:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L-O8D5KRqI07bZKeqGGL/f5f459cff5a9c1f654607a1ef8aa95.jpeg "Tort de sfeclă roșie")
Sursa :: didoi from Getty Images
Tort de sfeclă roșie
O prăjitură delicioasă care este coaptă din sfeclă roșie cu cremă de mascarpone.
Ingrediente
Pe drum:
- 500 g Sfeclă roșie
- 200 g Zahăr
- 200 ml Ulei de floarea-soarelui
- 2 ks ouă
- 250 g Făină simplă
- 11⁄2 linguri Praf de copt
- un vârf de cuțit de sare
Pentru cremă:
- 100 g mascarpone
- 100 g Smântână acră
- 50 g zahăr de cofetărie
- 1 ks Zahăr vanilat
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi se curăță sfecla roșie. Radeți-o pe o răzătoare grosieră. Apoi amestecați-o cu zahărul și lăsați-o să se odihnească un timp. Apoi adăugați uleiul și ouăle și amestecați bine.
Într-un alt bol, se amestecă făina, zahărul vanilat, praful de copt și sarea.
Se adaugă apoi ingredientele uscate la sfeclă și se amestecă totul bine pentru a se obține un aluat.
Se umple o formă de tort unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ o oră.
Între timp, se pregătește umplutura. Se bate mascarpone, se adaugă celelalte ingrediente și se amestecă bine.
Când prăjitura este gata și s-a răcit puțin, se taie în două.
Se unge cu cremă și se presară cu zahăr pudră.
Se servește cu frișcă și cu fructele preferate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hWPMYb-G7m5xPvuRl1PD/027c0bf514dea71f5e21b1ef87041f.jpeg "Previzualizare rețetă Telecí karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rbDOlk1jPOz5YajrAH7K/ca95f5289c329437764501d02542c0.jpeg "Previzualizare rețetă Nuggets de pui KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/71YcJ2UpQN6N-U1e0Pj-/93db3fde176fb7d776a5779fa1f70d.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri cu mac")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0bTzQVmKaJcC4SLzHeVj/6b441f9b31613256bd215903883dcf.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4XQXac6iVKtXYF1m7pfI/24e0f4be5769024aef031902d0d227.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de dovlecel cu ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bDKg4qrgFXcMwOEPzAyO/4fa5e0e54a6e6efe1374e991a39db5.jpeg "Previzualizare rețetă Tortă de căpșuni cu aluat de biscuiți")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZdbpc1GZpd_qUOnvXRb/f5e8dbff884f3e9bbb2770c947701c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de brânză cu albuș")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
