PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Cum se prepară Răsuciri de patiserie cu scorțișoară cu puf de scorțișoară

Infuzat cu ingrediente simple, dar aromate, Pastry Twists aduce întotdeauna înapoi amintiri din copilărie prețuite!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
20
  • 2 foi De pastă cu pufuleți Adăugat la
  • 1 Ou (pentru spălarea cu ou) Adăugat la
  • 2 tbls De zahăr granulat Adăugat la
  • 1 linguriță de scorțișoară Adăugat la
  • 1 lingură De unt nesărat (topit) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200°C (aproximativ 400°F). Acest lucru este crucial, deoarece coacerea produselor de patiserie la temperatura potrivită asigură o umflare frumoasă a acestora.

2. Pasul

Întindeți foile de aluat pufos pentru a uniformiza orice pliuri. Asigurați-vă că aluatul este rece ori de câte ori lucrați cu el. Acest sfat este un vechi obicei al meu - face ca patiseria să fie mult mai ușor de manevrat!

3. Pasul

Se amestecă împreună zahărul granulat și scorțișoara. Puneți deoparte.

4. Pasul

Ungeți uniform cu unt topit o foaie de aluat pufos. Asigurați-vă că fiecare colțișor și colț este acoperit, acest lucru ajută la legarea zahărului și îl lasă să se lipească bine.

5. Pasul

Se presară amestecul de zahăr și scorțișoară în mod egal pe aceeași foaie de patiserie. Nu vă zgârciți la această parte - ea este cea care conferă răsucirii dulceața delicioasă și căldura picantă.

6. Pasul

Așezați a doua foaie deasupra primei foi. Apăsați ușor pentru a le lipi împreună.

7. Pasul

Tăiați patiseria în fâșii de 2,5 cm lățime. Eu prefer să folosesc un tăietor de pizza pentru precizie, dar un cuțit ascuțit va funcționa la fel de bine.

8. Pasul

Răsuciți fiecare bandă de câteva ori pentru a forma răsuciri. Am constatat că în jur de 3 răsuciri sunt de obicei suficiente.

9. Pasul

Se unge fiecare răsucire cu ou bătut. Notă pentru sine: Acest lucru le conferă acel finisaj auriu și strălucitor de dorit.

10. Pasul

Aranjați răsucirile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament, lăsând spațiu între fiecare răsucire.

11. Pasul

Coaceți timp de 15-20 de minute până când aluatul este auriu și crocant.

12. Pasul

Se lasă să se răcească înainte de a le servi. Astfel, zahărul are șansa să se cristalizeze și aluatul să se întărească.

Rețete similare

Rețetă pentru "prăjituri de Crăciun"

Această rețetă de prăjituri de Crăciun este o necesitate absolută pentru familia mea în timpul sezonului festiv. Perfecționarea acestor bunătăți necesită puțină practică și multă dragoste. Dar odată ce ați experimentat aroma cerească care vă umple casa în timp ce aceste delicatese se coc în cuptor, veți reveni la această rețetă an de an cu bucurie.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Coaceți prăjituri japoneze de burete

Buretele japonez este un tip de prăjitură care se prepară din cele mai simple ingrediente, dar care oferă un rezultat final rafinat. Necesită precizie și răbdare, dar rezultatul final merită cu siguranță. Buretele japonez este asemănător cu cheesecake-ul în ceea ce privește textura și aspectul.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.

Biscuiți crocanți cu nuci crocante pentru Crăciun

Îmi place să fac acești biscuiți cu nuci în perioada Crăciunului. Îmi amintesc de copilăria mea și de orele confortabile petrecute în bucătăria bunicii mele. Condimentele din nuci, aluatul fraged și onctuos al biscuiților și atingerea ușoară a zahărului vanilat îi fac irezistibili. Întotdeauna aștept cu nerăbdare să le gătesc și aștept cu și mai multă nerăbdare să le ofer cadou și să mă bucur de ele.

Biscuiți cu unt de arahide prietenoși cu copiii, rapid de preparat

Biscuiții cu unt de arahide sunt deliciul meu absolut preferat și i-am făcut de nenumărate ori. Sunt super ușor de făcut și partea cea mai bună este că ai nevoie doar de câteva ingrediente simple. Fiecare îmbucătură promite aroma bogată a untului de arahide, iar biscuiții sunt atât de crocanți încât pur și simplu nu le poți rezista. Sunt o gustare perfectă pentru orice moment al zilei, iar copiii le adoră și ei!

Blechkuchen-Brownies

Un deliciu de ciocolată, care are o textură minunată atât în interior, cât și în exterior. Aceste brownies sunt mai ușor de făcut, dar sunt la fel de delicioase ca sortimentele mai tradiționale. Ele sunt perfecte pentru petreceri, picnicuri sau pur și simplu pentru gustări.

Cum se prepară crusta de bază pentru plăcinte cu biscuiți Graham Cracker

Crusta de plăcintă cu biscuiți Graham Cracker este o rețetă simplă, versatilă și delicioasă. Echilibrul perfect de arome dulci și de unt completează perfect orice umplutură pe care o alegeți.

Rețete similare

Rețetă pentru "prăjituri de Crăciun"

Această rețetă de prăjituri de Crăciun este o necesitate absolută pentru familia mea în timpul sezonului festiv. Perfecționarea acestor bunătăți necesită puțină practică și multă dragoste. Dar odată ce ați experimentat aroma cerească care vă umple casa în timp ce aceste delicatese se coc în cuptor, veți reveni la această rețetă an de an cu bucurie.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Coaceți prăjituri japoneze de burete

Buretele japonez este un tip de prăjitură care se prepară din cele mai simple ingrediente, dar care oferă un rezultat final rafinat. Necesită precizie și răbdare, dar rezultatul final merită cu siguranță. Buretele japonez este asemănător cu cheesecake-ul în ceea ce privește textura și aspectul.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.

Biscuiți crocanți cu nuci crocante pentru Crăciun

Îmi place să fac acești biscuiți cu nuci în perioada Crăciunului. Îmi amintesc de copilăria mea și de orele confortabile petrecute în bucătăria bunicii mele. Condimentele din nuci, aluatul fraged și onctuos al biscuiților și atingerea ușoară a zahărului vanilat îi fac irezistibili. Întotdeauna aștept cu nerăbdare să le gătesc și aștept cu și mai multă nerăbdare să le ofer cadou și să mă bucur de ele.

Biscuiți cu unt de arahide prietenoși cu copiii, rapid de preparat

Biscuiții cu unt de arahide sunt deliciul meu absolut preferat și i-am făcut de nenumărate ori. Sunt super ușor de făcut și partea cea mai bună este că ai nevoie doar de câteva ingrediente simple. Fiecare îmbucătură promite aroma bogată a untului de arahide, iar biscuiții sunt atât de crocanți încât pur și simplu nu le poți rezista. Sunt o gustare perfectă pentru orice moment al zilei, iar copiii le adoră și ei!

Blechkuchen-Brownies

Un deliciu de ciocolată, care are o textură minunată atât în interior, cât și în exterior. Aceste brownies sunt mai ușor de făcut, dar sunt la fel de delicioase ca sortimentele mai tradiționale. Ele sunt perfecte pentru petreceri, picnicuri sau pur și simplu pentru gustări.

Cum se prepară crusta de bază pentru plăcinte cu biscuiți Graham Cracker

Crusta de plăcintă cu biscuiți Graham Cracker este o rețetă simplă, versatilă și delicioasă. Echilibrul perfect de arome dulci și de unt completează perfect orice umplutură pe care o alegeți.

Reels

Nou