PUBLICITATE

Sursa :: Nevena1987 from Canva

Budincă de pere

Este o delicatesă tradițională cehă făcută din pere. Povidla este un adaos grozav la copt sau pur și simplu pe pâine.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 2 kg Pară Adăugat la
  • 1 kg Zahăr Adăugat la
  • 1 ks Lămâie Adăugat la
  • Un vârf de cuțit de scorțișoară Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Se spală perele, se curăță de coajă, se curăță de miez și se taie în bucăți mai mici.

2. Pasul

Se pun perele într-o cratiță mare, se adaugă zahărul și sucul de la o lămâie.

3. Pasul

Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până când perele sunt complet fierte. Se amestecă continuu.

4. Pasul

Când perele sunt fierte, se adaugă un vârf de cuțit de scorțișoară și se amestecă.

5. Pasul

Fierbeți perele timp de aproximativ o oră, până se îngroașă.

6. Pasul

Umpleți budinca finită în borcane sterilizate și închideți bine.

Rețete similare

Sparanghel crocant cu usturoi de lămâie și lămâie prăjită

Crocantul și prospețimea sparanghelului, combinate cu aroma și gustul îndrăzneț al usturoiului, fac din acest fel de mâncare unul dintre preferatele mele.

Piure de cartofi cu mazăre

Este un fel de mâncare simplu, perfect ca garnitură pentru mesele principale sau ca o cină rapidă.

Cartofi fierți în coajă

Un mod de a pregăti cartofii este de a-i fierbe în coajă. Pregătirea acestei rețete este rapidă și fără efort. Practic, trebuie doar să vă asigurați că nu uitați să scoateți cartofii din oală la timp.

Salată de cartofi vegană

O versiune mai sănătoasă a salatei de cartofi, care este potrivită și pentru vegani.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Videorecetă

Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.

Piure de cartofi dulci

Piureul de cartofi dulci este o garnitură bogată, cremoasă și sănătoasă pentru carnea sau peștele la grătar.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Rețete similare

Sparanghel crocant cu usturoi de lămâie și lămâie prăjită

Crocantul și prospețimea sparanghelului, combinate cu aroma și gustul îndrăzneț al usturoiului, fac din acest fel de mâncare unul dintre preferatele mele.

Piure de cartofi cu mazăre

Este un fel de mâncare simplu, perfect ca garnitură pentru mesele principale sau ca o cină rapidă.

Cartofi fierți în coajă

Un mod de a pregăti cartofii este de a-i fierbe în coajă. Pregătirea acestei rețete este rapidă și fără efort. Practic, trebuie doar să vă asigurați că nu uitați să scoateți cartofii din oală la timp.

Salată de cartofi vegană

O versiune mai sănătoasă a salatei de cartofi, care este potrivită și pentru vegani.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Videorecetă

Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.

Piure de cartofi dulci

Piureul de cartofi dulci este o garnitură bogată, cremoasă și sănătoasă pentru carnea sau peștele la grătar.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Reels

Nou