:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/6724d2e00c21589ed6a66463fce833.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată")
Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată
O combinație perfectă între blatul moale și cremos, acoperit de o crustă crocantă de migdale caramelizate și vanilie. Această prăjitură este o alegere perfectă pentru o cină specială sau ocazii festive.
Ingrediente
- 150 gr unt nesărat la temperatura camerei
- 150 gr zahăr
- 3 ou
- 150 gr făină
- 1 lingură praf de copt
- 50 ml lapte
- 1 vârf de sare
- 100 gr migdale măcinate
- 100 gr zahăr brun
- 1 lingură esență de vanilie
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și ungeți cu unt o tavă rotundă. Într-un castron mare, amestecați untul cu zahărul și ouăle până când obțineți o cremă omogenă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/946cc676c510de1144c2bf726e5c04.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați făina, praful de copt și sarea în castron și amestecați până la omogenizare. Adăugați laptele și amestecați din nou până când aluatul devine moale și cremos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/d59f07618b47993028dfe632274dc9.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Turnați aluatul în tavă și nivelati-l cu o spatulă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/83a0b6f177ae48e1694d4b3c50c399.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un alt castron, amestecați migdalele măcinate, zahărul brun și esența de vanilie până când obțineți o compoziție nisipoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/64e68e3d5f349e51c7edd53a27a6b2.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Presărați amestecul de migdale peste aluatul din tavă, asigurându-vă că acoperiți suprafața uniform.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/bdf0fd185239804ba77f4672c8077f.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute sau până când devine aurie și crocantă. Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi scoateți-o pe un suport și lăsați-o să se răcească complet înainte de a o tăia în bucăți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65PCv6qvBj8Dk0fP8qDj/2ec3ca3e69df6ee27e992ca31afe25.jpeg "Prăjitura Tosca - O delicatesă crocantă și aromată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/maCzEJb-1EcCu58ZSXDf/a3fde094c4d0e99c534a78bbc0c43c.jpeg "Previzualizare rețetă Pandișpan pufos cu vișine coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/5db421f21db8cf5226b2ee4fa8a40e.jpeg "Previzualizare rețetă Cozonac pufos cu ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Previzualizare rețetă Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
