PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay : Engin_Akyurt

Castane simple în cuptor

Nu este nimic mai bun decât castanele proaspăt prăjite în cuptor. Gustul dulce, de nucă al acestor fructe, combinat cu pocnetul focului confortabil, este pur și simplu de neegalat. Pregătesc castane de ani de zile și am descoperit câteva aspecte importante pe care aș vrea să le împărtășesc cu dumneavoastră.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 kg Castane Adăugat la
  • sare Adăugat la
  • apă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

35 min.
1. Pasul

Începeți prin a spăla bine castanele. Apoi crestați pielea castanelor cu un cuțit ascuțit. Trebuie să aveți grijă să nu deteriorați prea mult fructul. Pielea trebuie tăiată doar atât cât să permită ieșirea vaporilor de apă și să împiedice castanele să se spargă în timpul coacerii. - Este normal ca unele castane să se spargă la prăjire. Totuși, acest lucru poate fi redus la minimum prin tăierea în piele.

2. Pasul

Puneți castanele cioplite într-un castron și turnați apă fierbinte peste ele. Lăsați castanele să se înmoaie în apă timp de aproximativ 15 minute. Înmuierea castanelor în cuptor le face crocante și uniform gătite.

3. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200°C (căldură de sus/jos). Așezați castanele pe o tavă de copt și sărați-le uniform. În funcție de mărimea castanelor, acestea vor avea nevoie de 20-30 de minute în cuptor. Întoarceți castanele în mod regulat pentru a vă asigura că se prăjesc uniform. - Timpul de coacere poate varia în funcție de mărimea castanelor. Prin urmare, începeți să verificați castanele după 20 de minute și prelungiți timpul de coacere dacă este necesar.

4. Pasul

După ce castanele sunt prăjite, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin. Serviți castanele calde și bucurați-vă de aroma delicioasă. O delicatesă vegană savuroasă de toamnă!

Rețete similare

Coacerea biscuiților cu budincă de Crăciun

Acești biscuiți delicioși cu budincă sunt moi și delicati și sunt făcuți cu budincă de vanilie sau ciocolată. Ei sunt perfecți pentru a fi împărțiți cu familia și prietenii în timpul sărbătorilor. Sunt ușor și rapid de preparat - cea mai bună rețetă pentru coptul de Crăciun.

Macarons de migdale fantastic de delicioase

Macaroanele cu migdale sunt o necesitate absolută în familia mea în perioada Crăciunului. Sunt dulci, crocante și pline de aromă de migdale. Cu această rețetă tradițională, pe care am testat-o și rafinat-o de nenumărate ori, macarons cu migdale sunt un succes sigur la fiecare ocazie festivă.

Biscuiți cu unt de arahide prietenoși cu copiii, rapid de preparat

Biscuiții cu unt de arahide sunt deliciul meu absolut preferat și i-am făcut de nenumărate ori. Sunt super ușor de făcut și partea cea mai bună este că ai nevoie doar de câteva ingrediente simple. Fiecare îmbucătură promite aroma bogată a untului de arahide, iar biscuiții sunt atât de crocanți încât pur și simplu nu le poți rezista. Sunt o gustare perfectă pentru orice moment al zilei, iar copiii le adoră și ei!

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca este un desert clasic din Mallorca, de care m-am atașat în mod deosebit în timpul unei vacanțe pe insulă. Pâinea plată făcută din aluat de drojdie este remarcabil de ușoară, are o dulceață perfectă și este de-a dreptul divină atunci când este servită proaspăt scoasă din cuptor. Exact ceea ce trebuie pentru a aduce acasă o bucățică de senzație de vară în diminețile înzăpezite de iarnă.

Biscuiți Muesli pentru copii de mic dejun

Îmi place această rețetă de biscuiți muesli. Sunt delicioși, sănătoși și atât de ușor de preparat încât chiar și copiilor mei le place să îi facă singuri. Sunt perfecți pentru micul dejun, o gustare între mese sau un răsfăț dulce de după-amiază. De fapt, am făcut această rețetă de mai multe ori și sunt încântată să o pot împărtăși cu voi acum!

Rețetă de biscuiți de cafea

Acești biscuiți de cafea sunt perfecți pentru orice zi în care doriți să vă răsfățați cu ceva cu adevărat special. Cu aroma lor puternică și gustul lor delicios, aceștia oferă o experiență gustativă incomparabilă. Ca pasionat de cafea și brutar amator, am făcut această rețetă de multe ori și am observat mereu cât de bine merge cu familia și prietenii.

Shortbread a la bunica

În fiecare an, în perioada Crăciunului, copilul meu interior se trezește când pregătesc biscuiții de ficăței după rețeta tradițională a bunicii. Rețeta ei de biscuiți scurți, plină de arome delicate de vanilie și coajă de lămâie, îmi amintește întotdeauna de nopțile calde și confortabile de iarnă din copilăria mea.

Amestec de coacere într-un borcan pentru brownies: un cadou dulce și de casă

Acest amestec de copt într-un borcan pentru negrese este un cadou din bucătăria mea. Este un favorit personal pe care îmi place să îl fac de fiecare dată. Brownies făcute din acest amestec sunt incredibil de umede, ciocolatii și pur și simplu se topesc în gură.

Rețete similare

Coacerea biscuiților cu budincă de Crăciun

Acești biscuiți delicioși cu budincă sunt moi și delicati și sunt făcuți cu budincă de vanilie sau ciocolată. Ei sunt perfecți pentru a fi împărțiți cu familia și prietenii în timpul sărbătorilor. Sunt ușor și rapid de preparat - cea mai bună rețetă pentru coptul de Crăciun.

Macarons de migdale fantastic de delicioase

Macaroanele cu migdale sunt o necesitate absolută în familia mea în perioada Crăciunului. Sunt dulci, crocante și pline de aromă de migdale. Cu această rețetă tradițională, pe care am testat-o și rafinat-o de nenumărate ori, macarons cu migdale sunt un succes sigur la fiecare ocazie festivă.

Biscuiți cu unt de arahide prietenoși cu copiii, rapid de preparat

Biscuiții cu unt de arahide sunt deliciul meu absolut preferat și i-am făcut de nenumărate ori. Sunt super ușor de făcut și partea cea mai bună este că ai nevoie doar de câteva ingrediente simple. Fiecare îmbucătură promite aroma bogată a untului de arahide, iar biscuiții sunt atât de crocanți încât pur și simplu nu le poți rezista. Sunt o gustare perfectă pentru orice moment al zilei, iar copiii le adoră și ei!

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca este un desert clasic din Mallorca, de care m-am atașat în mod deosebit în timpul unei vacanțe pe insulă. Pâinea plată făcută din aluat de drojdie este remarcabil de ușoară, are o dulceață perfectă și este de-a dreptul divină atunci când este servită proaspăt scoasă din cuptor. Exact ceea ce trebuie pentru a aduce acasă o bucățică de senzație de vară în diminețile înzăpezite de iarnă.

Biscuiți Muesli pentru copii de mic dejun

Îmi place această rețetă de biscuiți muesli. Sunt delicioși, sănătoși și atât de ușor de preparat încât chiar și copiilor mei le place să îi facă singuri. Sunt perfecți pentru micul dejun, o gustare între mese sau un răsfăț dulce de după-amiază. De fapt, am făcut această rețetă de mai multe ori și sunt încântată să o pot împărtăși cu voi acum!

Rețetă de biscuiți de cafea

Acești biscuiți de cafea sunt perfecți pentru orice zi în care doriți să vă răsfățați cu ceva cu adevărat special. Cu aroma lor puternică și gustul lor delicios, aceștia oferă o experiență gustativă incomparabilă. Ca pasionat de cafea și brutar amator, am făcut această rețetă de multe ori și am observat mereu cât de bine merge cu familia și prietenii.

Shortbread a la bunica

În fiecare an, în perioada Crăciunului, copilul meu interior se trezește când pregătesc biscuiții de ficăței după rețeta tradițională a bunicii. Rețeta ei de biscuiți scurți, plină de arome delicate de vanilie și coajă de lămâie, îmi amintește întotdeauna de nopțile calde și confortabile de iarnă din copilăria mea.

Amestec de coacere într-un borcan pentru brownies: un cadou dulce și de casă

Acest amestec de copt într-un borcan pentru negrese este un cadou din bucătăria mea. Este un favorit personal pe care îmi place să îl fac de fiecare dată. Brownies făcute din acest amestec sunt incredibil de umede, ciocolatii și pur și simplu se topesc în gură.

Reels

Nou