PUBLICITATE
Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta

Acest pui cu smântână și ciuperci este una dintre cele mai delicioase și simple rețete pentru prânz sau cină. Puiul este rumenit la suprafață și suculent în interior, iar sosul cremos de smântână cu ciuperci aduce o aromă și textură incredibilă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 bucăți de piept de pui Adăugat la
  • 2 linguri unt Adăugat la
  • 1 ceapă medie tocată mărunt Adăugat la
  • 2 căței usturoi tocați Adăugat la
  • 200 g ciuperci feliate Adăugat la
  • 250 ml smântână lichidă Adăugat la
  • 1 linguriță făină Adăugat la
  • 1 lingură pătrunjel tocat Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-o tigaie mare, topește untul și adaugă pieptul de pui. Gătiți puiul până se rumenește bine pe toate părțile, apoi scoateți-l pe o farfurie.

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

În aceeași tigaie, adaugă ceapa, usturoiul și ciupercile și gătește-le până când ciupercile sunt moi și aurii. Adaugă făina și amestecă bine până se topește în sosul de legume.

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adaugă smântâna și amestecă bine. Lasa sosul să fiarbă timp de câteva minute până când se îngroașă. Adaugă pieptul de pui înapoi în tigaie și asezonează cu sare și piper după gust.

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Pune tigaia în cuptor și gătește timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit complet. Împarte puiul și sosul de smântână cu ciuperci în farfurii și presară cu pătrunjel proaspăt tocat.

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou