PUBLICITATE

Sursa :: sbossert from Getty Images Signature

Gulaș cu ciuperci

Gulașul de ciuperci este un fel de mâncare tradițională cehă, caracterizat prin gustul și aroma sa bogată. Este un fel de mâncare excelent pentru zilele călduroase, când vă puteți bucura de aroma ispititoare a gulașului de ciuperci.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 kg ciuperci Adăugat la
  • 2 ks The Onion Adăugat la
  • 2 Linguri Ulei de floarea-soarelui Adăugat la
  • 4 Cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 2 Linguri Ardei tocat mărunt Adăugat la
  • 1 Lingura Săruri Adăugat la
  • 12 linguri Piper măcinat Adăugat la
  • 2 Linguri Făină netedă Adăugat la
  • 1 Lingura Kminu Adăugat la
  • 1 Linguri Majorana Adăugat la
  • 1 Linguri Sosuri worchester Adăugat la
  • 112 litru Ape Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

150 min.
1. Pasul

Curățați, clătiți și tăiați ciupercile în felii. Se curăță și se taie mărunt ceapa și usturoiul.

2. Pasul

Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjește ceapa până când devine aurie. Se adaugă usturoiul tocat și se prăjește încă câteva minute.

3. Pasul

Adăugați ciupercile tăiate felii și prăjiți-le până când devin verzi.

4. Pasul

Apoi se adaugă boiaua măcinată, sarea, piperul, chimenul și măghiranul. Se amestecă și se prăjește pentru un timp.

5. Pasul

Apoi se adaugă făina, se amestecă și se toarnă apa. Se aduce la fierbere.

6. Pasul

Adăugați sosul worchestra și gătiți la foc mic timp de aproximativ 2 ore, până când ciupercile sunt complet fierte și sosul s-a îngroșat.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi
Videorecetă

Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi

Gulașul unguresc este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria europeană și nu fără motiv. Cu carne fragedă de vită, ceapă dulce, ardei iute și dulce și o multitudine de condimente aromate, acest preparat este o adevărată explozie de arome.

Rețetă de tocană de gulaș consistent

Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gulaș de porc sățios și aromat
Videorecetă

Gulaș de porc sățios și aromat

Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.

Supă de ciuperci proaspete ungurești Yummy Ultimate Yummy

Această rețetă de supă ungurească de ciuperci este un amestec magic de ciuperci proaspete, smântână acrișoară și un strop de paprika afumată. Prețuiesc amintirile ocaziilor speciale din jurul acestei supe reconfortante și am savurat cu plăcere gustul său bogat și cremos. Inspirată de bucătăria tradițională maghiară, am gătit această rețetă de multe ori și am rafinat-o cu atingerea mea personală.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete
Videorecetă

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete

Această supă cremoasă de ciuperci este perfectă pentru o cină confortabilă sau o zi ploioasă de toamnă. Ciupercile proaspete sunt bine condimentate cu ierburi aromate și supa este apoi finisată cu smântână și crutoane pentru a-i oferi o textură delicioasă

Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii

Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist
Videorecetă

Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist

Această ciorbă de pește cu legume este o variantă tradițională cu un twist, perfectă pentru o masă de weekend sau o cină specială. Legumele proaspete și peștele de calitate se combină într-un amestec delicios, cu un gust intens și aromă bogată.

Tăieței vegetarieni vegetarieni cu legume picante Stir-Fried Hokkien Noodles

Tăieței vegetarieni Hokkien este un fel de mâncare consistentă și delicioasă din provincia Hokkien din China. Este plin de o varietate de legume proaspete și colorate, toate călare pe o bază de tăiței groși și bogați. Acest fel de mâncare este la fel de plăcut ochiului ca și palatului, oferind cu siguranță o experiență culinară excelentă.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi
Videorecetă

Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi

Gulașul unguresc este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria europeană și nu fără motiv. Cu carne fragedă de vită, ceapă dulce, ardei iute și dulce și o multitudine de condimente aromate, acest preparat este o adevărată explozie de arome.

Rețetă de tocană de gulaș consistent

Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gulaș de porc sățios și aromat
Videorecetă

Gulaș de porc sățios și aromat

Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.

Supă de ciuperci proaspete ungurești Yummy Ultimate Yummy

Această rețetă de supă ungurească de ciuperci este un amestec magic de ciuperci proaspete, smântână acrișoară și un strop de paprika afumată. Prețuiesc amintirile ocaziilor speciale din jurul acestei supe reconfortante și am savurat cu plăcere gustul său bogat și cremos. Inspirată de bucătăria tradițională maghiară, am gătit această rețetă de multe ori și am rafinat-o cu atingerea mea personală.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete
Videorecetă

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete

Această supă cremoasă de ciuperci este perfectă pentru o cină confortabilă sau o zi ploioasă de toamnă. Ciupercile proaspete sunt bine condimentate cu ierburi aromate și supa este apoi finisată cu smântână și crutoane pentru a-i oferi o textură delicioasă

Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii

Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist
Videorecetă

Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist

Această ciorbă de pește cu legume este o variantă tradițională cu un twist, perfectă pentru o masă de weekend sau o cină specială. Legumele proaspete și peștele de calitate se combină într-un amestec delicios, cu un gust intens și aromă bogată.

Tăieței vegetarieni vegetarieni cu legume picante Stir-Fried Hokkien Noodles

Tăieței vegetarieni Hokkien este un fel de mâncare consistentă și delicioasă din provincia Hokkien din China. Este plin de o varietate de legume proaspete și colorate, toate călare pe o bază de tăiței groși și bogați. Acest fel de mâncare este la fel de plăcut ochiului ca și palatului, oferind cu siguranță o experiență culinară excelentă.

Reels

Nou