PUBLICITATE
Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă!

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă!

Această musaca de cartofi este o mâncare tradițională delicioasă, care îmbină perfect gustul dulceag al cartofilor cu savoarea suculentă a cărnii de vită.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 6 cartofi mari Adăugat la
  • 500 g carne de vită tocată Adăugat la
  • 2 cepe mari tocate Adăugat la
  • 2 căței usturoi tocați Adăugat la
  • 1 lingură piure de roșii Adăugat la
  • 12 cană vin roșu Adăugat la
  • 1 cană bulion Adăugat la
  • 1 lingură cimbru uscat Adăugat la
  • 12 lingură busuioc uscat Adăugat la
  • 12 lingură sare Adăugat la
  • 14 lingură piper negru măcinat Adăugat la
  • 1 ou bătut Adăugat la
  • 12 cană lapte Adăugat la
  • 12 cană brânză rasă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri. Într-o tigaie mare, căliți ceapa și usturoiul timp de 2-3 minute până devin aurii. Adăugați carnea de vită și prăjiți timp de 5-7 minute până se rumenește. Adăugați pasta de tomate și amestecați bine.

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Turnați vinul roșu și lăsați-l să fiarbă timp de 5 minute sau până când se evaporă. Adăugați bulionul, cimbrul, busuiocul, sare și piper. Amestecați bine și lăsați să fiarbă timp de 10-15 minute până când sosul se îngroașă.

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Într-o tavă mare de copt, puneți un strat de cartofi tăiați subțiri. Adăugați jumătate din amestecul de carne și nivelați. Puneți un alt strat de cartofi și apoi restul de amestec de carne. Nivelați și acoperiți cu un ultim strat de cartofi.

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Într-un bol, bateți oul și laptele împreună. Turnați amestecul peste cartofi și apoi adăugați brânza rasă. Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C timp de 45 de minute.

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Scoateți folia și mai coaceți timp de 10-15 minute până când se rumenește deasupra. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de a tăia și servi.

Musaca de cartofi - O mâncare tradițională delicioasă! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Cartofi noi la cuptor

Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cartofi wedges crocanți și delicioși
Videorecetă

Cartofi wedges crocanți și delicioși

Cartofii wedges sunt perfecți pentru o cină rapidă sau o gustare sățioasă, iar această rețetă vă arată cum să faceți cei mai gustoși cartofi!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești
Videorecetă

Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești

Cartofii gratinați franțuzești sunt o explozie de arome și texturi. Cartofii moi și cremoși sunt acoperiți cu un strat crocant de brânză și sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o friptură suculentă sau o salată proaspătă.

Friptură de porc cu cartofi mici

Rețetă pentru o friptură de porc fantastică cu cartofi mici.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de mazăre cu bacon
Videorecetă

Mâncare de mazăre cu bacon

O mâncare cremoasă și delicioasă de mazăre cu bacon crocant și ceapă caramelizată, perfectă pentru o cină ușoară și reconfortantă. Aroma de usturoi și smântână adaugă o notă delicioasă, iar gătitul este extrem de ușor și rapid.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Carne tocată coaptă cu piure de cartofi

Carne tocată coaptă cu piure de cartofi este o deliciozitate suculentă de care te vei îndrăgosti. Este perfectă pentru cina pentru întreaga familie.

Rețete similare

Cartofi noi la cuptor

Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cartofi wedges crocanți și delicioși
Videorecetă

Cartofi wedges crocanți și delicioși

Cartofii wedges sunt perfecți pentru o cină rapidă sau o gustare sățioasă, iar această rețetă vă arată cum să faceți cei mai gustoși cartofi!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești
Videorecetă

Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești

Cartofii gratinați franțuzești sunt o explozie de arome și texturi. Cartofii moi și cremoși sunt acoperiți cu un strat crocant de brânză și sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o friptură suculentă sau o salată proaspătă.

Friptură de porc cu cartofi mici

Rețetă pentru o friptură de porc fantastică cu cartofi mici.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de mazăre cu bacon
Videorecetă

Mâncare de mazăre cu bacon

O mâncare cremoasă și delicioasă de mazăre cu bacon crocant și ceapă caramelizată, perfectă pentru o cină ușoară și reconfortantă. Aroma de usturoi și smântână adaugă o notă delicioasă, iar gătitul este extrem de ușor și rapid.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Carne tocată coaptă cu piure de cartofi

Carne tocată coaptă cu piure de cartofi este o deliciozitate suculentă de care te vei îndrăgosti. Este perfectă pentru cina pentru întreaga familie.

Reels

Nou