PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/iIJZ5GcX2ANeFkeIhyoK/90091cab291248ee879aee49c43265.jpeg "Gulaș de porc cu găluște")
Sursa :: PingPongCat from Getty Images
Gulaș de porc cu găluște
Rețetă pentru un gulaș de porc perfect cu găluște, care aparține mâncărurilor tradiționale cehe, dar este foarte popular și în Slovacia.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 kg carne de porc
- 2 ks The Onion
- 4 cuișoare Usturoi
- 2 ks Ardei
- 200 ml vin roșu
- 1 l Bulion
- 2 linguri Paprika măcinată
- Sare, piper
- 2 linguri Uleiuri
- Sare și piper pentru asezonare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Se taie carnea de porc în bucăți mici și se sărează. Se încinge uleiul într-o cratiță și se prăjește carnea până când devine aurie. Scoateți carnea și puneți-o deoparte.
2. Pasul
În grăsimea rămasă după carne se prăjește ceapa tocată mărunt. După un timp, se adaugă usturoiul pisat și ardeii tocați. Gătiți totul împreună până când legumele sunt moi.
3. Pasul
Apoi se adaugă carnea înapoi în oală, se presară cu paprika și se prăjește. După un timp, adăugați vinul în tocană și fierbeți câteva minute.
4. Pasul
Apoi se toarnă bulionul peste tocană, se condimentează (dacă este necesar) și se lasă să fiarbă la foc mic, sub capac, timp de aproximativ o oră și jumătate. Tocănița este gata atunci când carnea este fragedă și sucurile sunt groase.
5. Pasul
Serviți gulașul finit cu găluște.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/e859896b392f8b0a886f8821282c5f.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi")
Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi
Gulașul unguresc este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria europeană și nu fără motiv. Cu carne fragedă de vită, ceapă dulce, ardei iute și dulce și o multitudine de condimente aromate, acest preparat este o adevărată explozie de arome.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/xUrMpb1mMrAl4_c1w6vw/eda18a6fbf1d3295cbfb11d48c149e.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă de tocană de gulaș consistent")
Rețetă de tocană de gulaș consistent
Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/YJGo8TD7V_tEq3fCAR3R/3d8cbe717e898953885569c4dcd62d.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș de vită cu paste făinoase")
Gulaș de vită cu paste făinoase
Rețetă perfectă pentru tocană de vită cu paste, pe care o pregătesc de obicei pentru evenimente speciale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/zsFbZmK0lHTWC0p8Q34s/da5358f01c4e2706ff393834283ae7.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș de vițel")
Gulaș de vițel
Acesta este un rețetă tradițională de gulaș de vițel. Carnea este suculentă, iar sosul este perfect condimentat. Încearcă să-l faci singur, şi vei surprinde invitații tăi!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/e5357a9af7f352743ecb4ea40ef343.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș de porc sățios și aromat")
Gulaș de porc sățios și aromat
Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8rpnshjUZtBQhQVVunRR/d6f10b4412ccb703ece1ec17dcbbed.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș de vită pe bere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Dpw2B3GNETKiXAp6y_PG/a008384f169caaa7ab29f377b6272e.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc în sos de roșii")
Carne de porc în sos de roșii
Rețetă pentru o carne de porc grozavă în sos de roșii pe care o gătesc cel puțin o dată pe săptămână.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pBlrHuB2jU_ZJb9VeYFu/d7d97d4f3eb09cd47a3db89d734512.png "Previzualizare rețetă Supă robustă de gulaș pentru Revelion")
Supă robustă de gulaș pentru Revelion
O supă de gulaș picantă și robustă, perfectă pentru a face față nopții de Anul Nou sau pentru a combate mahmureala în ziua de Anul Nou. Este bogată în aroma de ardei, cimbru, marar și frunze de dafin și este preparată cu cartofi, morcovi și, desigur, carne de vită.
Rețete similare
Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi
Gulașul unguresc este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria europeană și nu fără motiv. Cu carne fragedă de vită, ceapă dulce, ardei iute și dulce și o multitudine de condimente aromate, acest preparat este o adevărată explozie de arome.
Rețetă de tocană de gulaș consistent
Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
Gulaș de vită cu paste făinoase
Rețetă perfectă pentru tocană de vită cu paste, pe care o pregătesc de obicei pentru evenimente speciale.
Gulaș de vițel
Acesta este un rețetă tradițională de gulaș de vițel. Carnea este suculentă, iar sosul este perfect condimentat. Încearcă să-l faci singur, şi vei surprinde invitații tăi!
Gulaș de porc sățios și aromat
Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.
Carne de porc în sos de roșii
Rețetă pentru o carne de porc grozavă în sos de roșii pe care o gătesc cel puțin o dată pe săptămână.
Supă robustă de gulaș pentru Revelion
O supă de gulaș picantă și robustă, perfectă pentru a face față nopții de Anul Nou sau pentru a combate mahmureala în ziua de Anul Nou. Este bogată în aroma de ardei, cimbru, marar și frunze de dafin și este preparată cu cartofi, morcovi și, desigur, carne de vită.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
Pâine fără gluten făcută din făină de porumb
Pâinea din făină de porumb fără gluten este o alegere excelentă pentru cei care suferă de boala celiacă sau de sensibilitate la gluten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios
Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi
Cotletul acesta este un preparat deosebit, care îmbină aromele puternice și dulci-amarui ale sosului de miere și usturoi cu textura fragedă și suculentă a cotletului de porc. Perfect pentru o cină specială sau o masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Pn-NT7g49QuMLrAcUxur/f8a3e60a259ba7b8331435951f421d.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și mac din hrișcă")
Plăcintă cu mere și mac din hrișcă
Ați încercat deja desertul cu hrișcă? Un mic dejun nutritiv și sănătos pentru toată familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
