PUBLICITATE

Sursa :: HandmadePictures from Getty Images

Lichior de ouă fierte

Îmi plac lichiorurile dulci, iar sărbătorile de Crăciun sunt momentul perfect pentru a le prepara.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 8 bucată gălbenușuri de ou Adăugat la
  • 1 bucată păstaie de vanilie Adăugat la
  • 500 ml Lapte integral Adăugat la
  • 200 g Zahăr Adăugat la
  • 200 ml Rom Adăugat la
  • un vârf de cuțit de sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Mai întâi, separați gălbenușurile de albușuri și puneți-le într-un castron. Apoi se bat gălbenușurile cu zahărul până se omogenizează. Apoi, aduceți laptele la fierbere într-o cratiță cu patul răzuit de păstaie de vanilie și un vârf de cuțit de sare.

2. Pasul

Se toarnă încet laptele fiert în castronul cu gălbenușurile de ou și zahărul, amestecând constant. Acest pas este important dacă nu vreți să vă treziți cu o omletă de ouă în loc de un lichior fin.

3. Pasul

Se transferă totul în cratiță încă o dată și se încălzește la foc mic, amestecând constant, timp de aproximativ 15 minute, până când amestecul se îngroașă.

4. Pasul

Lăsați lichiorul finit să se răcească (nu este nevoie să îl treceți prin strecurătoare dacă l-ați amestecat bine). Apoi se toarnă romul, se amestecă până se combină și se toarnă într-o sticlă de sticlă. Răciți lichiorul în frigider timp de cel puțin 4 ore înainte de a-l servi.

Rețete similare

Sirop de rimă

Siropul de măceș este un remediu natural pentru răceli, dureri de gât și alte boli virale. Este o sursă excelentă de vitamina C și acționează ca un decongestionant. În plus, gustul său este plăcut și răcoritor, așa că îl puteți folosi ca aditiv natural în ceai sau alte băuturi.

Sirop de Papadie

Siropul de papadie este o băutură delicioasă și sănătoasă pe care o putem pregăti acasă din flori de papadie. Siropul de papadie este bogat în vitamine și minerale, în special vitamina C și potasiu.

Ceai de flori de soc

Această rețetă de ceai de flori de soc este fantastică și foarte ușoară. Ceaiul de soc este excelent pentru detoxifierea corpului și pe lângă asta, este și foarte gustos.

Cel mai bun punch de Crăciun

Rețetă pentru cel mai bun punci de Crăciun pe care îl prepar în fiecare an.

Lichior de ciocolată

Trebuie să vă luați ceva timp pentru a pregăti lichiorul de ciocolată. Nu este tocmai ușor, dar rezultatul merită.

Rețetă pentru vinul alb mulat

Am făcut această rețetă de vin fiert alb pentru familia mea pentru prima dată într-o seară rece de iarnă. În fiecare an, în perioada sărbătorilor, a devenit o tradiție să facem acest vin fiert special pentru cei dragi. Are o aromă unică și răcoritoare, care cu siguranță vă va încânta palatul.

Rețetă pentru lichiorul de mere coapte

Acest lichior de mere coapte în casă este un succes la orice petrecere sau un cadou perfect de Crăciun. Nu numai că este întotdeauna binevenit printre prietenii și familia mea, dar am primit chiar și feedback entuziast la diverse petreceri. Cu această rețetă, obțineți un preparat de iarnă minunat, cu gust de mere coapte, scorțișoară și vanilie. Este mai ușor de făcut decât credeți, iar bucătăria dumneavoastră va mirosi divin!

Punch de mere în timpul iernii Băutură caldă

Pentru mine, acest punch de mere este un adevărat deliciu care îndulcește lunile reci de toamnă și iarnă. Am făcut această rețetă de numeroase ori în ultimii ani și a devenit un adevărat favorit al familiei. Gustul merelor zemoase combinat cu aroma scorțișoarei și căldura punchului este de neegalat.

Rețete similare

Sirop de rimă

Siropul de măceș este un remediu natural pentru răceli, dureri de gât și alte boli virale. Este o sursă excelentă de vitamina C și acționează ca un decongestionant. În plus, gustul său este plăcut și răcoritor, așa că îl puteți folosi ca aditiv natural în ceai sau alte băuturi.

Sirop de Papadie

Siropul de papadie este o băutură delicioasă și sănătoasă pe care o putem pregăti acasă din flori de papadie. Siropul de papadie este bogat în vitamine și minerale, în special vitamina C și potasiu.

Ceai de flori de soc

Această rețetă de ceai de flori de soc este fantastică și foarte ușoară. Ceaiul de soc este excelent pentru detoxifierea corpului și pe lângă asta, este și foarte gustos.

Cel mai bun punch de Crăciun

Rețetă pentru cel mai bun punci de Crăciun pe care îl prepar în fiecare an.

Lichior de ciocolată

Trebuie să vă luați ceva timp pentru a pregăti lichiorul de ciocolată. Nu este tocmai ușor, dar rezultatul merită.

Rețetă pentru vinul alb mulat

Am făcut această rețetă de vin fiert alb pentru familia mea pentru prima dată într-o seară rece de iarnă. În fiecare an, în perioada sărbătorilor, a devenit o tradiție să facem acest vin fiert special pentru cei dragi. Are o aromă unică și răcoritoare, care cu siguranță vă va încânta palatul.

Rețetă pentru lichiorul de mere coapte

Acest lichior de mere coapte în casă este un succes la orice petrecere sau un cadou perfect de Crăciun. Nu numai că este întotdeauna binevenit printre prietenii și familia mea, dar am primit chiar și feedback entuziast la diverse petreceri. Cu această rețetă, obțineți un preparat de iarnă minunat, cu gust de mere coapte, scorțișoară și vanilie. Este mai ușor de făcut decât credeți, iar bucătăria dumneavoastră va mirosi divin!

Punch de mere în timpul iernii Băutură caldă

Pentru mine, acest punch de mere este un adevărat deliciu care îndulcește lunile reci de toamnă și iarnă. Am făcut această rețetă de numeroase ori în ultimii ani și a devenit un adevărat favorit al familiei. Gustul merelor zemoase combinat cu aroma scorțișoarei și căldura punchului este de neegalat.

Reels

Nou