PUBLICITATE

Sursa :: Valentyna Gupalo's Images from Canva

Felii de cartofi

Cotletele de cartofi sunt un fel de mâncare grozavă pe care o să vă placă. Gustul său delicat îi va încânta chiar și pe cei mai pretențioși dinari. Prepararea lor este foarte simplă și rapidă, ceea ce veți aprecia atunci când gătiți pentru întreaga familie.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 500 g Cartof Adăugat la
  • 1 ks ou Adăugat la
  • 2 Linguri Făină netedă Adăugat la
  • 1 ks Cățel de usturoi Adăugat la
  • 50 g Brânză rasă (opțional) Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • Nucșoară pentru asezonare Adăugat la
  • ulei pentru prăjit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Se curăță cartofii de coajă și se dau pe răzătoare fină. Apoi, lăsați-i să stea un timp pentru a lăsa să iasă sucul.

2. Pasul

Stoarceți cartofii, stoarceți-i de suc. Adăugați în cartofi ouăle, usturoiul pisat, făina, sarea, piperul și nucșoara. Se amestecă bine.

3. Pasul

Se încălzește o tigaie și se adaugă ulei. Apoi, folosind o lingură, puneți clătite mici în tigaie și apăsați cu palmele.

4. Pasul

Prăjiți clătitele de cartofi aurii pe ambele părți. La final se pot presăra cu brânză rasă și se lasă să se topească.

5. Pasul

Serviți cotletele de cartofi gata preparate cu ketchup sau sos tartar.

Rețete similare

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de cartofi savuroasă cu ceapă si usturoi - rețetă simplă și rapidă!
Videorecetă

Mâncare de cartofi savuroasă cu ceapă si usturoi - rețetă simplă și rapidă!

Această mâncare de cartofi cu ceapă și usturoi va fi o adevărată încântare pentru papilele gustative! Cartofii sunt gătiți la foc mediu până devin aurii și crocanți, iar ceapa și usturoiul adaugă o aromă delicioasă.

Cartofi și gratin de praz rapid și ușor

Această rețetă de "Cartofi cu praz gratinat" este una dintre mâncărurile mele preferate de iarnă. Este cremoasă, încălzitoare și extrem de sățioasă. Am făcut acest fel de mâncare de nenumărate ori pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna un mare succes. Prazul și cartofii proaspeți sunt fierți la aburi cu usturoi și apoi coapte în cuptor- un deliciu pentru palat!

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Cartofi sălbatici și legume gratinate

Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!

Caserolă de cartofi și varză murată

Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.

Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă

Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Piureul perfect de cartofi - o explozie de arome si texturi cremoase!
Videorecetă

Piureul perfect de cartofi - o explozie de arome si texturi cremoase!

Piureul de cartofi este un fel de mâncare clasic și delicios, pregătit cu ingrediente simple, dar care surprinde prin gustul său incredibil de cremos și delicios.

Rețete similare

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de cartofi savuroasă cu ceapă si usturoi - rețetă simplă și rapidă!
Videorecetă

Mâncare de cartofi savuroasă cu ceapă si usturoi - rețetă simplă și rapidă!

Această mâncare de cartofi cu ceapă și usturoi va fi o adevărată încântare pentru papilele gustative! Cartofii sunt gătiți la foc mediu până devin aurii și crocanți, iar ceapa și usturoiul adaugă o aromă delicioasă.

Cartofi și gratin de praz rapid și ușor

Această rețetă de "Cartofi cu praz gratinat" este una dintre mâncărurile mele preferate de iarnă. Este cremoasă, încălzitoare și extrem de sățioasă. Am făcut acest fel de mâncare de nenumărate ori pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna un mare succes. Prazul și cartofii proaspeți sunt fierți la aburi cu usturoi și apoi coapte în cuptor- un deliciu pentru palat!

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Cartofi sălbatici și legume gratinate

Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!

Caserolă de cartofi și varză murată

Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.

Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă

Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Piureul perfect de cartofi - o explozie de arome si texturi cremoase!
Videorecetă

Piureul perfect de cartofi - o explozie de arome si texturi cremoase!

Piureul de cartofi este un fel de mâncare clasic și delicios, pregătit cu ingrediente simple, dar care surprinde prin gustul său incredibil de cremos și delicios.

Reels

Nou