Fermentare - rețete rapide și ușoare
26 rețete
Ai nevoie de inspirație pentru o rețetă din categoria fermentare? Ai nimerit exact unde trebuie! Încearcă una dintre aceste 26 rețete. Aceste rețete, cum ar fi Visinata plina de aroma, Plăcintă de mere cu aluat de drojdie, Ensaimada de Mallorca, Striezel austriac de nuci cu aluat de drojdie, sunt printre cele mai populare. Aruncați-le o privire - s-ar putea să le găsiți și voi apetisante!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JD-KmPyfUnP60EjdBjLO/e34ae91e3a1f255b1576773db98a2b.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun aluat dospit!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWsH8iY0uez5JYMq5Rbv/54c3c9eba75cbec3e8323f89e5020e.jpeg "Previzualizare rețetă Soc de soc")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rg2US63OU7T1XDY9mOFK/5dd61174b4233bbd94a8b343a3d82c.jpeg "Previzualizare rețetă Lichior de casă din fructe de soc negru")
Lichior de casă din fructe de soc negru
O rețetă excelentă pentru un lichior de casă pe care cu siguranță îl veți savura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PahcsuH5UL7YjYTaDTKw/2d45d6c58fa3703bac6ab8faa0191b.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite fermentate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eAk0XkV033OBgTQvJjFM/6c0cc0516a806f7e2a74aa10717e4c.jpeg "Previzualizare rețetă Vin din florile de soc negru")
Vin din florile de soc negru
Vinul de casă din florile de soc negru este o băutură minunată și originală pe care vă puteți bucura în timpul lunilor de vară.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Hqmewcsy9MHw3CzlStsa/44caa7b22aa4c12e2a6249125c8f2b.jpeg "Previzualizare rețetă Buchty coapte în cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/xMJI4_3za6FSRL5uCEro/0fa38396317508b3975af71514e6eb.png "Previzualizare rețetă Neujahrsbrezel")
Neujahrsbrezel
Neujahrsbrezel este o tradiție culinară, în special în Germania și în țările de limba germană, care este coaptă și oferită cadou în Anul Nou. Aceasta simbolizează norocul și binecuvântarea pentru anul nou. Bretzelul este dulce, moale și pufos și are un gust divin cu unt sau gem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4ttG3T2Oq-5m--o1KC2u/87eb44ed52ef6f0e15f5c4837d0033.png "Previzualizare rețetă Suedeză \"Lussekatter\"")
Suedeză "Lussekatter"
Lussekatter, sau pisicile Lucia, sunt produse de patiserie tradiționale suedeze cu drojdie care se coc pentru Lucia pe 13 decembrie. Am făcut această rețetă de mai multe ori și este întotdeauna un succes pentru familia și oaspeții mei. Sunt moi, ușor dulci și au o aromă incomparabilă de șofran. Această rețetă face aproximativ 20 de bucăți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_sDyc4VsWHKQx7lF_my_/f40fd987a0f74f1365463c727d5670.jpeg "Previzualizare rețetă Lichior de portocale")
Lichior de portocale
Prepararea lichiorului de portocale făcut în casă este o modalitate încercată și testată de-a lungul anilor de a folosi citricele de sezon. Băutura acestuia te face să te simți ca și cum ai fi în Italia însorită, chiar dacă la fereastră este gri și rece. Lichiorul de casă are o aromă deosebit de intensă și naturală de portocale și este ideal pentru a fi servit la sfârșitul mesei, ca acompaniament la deserturi sau ca ingredient în alte cocktailuri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/T4_hj_IceT3cYTfzQr_X/f38b12cd1b5b24645bc26e2cce43bb.png "Previzualizare rețetă Coaceți un Stutenkerl sau Weckmann")
Coaceți un Stutenkerl sau Weckmann
Stutenkerl, cunoscut și sub numele de Weckmann, este o specialitate de panificație tradițională care se savurează în Germania în perioada Crăciunului. În familia mea, în special, această delicioasă specialitate de patiserie cu drojdie este o necesitate absolută în perioada Crăciunului. Cu o față sculptată cu dragoste și cu pipa sa ca accesoriu, Stutenkerl nu este doar un biscuit indulgent, ci și un adevărat punct de atracție.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rp5prsrW19hBaZQOnh7B/e08404b1ee0c0a21bcae59326cebad.png "Previzualizare rețetă Brânză paneer indiană paneer de casă")
Brânză paneer indiană paneer de casă
De ani de zile îmi fac singură brânza paneer. Aceasta este o rețetă simplă, care nu necesită ingrediente sau echipamente speciale. De-a lungul timpului, am învățat că cheia succesului este nivelul de căldură și timpul de repaus. Îmi place să folosesc această brânză în diverse feluri de mâncare indiană, cum ar fi paneer tikka masala și palak paneer, dar poate fi savurată și ca atare sau folosită în sandvișuri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/P2TKmi8MJScahYgg4kjP/826e74841cceef37ea65d9c1ad3b7a.jpeg "Previzualizare rețetă Rulouri de scorțișoară de casă aluat de drojdie")
Rulouri de scorțișoară de casă aluat de drojdie
Am făcut această rețetă de mai multe ori și este un succes de fiecare dată. Rulourile cu scorțișoară sunt ușor crocante la exterior, minunat de moi în interior, iar stratul luxuriant de glazură dulce rotunjește totul perfect. Sunt un acompaniament perfect pentru o ceașcă de cafea fierbinte dimineața sau o surpriză dulce pentru ceaiul de după-amiază.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5mCY69kA1fh8bRP8VeQc/45af98ea4dc522a2db800580823071.png "Previzualizare rețetă Striezel austriac de nuci cu aluat de drojdie")
Striezel austriac de nuci cu aluat de drojdie
Am încercat multe rețete de prăjituri de-a lungul anilor, dar cea pentru Nussstriezel are un loc special în inima mea. Această prăjitură tipic austriacă este deopotrivă pufoasă și crocantă și emană căldură și confort. Acasă, preferăm să coacem Nussstriezel în zilele reci de iarnă - aroma seducătoare care se răspândește în toată casa în timp ce se coace este pur și simplu incomparabilă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KL0EYMBpDClYuhQAcevu/caff296183438c693b884da53dfe20.png "Previzualizare rețetă Bacon vegan din Seitan")
Bacon vegan din Seitan
Fiind vegană de ani de zile, mi-ar putea lipsi cu adevărat crocantul și aroma afumată a baconului. După ce am încercat câteva alternative pe bază de plante care nu m-au satisfăcut pe deplin, am decis să îmi creez propria slănină vegană. După nenumărate experimente și ajustări, sunt mândru să împărtășesc această rețetă cu toată lumea - baconul vegan este delicios!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/smqD8rRmVZiGS4xROwdu/b103c49b4707b726c8fb87439107ca.jpeg "Previzualizare rețetă Tinctura de struguri")
Tinctura de struguri
Lichiorul de struguri este una dintre rețetele mele preferate pentru serile de iarnă. Gustul său dulce-acrișor, parfumul aromat și culoarea frumoasă îmi amintesc de zilele de toamnă petrecute la cules de struguri. Pregătirea acestei tincturi necesită puțină răbdare, dar rezultatul final merită din plin.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G-iNXJj43JMRiY2TtZeD/958dd2a3b33cf8c7d9980546d26279.jpeg "Previzualizare rețetă Tinctură de gutui pe moonshine")
Tinctură de gutui pe moonshine
Sunt un mare iubitor de lichioruri de casă. Pregătesc această tinctură de gutui în fiecare an, toamna, când gutuile sunt cele mai gustoase și mai aromate. Lichiorul este dulce și ușor acrișor.
PUBLICITATE
