:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
Brownie (negresa americană), rețetă simplă
Brownie este o prăjitură delicioasă și ciocolatoasă, cu o textură densă și o crustă crocantă. Se prepară adesea cu nuci și ciocolată topită, iar gustul său bogat îl face un desert preferat de mulți.
Ingrediente
- 200 g ciocolată neagră
- 170 g unt
- 200 g zahăr
- 3 ou
- 1 linguriță extract vanilie
- 125 g făină
- 25 g cacao pudră
- 1⁄2 linguriță sare
- 100 g nuci tocate opțional
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt pătrată de 20x20 cm, tapetând-o cu hârtie de copt.
Topiți ciocolata neagră și untul într-un bol la microunde sau pe baia de aburi, amestecând până se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/67d58c64eb7be9492392229a339a2d.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un alt bol, bateți ouăle și zahărul granulat până când obțineți un amestec pufos și deschis la culoare.
Adăugați extractul de vanilie și amestecul de ciocolată topit și unt în bolul cu ouă, amestecând ușor cu o spatulă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/7ede304fdd5044c201918edde9b16c.jpeg "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați făina, praful de copt și sarea, amestecând până când se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/2ec46a81f066556dddab4a5286fb2d.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Transferați amestecul în tava pregătită și uniformizați suprafața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4c5a01f245290310800e962e5c0742.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când se coace ușor, dar miezul rămâne moale și umed.
Lăsați să se răcească complet în tava de copt, apoi tăiați în bucăți și serviți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dY1yyUW-2crzElqV5UIY/c87ec097cf3e1aa30705cbc05eeda3.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc în sos de roșii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/UMsEDJwab3DUfCV7DVhK/a709ca73a981240377c2e7da4412e6.jpeg "Previzualizare rețetă Sirop de melisă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
