pentru coapse de pui delicioase la cuptor cu brânză și smântână.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/63Zig8qAk5mn2IIk-I5X/83819f16cd2a212ccea497808e5816.jpeg "Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!")
Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KZ-JLqqsvztzH9ZB49Zd/e9f88d354606739af232da14dcf8dd.jpeg "Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă")
Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-kL7xMW1gDRPcDqVwkxY/6d2e8f53b5075707e424173c590074.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești creveți cu usturoi chilli")
Cum să gătești creveți cu usturoi chilli
Aceste creveți cu usturoi și ardei iute sunt un fel de mâncare rapidă, ușoară și plină de aromă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZjzjQEmqGosrIh-eI7DU/caf2f399e9bf622ade7bd78b7b271a.png "Previzualizare rețetă Langos ca la piața de Crăciun")
Langos ca la piața de Crăciun
O rețetă la fel de atmosferică ca o piață de Crăciun și la fel de confortabilă ca o seară de iarnă: langos. Aceste chifle grase ungurești sunt cu siguranță o necesitate pentru fiecare sezon de iarnă. Exteriorul este crocant, iar interiorul este minunat de fraged și moale. Eu și familia mea le adorăm! Am încercat această rețetă la Crăciunul trecut și a fost un succes uriaș. Langostele pot fi acoperite cum doriți!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jysQ2qcrsC6Kjz99SPOg/92ec109f06102dc6d6a61413ff46ac.jpeg "Previzualizare rețetă Ciulama cremoasă de ciuperci cu usturoi")
Ciulama cremoasă de ciuperci cu usturoi
O ciulama cremoasă de ciuperci, îmbogățită cu gustul puternic al usturoiului și aromele proaspete ale verdețurilor. Un fel de mâncare ușor de preparat, perfect pentru o cină rapidă într-o seară rece de toamnă.
