PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/e859896b392f8b0a886f8821282c5f.jpeg "Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi")
Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi
Gulașul unguresc este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria europeană și nu fără motiv. Cu carne fragedă de vită, ceapă dulce, ardei iute și dulce și o multitudine de condimente aromate, acest preparat este o adevărată explozie de arome.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
8
- 11⁄2 kg carne de vită de preferat cu puțină grăsime
- 4 cepe mari tăiate mărunt
- 4 ardei kapia tăiați cubulețe
- 4 ardei iuți tăiați cubulețe opțional
- 2 căței usturoi tocați
- 2 linguri pastă de tomate
- 2 linguri paprika dulce
- 1 lingură paprika iute
- 1 lingură cimbru uscat
- 1 frunză de dafin
- 1 linguriță boia de ardei dulce
- sare și piper negru
- 2 linguri ulei
- 1 l apă sau supă de carne
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Tăiați carnea de vită în cuburi potrivite și puneți-o într-un bol. Adăugați sare și piper negru și amestecați bine. Încălziți uleiul într-un vas mare sau o oală. Adăugați ceapa tăiată și căliți-o până devine translucidă. Adăugați carnea de vită și prăjiți-o până se rumenește pe toate părțile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/3b132f9fec6e177ea953465f017605.jpeg "Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Adăugați ardeii tăiați, usturoiul, pasta de tomate, paprika dulce și iute, cimbrul, boiaua de ardei dulce și frunza de dafin. Amestecați bine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/1bf30b6359c9409af803a47b30e7b8.jpeg "Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Turnați apă sau supă de carne peste carne și legume, astfel încât să acopere ingredientele. Amestecați bine, acoperiți vasul cu un capac și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de 1-1,5 ore, sau până când carnea este fragedă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/f107cf4df584fcb4344d6cf72102f2.jpeg "Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Îndepărtați frunza de dafin din vas și ajustați gustul cu sare și piper negru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8CEGpTi0oDT9bp4nReMj/8eb249bc5263e881e79d1928fb9a8a.png "Gulaș unguresc tradițional - o explozie de arome și gusturi - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/e5357a9af7f352743ecb4ea40ef343.jpeg "Previzualizare rețetă Gulaș de porc sățios și aromat")
Gulaș de porc sățios și aromat
Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/xUrMpb1mMrAl4_c1w6vw/eda18a6fbf1d3295cbfb11d48c149e.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă de tocană de gulaș consistent")
Rețetă de tocană de gulaș consistent
Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pBlrHuB2jU_ZJb9VeYFu/d7d97d4f3eb09cd47a3db89d734512.png "Previzualizare rețetă Supă robustă de gulaș pentru Revelion")
Supă robustă de gulaș pentru Revelion
O supă de gulaș picantă și robustă, perfectă pentru a face față nopții de Anul Nou sau pentru a combate mahmureala în ziua de Anul Nou. Este bogată în aroma de ardei, cimbru, marar și frunze de dafin și este preparată cu cartofi, morcovi și, desigur, carne de vită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Mfss2mXSh2z8kpf9l3w6/963fc89bdeb25208390678fbfaa13a.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!")
Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vIfEZBMQ2t2iXCAzdMAX/892ec408dd49366364cb65c051886a.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă")
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/43a3779d7c3bd649476f744429dfed.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână")
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bHSHdoZNAxntVrbMQpgA/e205c36518f5bfee780bfb42e394d4.jpeg "Previzualizare rețetă Ramen delicios cu carne și legume proaspete!")
Ramen delicios cu carne și legume proaspete!
Ramenul este o combinație perfectă între carne suculentă și legume crocante, toate într-un bol plin de arome delicioase. Este perfect pentru a te răsfăța după o zi lungă și obositoare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/llhAaw1JABw5AlZpUxIi/8625a8ea49e769408eed20a11242b7.jpeg "Previzualizare rețetă Sarmale delicioase, rețetă tradițională")
Sarmale delicioase, rețetă tradițională
Gustări tradiționale românești, pline de arome, sarmalele sunt preparate cu carne tocată, orez, ceapă și condimente, învelite în frunze de varză sau de viță de vie. O mâncare perfectă pentru o cină în familie sau pentru o petrecere cu prietenii!
Rețete similare
Gulaș de porc sățios și aromat
Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.
Rețetă de tocană de gulaș consistent
Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.
Supă robustă de gulaș pentru Revelion
O supă de gulaș picantă și robustă, perfectă pentru a face față nopții de Anul Nou sau pentru a combate mahmureala în ziua de Anul Nou. Este bogată în aroma de ardei, cimbru, marar și frunze de dafin și este preparată cu cartofi, morcovi și, desigur, carne de vită.
Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
Ramen delicios cu carne și legume proaspete!
Ramenul este o combinație perfectă între carne suculentă și legume crocante, toate într-un bol plin de arome delicioase. Este perfect pentru a te răsfăța după o zi lungă și obositoare!
Sarmale delicioase, rețetă tradițională
Gustări tradiționale românești, pline de arome, sarmalele sunt preparate cu carne tocată, orez, ceapă și condimente, învelite în frunze de varză sau de viță de vie. O mâncare perfectă pentru o cină în familie sau pentru o petrecere cu prietenii!
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Previzualizare rețetă Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
Brownie (negresa americană), rețetă simplă
Brownie este o prăjitură delicioasă și ciocolatoasă, cu o textură densă și o crustă crocantă. Se prepară adesea cu nuci și ciocolată topită, iar gustul său bogat îl face un desert preferat de mulți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată
Această glazură este bogată în gust de ciocolată și se potrivește frumos cu tarte, briose sau torturi. Rețeta este foarte simplă și rapidă de pregătit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/m5yREUacmSflHRCeLpLa/175cde92ea27a458df895b90941b28.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de crabi și castraveți")
Salată de crabi și castraveți
Batoanele de crab și salata de castraveți este o idee de salată ușor de făcut și gustoasă. Am făcut-o de mai multe ori pentru diverse ocazii, întotdeauna cu mare succes. Este perfectă pentru întâlniri de familie, petreceri și cine. Batoanele de crab dau salatei o moliciune, iar castravetele adaugă o prospețime răcoritoare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
Salată de ton cu avocado și porumb
Această salată de ton este o combinație delicioasă de gustări sănătoase și bogată în proteine, perfectă pentru o masă rapidă sau pentru prânzul la birou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
Crema de nuci pentru tort
O cremă simplă și delicioasă de nuci, care va fi un excelent supliment pentru orice tort. Această cremă este extrem de adaptabilă și profilul de gust final poate fi modificat cu diverse nuci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată
Fiind un pasionat certificat și devotat al mâncării, am făcut aceste tortillas din făină de porumb de multe ori, inclusiv pentru întâlniri tematice și cine liniștite în timpul săptămânii acasă. Sunt un acompaniament excelent sau o bază pentru o varietate de mâncăruri mexicane și, de asemenea, o salvare pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este o singură rețetă, dar se simte de fiecare dată ca o călătorie în inima bucătăriei mexicane.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sqXCURxl5-93heFFxjoB/79e6b0253d814211d369502aec800d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta")
