PUBLICITATE

Sursa :: Lilechka75 from Getty Images

Rulouri cu semințe de mac

Rețetă pentru rulouri din aluat acrișor cu semințe de mac care sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
20

Pe drum:

  • 500 g Făină simplă Adăugat la
  • 1 bucată Drojdie Adăugat la
  • 250 ml Lapte Adăugat la
  • 2 bucată ouă Adăugat la
  • 100 g Zahăr Adăugat la
  • un vârf de cuțit de sare Adăugat la
  • 200 g Unt Adăugat la

Pentru umplutură:

  • 200 g Mac Adăugat la
  • 100 g miere Adăugat la
  • 1 bucată zahăr vanilat Adăugat la
  • 1 bucată Ou pentru frecare Adăugat la
  • zahăr de cofetărie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

180 min.
1. Pasul

Se sfărâmă drojdia într-un bol, se adaugă o lingură de zahăr și se toarnă laptele. Se lasă la loc cald să crească timp de aproximativ 10 minute, până când se formează o spumă.

2. Pasul

Adăugați făina, restul de zahăr, ouăle, untul topit și un vârf de cuțit de sare în bolul cu drojdie. Se frământă un aluat gros și se lasă la loc cald să crească timp de 1-2 ore.

3. Pasul

Se amestecă mierea cu semințele de mac măcinate și zahărul vanilat. Se introduce în cuptorul cu microunde timp de 1 minut și se amestecă bine. Această umplutură poate fi destul de groasă, dar se va întinde frumos la copt.

4. Pasul

Împărțiți aluatul în 4 părți. Se întinde fiecare parte într-o clătită și se întinde uniform umplutura peste ea. Apoi se taie clătita în 8 triunghiuri și se rulează fiecare în formă de rulou.

5. Pasul

Așezați crustele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și ungeți-le cu ou bătut. Se lasă la crescut timp de aproximativ 15 minute.

6. Pasul

Se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15-20 de minute, până când devine frumos auriu.

7. Pasul

Se presară rulourile finite cu zahăr pudră.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Marcela_Marce
Marcela_Marce
Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt
Videorecetă

Croissante pufoase cu unt

O gustare rapidă, foarte pufoase, de luat la pachețel sau atunci cand simți nevoia sa mananci ceva si nu știi ce. Se pot combina cu dulceață sau cu tot felul de creme tartinabile, in funcție de gustul fiecăruia.

Pâine din drojdie

Această rețetă este un mod simplu de a pregăti acasă o pâine crocantă din drojdie.

Prăjiturele fără dospire

Aș numi această rețetă ca PÂINE SĂRATĂ DROJDITĂ – NEDROJITĂ, deoarece o coacem imediat fără a aștepta să crească.

Pâine de casă din cartofi

Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.

Pâine de la drojdie uscată

O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.

Biscuiți sănătoși de ovăz fără zahăr

Îmi plac acești biscuiți sănătoși din fulgi de ovăz! Este o gustare rapidă și ușoară atunci când ai poftă de ceva dulce. Cu ingrediente naturale și fără zahăr, au o aromă minunată. Prin experiența mea personală cu această rețetă, am găsit câteva sfaturi și trucuri utile pentru a-i face perfecți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Videorecetă

Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc

Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Marcela_Marce
Marcela_Marce
Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt
Videorecetă

Croissante pufoase cu unt

O gustare rapidă, foarte pufoase, de luat la pachețel sau atunci cand simți nevoia sa mananci ceva si nu știi ce. Se pot combina cu dulceață sau cu tot felul de creme tartinabile, in funcție de gustul fiecăruia.

Pâine din drojdie

Această rețetă este un mod simplu de a pregăti acasă o pâine crocantă din drojdie.

Prăjiturele fără dospire

Aș numi această rețetă ca PÂINE SĂRATĂ DROJDITĂ – NEDROJITĂ, deoarece o coacem imediat fără a aștepta să crească.

Pâine de casă din cartofi

Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.

Pâine de la drojdie uscată

O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.

Biscuiți sănătoși de ovăz fără zahăr

Îmi plac acești biscuiți sănătoși din fulgi de ovăz! Este o gustare rapidă și ușoară atunci când ai poftă de ceva dulce. Cu ingrediente naturale și fără zahăr, au o aromă minunată. Prin experiența mea personală cu această rețetă, am găsit câteva sfaturi și trucuri utile pentru a-i face perfecți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Videorecetă

Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc

Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.

Reels

Nou