PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Ouă franțuzești perfecte în ghiveci Oeufs en Cocotte

Ouăle în ghiveci sunt un fel de mâncare clasic francez, care este atât elegant, cât și ușor de preparat. Această rețetă prezintă cremozitatea ouălor proaspete gătite în baie de apă cu un amestec de brânză, smântână și adaosuri la alegere, cum ar fi șuncă, ierburi sau spanac. Este un fel de mâncare incredibil de satisfăcător care este perfect pentru micul dejun, brunch sau chiar o cină ușoară.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2
  • 4 Ouă mari de crescătorie liberă Adăugat la
  • Unt, pentru ungere Adăugat la
  • 4 tbls de smântână Adăugat la
  • 4 tbls De brânză Gruyere rasă Adăugat la
  • Sare și piper, după gust Adăugat la
  • 2 linguri De ierburi proaspete tocate (cum ar fi arpagic, pătrunjel sau cimbru) opțional Adăugat la
  • 2 felii De șuncă, tăiată în bucăți mici opțional Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F) și ungeți ușor cu unt două ramekere mici.

2. Pasul

Dacă folosiți șuncă sau orice alte adaosuri, puneți-le la baza vaselor.

3. Pasul

Se sparg două ouă în fiecare vas. Aveți grijă să nu spargeți gălbenușurile.

4. Pasul

Se pun două linguri de smântână peste fiecare set de ouă, urmate de câteva linguri de brânză.

5. Pasul

Se condimentează cu sare, piper și se presară ierburi tocate, dacă se folosesc.

6. Pasul

Se pun formele de copt într-o tavă de copt și se umple vasul cu apă clocotită până la jumătatea pereților formelor de copt.

7. Pasul

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-18 minute sau până când albușurile sunt închegate, dar gălbenușurile sunt încă moi. Ajustați timpul de gătire în funcție de cât de lichide sau de tari preferați gălbenușurile.

8. Pasul

Se servește imediat cu pâine crocantă, dacă se dorește.

Rețete similare

Frittata simplă de legume cu brânză în cuptor

Perfectă pentru un început sănătos al zilei sau pentru o masă savuroasă de brunch, această Frittata de legume este o plăcere delicioasă și sănătoasă pentru mulțime.

Dovleac sănătos și Feta Frittata coaptă la cuptor

Frittata cu dovleac și feta este un fel de mâncare ușor de pregătit pentru micul dejun, brunch sau chiar cină. Cremozitatea brânzei feta completează perfect dulceața dovleacului, iar ouăle leagă totul.

Salată de ton cu brânză cottage

Această salată este ușoară, delicat picantă și are un gust proaspăt.

Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta

Această autentică Spanakopita grecească, cunoscută și sub numele de plăcintă cu spanac și brânză Feta, este o prăjitură clasică sărată, umplută cu spanac și brânză Feta, totul învelit într-o crustă crocantă din aluat phyllo. Este înduioșătoare, sățioasă și o masă perfectă pentru orice moment al zilei.

Omletă ușoară de sparanghel și brânză

Această rețetă de omletă cu sparanghel și brânză este una dintre preferatele mele, perfectă pentru acele brunch-uri de duminică sau pentru o cină ușoară.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ouă umplute delicioase în mai puțin de 10 minute!
Videorecetă

Ouă umplute delicioase în mai puțin de 10 minute!

Ouăle umplute sunt perfecte pentru o gustare rapidă sau o masă ușoară, iar prepararea lor este extrem de simplă și rapidă. Cu o textură cremoasă și o aromă delicioasă, vor fi cu siguranță un succes la orice ocazie!

Cum se prepară ouăle cu unt pe pâine prăjită

Căutați o rețetă simplă, dar delicioasă pentru micul dejun sau brunch? Încearcă ouăle noastre sparte! Acestea sunt ouă fierte tari pasate cu un amestec aromat de unt și acoperite cu arpagic, perfecte pentru a fi servite pe pâine prăjită. Sunt incredibil de ușor de preparat și vor fi un succes pentru întreaga familie.

Rețete similare

Frittata simplă de legume cu brânză în cuptor

Perfectă pentru un început sănătos al zilei sau pentru o masă savuroasă de brunch, această Frittata de legume este o plăcere delicioasă și sănătoasă pentru mulțime.

Dovleac sănătos și Feta Frittata coaptă la cuptor

Frittata cu dovleac și feta este un fel de mâncare ușor de pregătit pentru micul dejun, brunch sau chiar cină. Cremozitatea brânzei feta completează perfect dulceața dovleacului, iar ouăle leagă totul.

Salată de ton cu brânză cottage

Această salată este ușoară, delicat picantă și are un gust proaspăt.

Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta

Această autentică Spanakopita grecească, cunoscută și sub numele de plăcintă cu spanac și brânză Feta, este o prăjitură clasică sărată, umplută cu spanac și brânză Feta, totul învelit într-o crustă crocantă din aluat phyllo. Este înduioșătoare, sățioasă și o masă perfectă pentru orice moment al zilei.

Omletă ușoară de sparanghel și brânză

Această rețetă de omletă cu sparanghel și brânză este una dintre preferatele mele, perfectă pentru acele brunch-uri de duminică sau pentru o cină ușoară.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ouă umplute delicioase în mai puțin de 10 minute!
Videorecetă

Ouă umplute delicioase în mai puțin de 10 minute!

Ouăle umplute sunt perfecte pentru o gustare rapidă sau o masă ușoară, iar prepararea lor este extrem de simplă și rapidă. Cu o textură cremoasă și o aromă delicioasă, vor fi cu siguranță un succes la orice ocazie!

Cum se prepară ouăle cu unt pe pâine prăjită

Căutați o rețetă simplă, dar delicioasă pentru micul dejun sau brunch? Încearcă ouăle noastre sparte! Acestea sunt ouă fierte tari pasate cu un amestec aromat de unt și acoperite cu arpagic, perfecte pentru a fi servite pe pâine prăjită. Sunt incredibil de ușor de preparat și vor fi un succes pentru întreaga familie.

Reels

Nou