PUBLICITATE

Sursa :: Jobrestful from Getty Images

Maioneză pentru hamburger

O modalitate rapidă și ușoară de a crea un burger suculent și gustos, care este făcut special de acest sos delicios.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 ks ou Adăugat la
  • 1 lingură Muștar Adăugat la
  • 200 ml Ulei vegetal Adăugat la
  • 1 lingură Oțet sau suc de lămâie Adăugat la
  • Sare și piper negru măcinat după gust Adăugat la
  • 1 lingură Paprika măcinată Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

10 min.
1. Pasul

Într-un castron, se amestecă oul cu muștarul. Această combinație ne va ajuta să creăm o maioneză groasă și cremoasă.

2. Pasul

Adăugați treptat uleiul vegetal, amestecând constant (vă recomand să folosiți un mixer de mână). Când observați că maioneza începe să se solidifice, adăugați uleiul puțin mai repede.

3. Pasul

Când maioneza este suficient de groasă, se adaugă oțetul sau sucul de lămâie, sarea, piperul negru măcinat și boiaua măcinată. Se amestecă bine.

4. Pasul

La final, lăsați maioneza să stea la frigider cel puțin 30 de minute pentru un rezultat mai bun al aromei. Experiența mea a arătat că maioneza este mult mai bună atunci când este refrigerată.

Rețete similare

Marinată cu usturoi

Marinada cu usturoi este excelentă mai ales pentru carnea la grătar, care capătă o dimensiune de aromă inconfundabilă.

Cum se face crema de hrean de casă

Nimic nu se compară cu crema de hrean proaspăt preparată. Aceasta aduce o notă delicioasă oricărui fel de mâncare cu carne și servește ca un condiment excelent pentru sandvișuri.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Maioneză vegana de post
Videorecetă

Maioneză vegana de post

Această maioneză de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la maioneza obișnuită, făcută fără ouă sau alte produse de origine animală. Este perfectă pentru sandvișuri, salate și alte preparate.

Cum se face sosul Smoked Barbecue Chipotle de la Scratch

Acest sos Chipotle Chipotle afumat este un amestec somptuos de arome afumate, picante și ușor condimentate. Este un sos versatil, perfect pentru mâncăruri la grătar, carne la grătar, burgeri sau chiar ca salsa pentru tacos. Dați o notă mexicană autentică mâncărurilor dvs. preferate cu acest sos ușor de preparat și plin de arome.

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Maioneză de ton perfect ușor de conservat

Tuna Mayo este un fel de mâncare clasic, simplu și consistent, care poate fi savurat în orice moment al zilei. Combinând proteina consistentă a tonului din conservă cu cremozitatea maionezei, acest fel de mâncare se servește de obicei la sandvișuri, dar poate fi folosit și ca umplutură pentru cartofi copți sau ca sos pentru legume.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.

Rețete similare

Marinată cu usturoi

Marinada cu usturoi este excelentă mai ales pentru carnea la grătar, care capătă o dimensiune de aromă inconfundabilă.

Cum se face crema de hrean de casă

Nimic nu se compară cu crema de hrean proaspăt preparată. Aceasta aduce o notă delicioasă oricărui fel de mâncare cu carne și servește ca un condiment excelent pentru sandvișuri.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Maioneză vegana de post
Videorecetă

Maioneză vegana de post

Această maioneză de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la maioneza obișnuită, făcută fără ouă sau alte produse de origine animală. Este perfectă pentru sandvișuri, salate și alte preparate.

Cum se face sosul Smoked Barbecue Chipotle de la Scratch

Acest sos Chipotle Chipotle afumat este un amestec somptuos de arome afumate, picante și ușor condimentate. Este un sos versatil, perfect pentru mâncăruri la grătar, carne la grătar, burgeri sau chiar ca salsa pentru tacos. Dați o notă mexicană autentică mâncărurilor dvs. preferate cu acest sos ușor de preparat și plin de arome.

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Maioneză de ton perfect ușor de conservat

Tuna Mayo este un fel de mâncare clasic, simplu și consistent, care poate fi savurat în orice moment al zilei. Combinând proteina consistentă a tonului din conservă cu cremozitatea maionezei, acest fel de mâncare se servește de obicei la sandvișuri, dar poate fi folosit și ca umplutură pentru cartofi copți sau ca sos pentru legume.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.

Reels

Nou