PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kM8RlWkI5eiELX49Du8Z/7bbfb8a0d9ffa50f5e7402d3146719.jpeg "Morcovi cu mazăre")
Sursa :: papkin from Getty Images
Morcovi cu mazăre
Aceasta este rețeta care îmi vine în minte atunci când mă gândesc la bucătăria mamei mele de acasă. Morcovii cu mazăre este un fel de mâncare care a fost întotdeauna foarte popular la noi, atât ca garnitură la cină, cât și ca o masă ușoară de sine stătătoare.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g morcovi
- 300 g Mazăre congelată
- 2 linguri Unt
- Sare după gust
- Piper proaspăt măcinat, după gust
- Opțional: un vârf de cuțit de zahăr
PUBLICITATE
Procedura
35 min.
1. Pasul
Se decojesc morcovii și se taie în felii sau în posturi, după preferință.
2. Pasul
Se spală mazărea sub jet de apă pentru a scăpa de gheață.
3. Pasul
Într-o oală mare, se încinge untul, se aruncă morcovii și se lasă să fiarbă la foc mediu, amestecând din când în când. Aveți grijă ca morcovii să nu se ardă, pentru că acest lucru ar strica aroma preparatului.
4. Pasul
Când morcovii încep să se înmoaie (după aproximativ 15 minute), adăugați mazărea. Înainte, însă, merită să verificați cât de bine sunt fierți morcovii - în funcție de mărimea lor, timpul poate varia ușor.
5. Pasul
Fierbeți legumele încă aproximativ 15 minute, până când mazărea este moale, dar nu prea fiartă. Aici este important să controlați căldura și să amestecați pentru ca legumele să nu se lipească de fundul oalei.
6. Pasul
La final, se asezonează vasul cu sare și piper proaspăt măcinat, după gust. De asemenea, puteți adăuga un vârf de cuțit de zahăr dacă vă place un gust dulce.
7. Pasul
Se servește mâncarea finită fierbinte, ca garnitură cu carne sau ca fel de mâncare de sine stătător.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0dxLb9Awsk7q388oIr7P/d6814d15aacbc061f314752fa6eeaf.jpeg "Previzualizare rețetă Legume fierte")
Legume fierte
O garnitură perfectă sub formă de legume la aburi care se potrivește perfect cu felul principal și cu carnea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2dMmglNAegbJA3Vz9QK3/602731c3ba07b32db65cfffc0cf427.jpeg "Previzualizare rețetă Piure de cartofi cu mazăre")
Piure de cartofi cu mazăre
Este un fel de mâncare simplu, perfect ca garnitură pentru mesele principale sau ca o cină rapidă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IrEaipLnY9YPXs4Ya-sW/defaa7ed6ae07b83a30a457136172f.jpeg "Previzualizare rețetă Piure de mazăre cu smântână")
Piure de mazăre cu smântână
Piureul de mazăre cu smântână este acompaniamentul meu preferat pentru carne. Îmi place consistența sa delicată și gustul ușor dulceag pe care îl are mazărea simplă. Prepararea nu este deloc dificilă, iar cu ajutorul smântânii, mazărea capătă o cu totul altă dimensiune.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kAlL6r1OhCNChEvDnKi5/70d49599f0b9192534af909a103ad5.jpeg "Previzualizare rețetă Chilli sin carne vegan")
Chilli sin carne vegan
O versiune vegetariană a unui fel de mâncare popular din America de Sud. Acest fel de mâncare este bogat în proteine vegetale sănătoase și îi va distra nu numai pe vegetarieni, ci și pe iubitorii de carne. Principalele ingrediente sunt fasolea, năutul și legumele.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3HIrju_8D4bI4NVo2kYy/9a6bd7b345a8b1490a5638816017ab.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci coapte în cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4j7x49WbuElFsBT2N42W/08a098520679d8afad0f815f926575.png "Previzualizare rețetă Supă de cartofi piure în 35 de minute")
Supă de cartofi piure în 35 de minute
Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5A57kMIlO999NSWXdCXp/e6d5065da3f20934ddc9b3302282e0.png "Previzualizare rețetă Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă")
Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă
O quiche de dovleac plină de mirodenii de toamnă a fost întotdeauna în fruntea listei mele preferate de gătit acasă. Poate fi savurată caldă sau rece și este un acompaniament excelent pentru orice picnic de toamnă cu prietenii. Este ușor de preparat, fără a face compromisuri în ceea ce privește aroma deplină. De fiecare dată când fac această quiche, este un succes absolut la fiecare petrecere!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5BOJZc_XKX7p1Z1Ypq10/178b85cc982a88a50189150805294d.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi prăjiți crocanți de cartofi mov")
Cartofi prăjiți crocanți de cartofi mov
Vezi această alternativă distractivă și sănătoasă la cartofii prăjiți clasici! Cartofii mov sunt plini de antioxidanți și au un gust foarte interesant. Ei vor adăuga o culoare îndrăzneață și crocantă cartofilor tăi.
Rețete similare
Legume fierte
O garnitură perfectă sub formă de legume la aburi care se potrivește perfect cu felul principal și cu carnea.
Piure de cartofi cu mazăre
Este un fel de mâncare simplu, perfect ca garnitură pentru mesele principale sau ca o cină rapidă.
Piure de mazăre cu smântână
Piureul de mazăre cu smântână este acompaniamentul meu preferat pentru carne. Îmi place consistența sa delicată și gustul ușor dulceag pe care îl are mazărea simplă. Prepararea nu este deloc dificilă, iar cu ajutorul smântânii, mazărea capătă o cu totul altă dimensiune.
Chilli sin carne vegan
O versiune vegetariană a unui fel de mâncare popular din America de Sud. Acest fel de mâncare este bogat în proteine vegetale sănătoase și îi va distra nu numai pe vegetarieni, ci și pe iubitorii de carne. Principalele ingrediente sunt fasolea, năutul și legumele.
Supă de cartofi piure în 35 de minute
Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă
O quiche de dovleac plină de mirodenii de toamnă a fost întotdeauna în fruntea listei mele preferate de gătit acasă. Poate fi savurată caldă sau rece și este un acompaniament excelent pentru orice picnic de toamnă cu prietenii. Este ușor de preparat, fără a face compromisuri în ceea ce privește aroma deplină. De fiecare dată când fac această quiche, este un succes absolut la fiecare petrecere!
Cartofi prăjiți crocanți de cartofi mov
Vezi această alternativă distractivă și sănătoasă la cartofii prăjiți clasici! Cartofii mov sunt plini de antioxidanți și au un gust foarte interesant. Ei vor adăuga o culoare îndrăzneață și crocantă cartofilor tăi.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AJLhNtpGddQaYLX-tLy7/ab86ea008f314c0f6e16ce3e40d03c.png "Previzualizare rețetă Biscuiți de ceai vegani")
Biscuiți de ceai vegani
Personal, îmi place să pregătesc aceste biscuiți pentru ocazii speciale sau pur și simplu când am poftă de ceva dulce. Este o rețetă pe care am mai făcut-o de multe ori și care iese perfect de fiecare dată. În plus, este vegană și, prin urmare, ideală pentru oaspeții cu cerințe dietetice speciale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yY0UucaUqxb7WMw9OtJ2/59eef0f938aa3fa7b4c41fe60170ba.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți vegani cu vanilie și migdale")
Biscuiți vegani cu vanilie și migdale
Această rețetă de biscuiți este preferata mea în timpul sărbătorilor de iarnă. În ciuda absenței untului, biscuiții au o textură minunată și o aromă irezistibilă datorită combinației de migdale și vanilie. Folosirea uleiului de cocos în loc de unt aduce o lejeritate minunată biscuiților, fără a compromite aroma. Această rețetă a fost încercată și testată de mai multe ori acasă și s-a dovedit a fi excelentă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/e-KeDZLPrwTmT8qPXx-R/ccd53cd3f68233037c45ab3a674294.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel tocană de dovlecei cu legume")
Dovlecel tocană de dovlecei cu legume
Rețetă pentru o tocană simplă și gustoasă de dovlecei cu legume, care merge bine cu pâine, de exemplu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nFa0Ni5G0XYldPk4EwjF/0e8828b95e5faee6074e2d4ac32461.png "Previzualizare rețetă Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume")
Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume
Această rețetă este cea mai bună versiune a colțului clasic de nuci. Am făcut-o de nenumărate ori și am perfecționat-o din nou și din nou până când am găsit raportul perfect de ingrediente și cel mai bun proces de preparare. Rezultatul este un deliciu dulce și crocant, care merge bine cu orice ocazie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SXdN6eGWm6nILP0aaA9f/4f0f3dd8bb4b91c506fa1920b590ee.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă")
Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-vBgl4ynN7_JLZ0DVKzW/e16b323d4c92ff47b7e30494d0f75b.jpeg "Previzualizare rețetă Tort simplu de fulgi de ovăz și banane")
Tort simplu de fulgi de ovăz și banane
Această prăjitură cu fulgi de ovăz și banane este foarte ușor de făcut, cu puține calorii și deosebit de gustoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
