PUBLICITATE

Sursa :: Sandra Backwinkel via Getty Images

Tiramisu de turtă dulce într-un desert de Crăciun de sticlă

Unul dintre deserturile mele preferate de iarnă este tiramisu de turtă dulce într-un pahar. Acesta combină gustul savuros al turtei de ghimbir de Crăciun cu dulceața cremoasă a tiramisu-ului italian. Am făcut această rețetă de nenumărate ori și a fost întotdeauna un succes imens, mai ales ca desert pentru o cină festivă de Crăciun.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 300 g Turtă dulce Adăugat la
  • 500 g mascarpone Adăugat la
  • 250 ml Espresso, răcit Adăugat la
  • 3 ouă Adăugat la
  • 100 g zahăr Adăugat la
  • 3 Lingură Kahlua sau alt lichior de cafea (opțional) Adăugat la
  • Pudră de cacao pentru presărare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Pentru rețeta de tiramisu de turtă dulce la borcan, separați mai întâi ouăle. Acesta este un pas important, așa că aveți grijă să nu vă intre gălbenușuri în albușuri, altfel nu se vor întări.

2. Pasul

Se bat gălbenușurile de ou cu zahărul până devin spumoase. Apoi se adaugă mascarpone și se amestecă totul bine. Dacă doriți, puteți adăuga și lichiorul de cafea în acest moment. Amestecul ar trebui să fie frumos și cremos.

3. Pasul

Se bat albușurile până când sunt tari și se încorporează în crema de mascarpone. Aveți acum baza perfectă pentru tiramisu.

4. Pasul

Se sfărâmă turta dulce și se întinde un strat pe fundul a 6 pahare. Puneți o mână de firimituri de turtă dulce în fiecare pahar, apoi stropiți deasupra cu puțin espresso răcit. Aveți grijă să nu folosiți prea mult espresso, altfel turta dulce va fi prea moale.

5. Pasul

Urmează un strat de cremă de mascarpone. Se repetă acești pași până când toate paharele sunt umplute și se termină cu un strat de cremă de mascarpone.

6. Pasul

Puneți borcanele în frigider timp de cel puțin 2 ore pentru a lăsa aromele să se infuzeze.

7. Pasul

Înainte de servire, se pudrează paharele de tiramisu cu pudră de cacao și firimituri de turtă dulce. Acest pas final conferă tiramisu-ului de turtă dulce în pahar aspectul perfect și un plus de aromă de ciocolată.

Rețete similare

Baileys Tiramisu

Un desert cremos și delicios, perfect pentru orice ocazie specială. Un clasic italian cu o atingere de lichior cremos irlandez. Desertul Baileys Tiramisu conține alcool și nu este potrivit pentru copii.

Mousse de turtă dulce cu zmeură

Mousse-ul de turtă dulce cu zmeură este un desert excepțional, care se bucură întotdeauna de aprecierea oaspeților mei, mai ales în perioada Crăciunului. Impresionează prin gustul său aromat unic și prin echilibrul perfect între dulceață, prospețime și condimente. Și, cel mai bun lucru, este o joacă de copii să îl prepari! O spumă de ciocolată este combinată cu zmeură și miez de turtă dulce picantă.

Tort de Crăciun speculoos

Fiind o pasionată de cofetărie și iubitoare de arome de Crăciun, încerc mereu rețete noi. Această prăjitură cu speculoos este un punct culminant absolut. Acesta combină aroma clasică a biscuiților speculoos cu o umplutură cremoasă - o combinație perfectă pentru sezonul de iarnă. Nu este doar un favorit al familiei mele, ci și un cadou binevenit pentru evenimentele de Crăciun.

Tiramisu festiv cu speculoos și zmeură

Această rețetă de "Tiramisu cu speculoos și zmeură" duce desertul tradițional italian la un nou nivel. Este ideală pentru sezonul festiv, când zmeura proaspătă este greu de găsit. Înlocuirea biscuiților ladyfingers cu biscuiți speculoos adaugă o aromă și o textură unică, în timp ce zmeura face desertul ușor și răcoritor. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un mare succes!

Tiramisu cu portocale de Revelion

Un desert dulce și proaspăt, perfect pentru a încheia noul an. Tiramisu cu portocale este o variantă delicioasă a desertului italian clasic, revigorat cu lichior de portocale.

Marțipan de casă

Marțipanul este un deliciu preferat în întreaga lume, mai ales în Germania, unde bunica mea obișnuia să ne facă marțipan de casă. Această rețetă simplă este chiar cea pe care o folosesc de ani de zile pentru a face marțipan pentru familia și prietenii mei. De asemenea, m-a ajutat să retrăiesc aroma dulce a copilăriei mele.

Umplutură de căpșuni cu mascarpone

Rețetă pentru umplutura de căpșuni cu mascarpone, care este potrivită ca desert sau în prăjituri și deserturi.

Amestec de coacere într-un borcan pentru brownies: un cadou dulce și de casă

Acest amestec de copt într-un borcan pentru negrese este un cadou din bucătăria mea. Este un favorit personal pe care îmi place să îl fac de fiecare dată. Brownies făcute din acest amestec sunt incredibil de umede, ciocolatii și pur și simplu se topesc în gură.

Rețete similare

Baileys Tiramisu

Un desert cremos și delicios, perfect pentru orice ocazie specială. Un clasic italian cu o atingere de lichior cremos irlandez. Desertul Baileys Tiramisu conține alcool și nu este potrivit pentru copii.

Mousse de turtă dulce cu zmeură

Mousse-ul de turtă dulce cu zmeură este un desert excepțional, care se bucură întotdeauna de aprecierea oaspeților mei, mai ales în perioada Crăciunului. Impresionează prin gustul său aromat unic și prin echilibrul perfect între dulceață, prospețime și condimente. Și, cel mai bun lucru, este o joacă de copii să îl prepari! O spumă de ciocolată este combinată cu zmeură și miez de turtă dulce picantă.

Tort de Crăciun speculoos

Fiind o pasionată de cofetărie și iubitoare de arome de Crăciun, încerc mereu rețete noi. Această prăjitură cu speculoos este un punct culminant absolut. Acesta combină aroma clasică a biscuiților speculoos cu o umplutură cremoasă - o combinație perfectă pentru sezonul de iarnă. Nu este doar un favorit al familiei mele, ci și un cadou binevenit pentru evenimentele de Crăciun.

Tiramisu festiv cu speculoos și zmeură

Această rețetă de "Tiramisu cu speculoos și zmeură" duce desertul tradițional italian la un nou nivel. Este ideală pentru sezonul festiv, când zmeura proaspătă este greu de găsit. Înlocuirea biscuiților ladyfingers cu biscuiți speculoos adaugă o aromă și o textură unică, în timp ce zmeura face desertul ușor și răcoritor. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un mare succes!

Tiramisu cu portocale de Revelion

Un desert dulce și proaspăt, perfect pentru a încheia noul an. Tiramisu cu portocale este o variantă delicioasă a desertului italian clasic, revigorat cu lichior de portocale.

Marțipan de casă

Marțipanul este un deliciu preferat în întreaga lume, mai ales în Germania, unde bunica mea obișnuia să ne facă marțipan de casă. Această rețetă simplă este chiar cea pe care o folosesc de ani de zile pentru a face marțipan pentru familia și prietenii mei. De asemenea, m-a ajutat să retrăiesc aroma dulce a copilăriei mele.

Umplutură de căpșuni cu mascarpone

Rețetă pentru umplutura de căpșuni cu mascarpone, care este potrivită ca desert sau în prăjituri și deserturi.

Amestec de coacere într-un borcan pentru brownies: un cadou dulce și de casă

Acest amestec de copt într-un borcan pentru negrese este un cadou din bucătăria mea. Este un favorit personal pe care îmi place să îl fac de fiecare dată. Brownies făcute din acest amestec sunt incredibil de umede, ciocolatii și pur și simplu se topesc în gură.

Reels

Nou