:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/58279b124f2de5c15e6705f5a5af9f.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie")
Ecler la tava cu ciocolata si vanilie
Dacă îți place să impresionezi cu deserturile tale, atunci trebuie să încerci această rețetă de ecler la tavă cu un amestec delicios de ciocolată și vanilie. Această delicatesă franceză este perfectă pentru orice ocazie!
Ingrediente
- 150 g unt
- 250 ml apă
- 150 g făină
- 4 ou
- 1 lingură zahăr
- 1 praf de sare
- 1 esență de vanilie
- 200 ml frișcă lichidă
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălzește cuptorul la 200 de grade și pregătește o tavă cu hârtie de copt. Într-un vas, adaugă apa, untul, zahărul, praful de sare și esența de vanilie și lasă-le să fiarbă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/28f5699c89f4eed9c931333aa4e31e.png "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adaugă făina treptat, amestecând încontinuu, până când aluatul se desprinde de pe pereții vasului.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/c2dcb12ac365d3db007d4bf80457ff.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Ia vasul de pe foc și adaugă ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare ou. Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelază-l cu o spatulă umedă. Coace eclerul la cuptor timp de 25-30 de minute sau până când devine auriu și pufos și apoi lasă-l să se răcească complet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/6238c3b23b497fd079ec769166f08c.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un alt vas, bate frișca lichidă până când devine pufoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/7e7e098b91d1fe41d8cd104e264892.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Scoate eclerul din tavă și taie-l în două pe orizontală. Adaugă frișca bătută pe primul strat și acoperă cu celălalt strat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/bb2d78a8f04c75fd7c82fa78e6760c.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Lasă eclerul la frigider timp de 1-2 ore apoi servește și savurează cu zahăr pudră presărat deasupra!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/idJECptrJhCWn_c4EMWX/1e967b47496296ab039cc160cc442f.jpeg "Ecler la tava cu ciocolata si vanilie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g5NLfu3xQ3em9bL0Ms1Q/978cec2c3d6a1191828aa7cea4cf03.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de cartofi cu afumătură, savori urbane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/cKm5WsNeU3e_8X1O0RqE/41e24e17ff235d235a972b988c4a30.jpeg "Previzualizare rețetă Lečo cu cârnați")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nPXJE33b_pPie5lCIaCJ/fb9869acb7588de4e147c1333d6026.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete carbonara fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/wp-LCkzdA_YoDZLMYhPj/1959530cab831b07f209fc0caa181e.jpeg "Previzualizare rețetă Borș din țelină")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eIB2pjDmAeqJCIP_d1Rr/6118725e9b16a0dd49b8d80602bdc1.jpeg "Previzualizare rețetă Lichior de nucă de cocos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tRAOWdxoRCu2YmE79YOc/6ce7eb8ffeb9be64e634ca17fc3feb.jpeg "Previzualizare rețetă Sos de prune pentru carne")
