PUBLICITATE
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios

Piept de rață la tigaie, simplu și delicios

Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.

PUBLICITATE
Ce să mănânci la prânz duminică? 15+ rețete fantastice pentru prânzul de duminică

Rețeta poate fi găsită în acest articol

Ce să mănânci la prânz duminică? 15+ rețete fantastice pentru prânzul de duminică

Ingrediente

porții
3
  • 2 piepturi de rață Adăugat la
  • sare și piper negru Adăugat la
  • ulei de măsline Adăugat la
  • 2 căței usturoi Adăugat la
  • 2 ramuri rozmarin Adăugat la
  • 2 linguri sos de soia Adăugat la
  • 2 linguri miere Adăugat la
  • 14 cană vin roșu Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

50 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Taiați grăsimea excesivă de pe pieptul de rață, lăsând o strat subțire. Tăiați pieptul în bucăți egale și condimentați cu sare și piper pe ambele părți.

Piept de rață la tigaie, simplu și delicios - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați pieptul de rață, cu partea pielii în jos. Gătiți timp de 5-6 minute până când pielea este aurie și crocantă. Îndepărtați excesul de grăsime din tigaie.

Piept de rață la tigaie, simplu și delicios - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați usturoiul și rozmarinul în tigaie și gătiți timp de încă un minut. Întoarceți bucățile de piept de rață și gătiți-le pe partea cealaltă timp de încă 2-3 minute.

Piept de rață la tigaie, simplu și delicios - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Îndepărtați pieptul de rață din tigaie și puneți-l într-un vas termorezistent. Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea și vinul roșu. Turnați amestecul peste pieptul de rață.

5. Pasul

Puneți vasul termorezistent în cuptor și coaceți timp de 10-12 minute sau până când pieptul de rață este copt după preferințe. Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.

6. Pasul

Tăiați bucățile de piept de rață și serviti alături de garnitură preferată, cum ar fi cartofi piure, legume aburite sau o salată proaspătă.

Rețete similare

Cotlete de porc marinate

Cotlete de porc într-o super marinată de vin roșu, miere, ulei de măsline, usturoi și sos de soia.

Paste cremoase de pui cu lămâie și sparanghel

Aceste paste delicioase cu pui și sparanghel sunt un favorit al familiei pe care îl fac din nou și din nou. Combinația dintre sparanghelul proaspăt, puiul fraged și sosul cremos creează un contrast încântător de texturi și arome.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Boulettes de viande hachée (Chifteluțe de carne în stil francez)

Această rețetă franțuzească de "Boulettes de viande hachee" este un adevărat deliciu și o pregătesc adesea pentru familia și prietenii mei. Delicioasele chifteluțe într-un sos simplu, dar gustos, sunt întotdeauna un succes. Este o rețetă rapidă și ușoară, care se potrivește perfect cu o varietate de garnituri - de la salate la paste. Chiftelele prăjite din carne tocată sunt combinate cu un sos de roșii.

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Pastilla marocană de pui marocan starter

Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!

Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites

Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.

Rețete similare

Cotlete de porc marinate

Cotlete de porc într-o super marinată de vin roșu, miere, ulei de măsline, usturoi și sos de soia.

Paste cremoase de pui cu lămâie și sparanghel

Aceste paste delicioase cu pui și sparanghel sunt un favorit al familiei pe care îl fac din nou și din nou. Combinația dintre sparanghelul proaspăt, puiul fraged și sosul cremos creează un contrast încântător de texturi și arome.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Boulettes de viande hachée (Chifteluțe de carne în stil francez)

Această rețetă franțuzească de "Boulettes de viande hachee" este un adevărat deliciu și o pregătesc adesea pentru familia și prietenii mei. Delicioasele chifteluțe într-un sos simplu, dar gustos, sunt întotdeauna un succes. Este o rețetă rapidă și ușoară, care se potrivește perfect cu o varietate de garnituri - de la salate la paste. Chiftelele prăjite din carne tocată sunt combinate cu un sos de roșii.

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Pastilla marocană de pui marocan starter

Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!

Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites

Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.

Reels

Nou