PUBLICITATE

Sursa :: Yotka from Getty Images

Tinctură de gutui pe moonshine

Sunt un mare iubitor de lichioruri de casă. Pregătesc această tinctură de gutui în fiecare an, toamna, când gutuile sunt cele mai gustoase și mai aromate. Lichiorul este dulce și ușor acrișor.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 1 kg Cozonac Adăugat la
  • 1 litru Moonshine Adăugat la
  • 500 grame Zahăr Adăugat la
  • 1 buc baton de vanilie Adăugat la
  • 112 litri Ape Adăugat la
  • Coajă de lămâie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Se spală bine gutuile, se taie în două și se îndepărtează cuiburile de semințe. Apoi tăiați-i în bucăți mici.

2. Pasul

Puneți cozonacul într-o oală mare, turnați 1,5 litri de apă, adăugați zahărul, batonul de vanilie și coaja de lămâie și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 40 de minute, până când fructele se înmoaie și își eliberează sucul.

3. Pasul

După acest timp, se răcește amestecul de fructe și se strecoară printr-o sită sau o cârpă groasă pentru a scăpa de eventualele pielițe rămase.

4. Pasul

Adăugați moonshine la sucul rezultat, amestecați și transferați-l într-un borcan mare sau într-o sticlă.

5. Pasul

Păstrați tinctura într-un loc răcoros și întunecat timp de aproximativ 2-3 luni, agitând borcanul din când în când.

6. Pasul

După acest timp, se toarnă lichiorul în sticle. Gata! Îl putem servi și ne putem bucura de gustul său unic.

Rețete similare

Gin și tonic

Gin și tonic - este simplu de preparat, dar gustul și rezultatul final depind de calitatea ingredientelor folosite. Această băutură, deși conține doar câteva ingrediente, vă poate surprinde prin profunzimea sa de aromă. Cheia constă în proporțiile corecte.

Vin de casă

Rețetă pentru prepararea unui vin de casă delicios din struguri.

Vin din florile de soc negru

Vinul de casă din florile de soc negru este o băutură minunată și originală pe care vă puteți bucura în timpul lunilor de vară.

Aperol fierbinte

Fiind un adevărat fan al clasicului Aperol Spritz, am decis să creez o versiune încălzită și confortabilă a acestui cocktail - Hot Aperol. După câteva experimente și mici ajustări, am reușit în cele din urmă să găsesc echilibrul perfect între aroma dulce-amăruie a Aperol și senzația caldă și reconfortantă a băuturilor calde. Acest cocktail, care este perfect pentru serile mai răcoroase, va încânta cu siguranță orice iubitor de Aperol.

"Galao by susa" Cappucino Portugalia

Am dat peste această rețetă de galao în călătoria mea în Portugalia și aș spune că este creația perfectă pentru toți iubitorii de cafea! Necesită doar câteva ingrediente și este relativ ușor de preparat, dar rezultatul este un deliciu de cafea cu adevărat ceresc și cremos. Galao by susa este un cappucino portughez pe bază de espresso și spumă mă .

Tinctura de struguri

Lichiorul de struguri este una dintre rețetele mele preferate pentru serile de iarnă. Gustul său dulce-acrișor, parfumul aromat și culoarea frumoasă îmi amintesc de zilele de toamnă petrecute la cules de struguri. Pregătirea acestei tincturi necesită puțină răbdare, dar rezultatul final merită din plin.

Faceți singur lichiorul de sloe

Această rețetă provine direct din tradiția familiei mele - în fiecare an, când sloiurile sunt coapte și gata să fie culese, ne apucăm să facem acest lichior special. Întotdeauna pun fructele să fie culese după primul îngheț, deoarece acest lucru ajută la accentuarea aromei sale delicioase. Răbdarea este cu adevărat cheia aici; cu cât puteți aștepta mai mult, cu atât aroma va fi mai intensă - și merită fiecare minut!

Lichior de Crăciun

Un lichior de Crăciun încălzitor și condimentat, care poate fi un cadou perfect pentru cei dragi sau poate fi folosit ca băutură finală la sărbătoarea de Crăciun.

Rețete similare

Gin și tonic

Gin și tonic - este simplu de preparat, dar gustul și rezultatul final depind de calitatea ingredientelor folosite. Această băutură, deși conține doar câteva ingrediente, vă poate surprinde prin profunzimea sa de aromă. Cheia constă în proporțiile corecte.

Vin de casă

Rețetă pentru prepararea unui vin de casă delicios din struguri.

Vin din florile de soc negru

Vinul de casă din florile de soc negru este o băutură minunată și originală pe care vă puteți bucura în timpul lunilor de vară.

Aperol fierbinte

Fiind un adevărat fan al clasicului Aperol Spritz, am decis să creez o versiune încălzită și confortabilă a acestui cocktail - Hot Aperol. După câteva experimente și mici ajustări, am reușit în cele din urmă să găsesc echilibrul perfect între aroma dulce-amăruie a Aperol și senzația caldă și reconfortantă a băuturilor calde. Acest cocktail, care este perfect pentru serile mai răcoroase, va încânta cu siguranță orice iubitor de Aperol.

"Galao by susa" Cappucino Portugalia

Am dat peste această rețetă de galao în călătoria mea în Portugalia și aș spune că este creația perfectă pentru toți iubitorii de cafea! Necesită doar câteva ingrediente și este relativ ușor de preparat, dar rezultatul este un deliciu de cafea cu adevărat ceresc și cremos. Galao by susa este un cappucino portughez pe bază de espresso și spumă mă .

Tinctura de struguri

Lichiorul de struguri este una dintre rețetele mele preferate pentru serile de iarnă. Gustul său dulce-acrișor, parfumul aromat și culoarea frumoasă îmi amintesc de zilele de toamnă petrecute la cules de struguri. Pregătirea acestei tincturi necesită puțină răbdare, dar rezultatul final merită din plin.

Faceți singur lichiorul de sloe

Această rețetă provine direct din tradiția familiei mele - în fiecare an, când sloiurile sunt coapte și gata să fie culese, ne apucăm să facem acest lichior special. Întotdeauna pun fructele să fie culese după primul îngheț, deoarece acest lucru ajută la accentuarea aromei sale delicioase. Răbdarea este cu adevărat cheia aici; cu cât puteți aștepta mai mult, cu atât aroma va fi mai intensă - și merită fiecare minut!

Lichior de Crăciun

Un lichior de Crăciun încălzitor și condimentat, care poate fi un cadou perfect pentru cei dragi sau poate fi folosit ca băutură finală la sărbătoarea de Crăciun.

Reels

Nou