PUBLICITATE

Sursa :: Josef Mohyla from Getty Images Signature

Dovleac fiert cu ananas

Rețeta de dovleac conservat cu ananas a devenit preferata mea nu numai pentru gustul său dulce și ușor exotic, ci și pentru prepararea sa ușoară și durata lungă de păstrare. Este o modalitate excelentă de a vă bucura de un gust de vară în timpul lunilor reci de iarnă. Îl recomand tuturor celor cărora le place atât dovleacul, cât și ananasul să îl încerce.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 kg dovleac Adăugat la
  • 1 bucată Ananas mare Adăugat la
  • 500 g Zahăr Adăugat la
  • 1 bucată lămâie Adăugat la
  • 1 bucată păstaie de vanilie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Pregătiți borcanele înainte de a începe prepararea. Acestea trebuie să fie curate și sterile pentru a asigura o durată de valabilitate mai mare pentru compotul nostru.

2. Pasul

Mai întâi, se curăță dovleacul și ananasul de coajă. Scoateți dovleacul și tăiați-l în bucăți mai mici. Se decojește ananasul, se îndepărtează părțile tari din mijloc și se taie în bucăți.

3. Pasul

Pregătiți un vas mare în care puneți fructele, zahărul, sucul de la o lămâie și o păstaie de vanilie pe care ați tăiat-o pe lungime.

4. Pasul

Se amestecă totul în oală și se lasă să stea 15 minute pentru ca fructele să înceapă să elibereze sucurile.

5. Pasul

Apoi se aduce totul la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. După acest timp, atât dovleacul, cât și ananasul ar trebui să fie moi și să se combine cu savoare.

6. Pasul

Puteți lăsa compotul finit să se răcească și apoi să-l păstrați în frigider sau îl puteți pune la borcan fierbinte. Acoperiți bine borcanele și lăsați-le cu capul în jos să se răcească. În acest fel, puteți păstra dovleacul și ananasul conservate timp de câteva luni.

Rețete similare

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Sparanghel picant picant rapid și ușor de murat

Echilibrul potrivit de mușcătură de oțet și mirodenii aromate, combinate cu crocantul sparanghelului, transformă cu adevărat această legumă modestă într-o garnitură sau gustare versatilă și apetisantă.

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Videorecetă

Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă

Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă
Videorecetă

Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă

Zacusc oferă o combinație perfectă între gustul delicat al legumelor și aroma intensă a condimentelor mediteraneene. Încercați-o și veți fi transportați într-o călătorie culinară într-un loc însorit și plin de viață!

Relish rapid de casă cu murături de muștar

Acest condiment strălucitor și acidulat amplifică aroma hot-dogurilor, a hamburgerilor și a sandvișurilor și oferă un contrast interesant cu carnea la grătar.

Măsline în ulei

Aceasta este o rețetă simplă și tradițională pentru murarea măslinelor. Este o gustare delicioasă și sănătoasă pe care o puteți savura în orice moment al anului. Nu este greu să pui singur măslinele la murat, ca în țările mediteraneene.

Rețete similare

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Sparanghel picant picant rapid și ușor de murat

Echilibrul potrivit de mușcătură de oțet și mirodenii aromate, combinate cu crocantul sparanghelului, transformă cu adevărat această legumă modestă într-o garnitură sau gustare versatilă și apetisantă.

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Videorecetă

Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă

Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă
Videorecetă

Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă

Zacusc oferă o combinație perfectă între gustul delicat al legumelor și aroma intensă a condimentelor mediteraneene. Încercați-o și veți fi transportați într-o călătorie culinară într-un loc însorit și plin de viață!

Relish rapid de casă cu murături de muștar

Acest condiment strălucitor și acidulat amplifică aroma hot-dogurilor, a hamburgerilor și a sandvișurilor și oferă un contrast interesant cu carnea la grătar.

Măsline în ulei

Aceasta este o rețetă simplă și tradițională pentru murarea măslinelor. Este o gustare delicioasă și sănătoasă pe care o puteți savura în orice moment al anului. Nu este greu să pui singur măslinele la murat, ca în țările mediteraneene.

Reels

Nou