PUBLICITATE

Sursa :: nalinratphi from Getty Image

Gât de porc prăjit pe ciuperci

Această rețetă de gât de porc prăjit pe ciuperci este un fel de mâncare cehă clasică pe care orice iubitor de carne și ciuperci o va îndrăgi. Carnea fragedă și suculentă, combinată cu aroma ciupercilor prăjite, reprezintă un fel de mâncare excelent pentru cinele în familie sau pentru prânzurile sociale.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 800 g Gât de porc carne de porc Adăugat la
  • 500 g Hub Adăugat la
  • 50 g Untură Adăugat la
  • 2 Cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 200 ml Beri Adăugat la
  • 1 Lingura Cimbru Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • Pătrunjel Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Sărați, piperați și frecați gâtul de porc cu usturoi pisat. Se lasă să se odihnească.

2. Pasul

Între timp, se curăță ciupercile și se taie în felii. Se curăță ceapa și se taie în cubulețe.

3. Pasul

Se prăjește ceapa în untură până devine aurie, se adaugă ciupercile și se prăjește până se înmoaie.

4. Pasul

Se scot ciupercile și se prăjește gâtul pe toate părțile în aceeași tigaie până când capătă o crustă crocantă.

5. Pasul

Puneți gâtul fript într-o tavă de copt, adăugați ciupercile și ceapa prăjite, cimbrul și turnați berea.

6. Pasul

Se coace acoperit în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ o oră și jumătate. În timpul coacerii, carnea poate fi stropită cu grăsime.

7. Pasul

Se servește gâtul finit cu găluște și legume fierte.

Rețete similare

Paste coapte cu broccoli și carne de pui

Pastele coapte cu broccoli și carne de pui sunt o alegere excelentă pentru prânzul sau cina în familie. Broccoli adaugă o notă de prospețime mâncării, în timp ce carnea de pui asigură că este nutritivă și sățioasă.

Broccoli coapte cu șuncă și brânză

Căutați o alternativă sănătoasă și gustoasă la cina tradițională? Încercați broccoli coapte cu șuncă și brânză. Este ușor de pregătit și cu siguranță toată familia îl va iubi.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.

Carne de porc sărată pe ciuperci

Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.

Coapse de pui la cuptor cu brânză

Rețetă pentru coapse de pui delicioase la cuptor cu brânză și smântână.

Piure de cartofi cu carne

Rețetă pentru un piure de cartofi ușor și gustos cu carne de curcan, pe care îl ai pe masă într-o oră.

Rețete similare

Paste coapte cu broccoli și carne de pui

Pastele coapte cu broccoli și carne de pui sunt o alegere excelentă pentru prânzul sau cina în familie. Broccoli adaugă o notă de prospețime mâncării, în timp ce carnea de pui asigură că este nutritivă și sățioasă.

Broccoli coapte cu șuncă și brânză

Căutați o alternativă sănătoasă și gustoasă la cina tradițională? Încercați broccoli coapte cu șuncă și brânză. Este ușor de pregătit și cu siguranță toată familia îl va iubi.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.

Carne de porc sărată pe ciuperci

Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.

Coapse de pui la cuptor cu brânză

Rețetă pentru coapse de pui delicioase la cuptor cu brânză și smântână.

Piure de cartofi cu carne

Rețetă pentru un piure de cartofi ușor și gustos cu carne de curcan, pe care îl ai pe masă într-o oră.

Reels

Nou