PUBLICITATE

Sursa :: razmarinka from Getty Images

Piure de conopidă

Rețetă pentru piure de conopidă, care este potrivită ca o garnitură pentru felul principal.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 bucată conopidă mare Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 50 ml Cremă de gătit Adăugat la
  • 2 ro Unt Adăugat la
  • Sare și piper negru după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

25 min.
1. Pasul

Se curăță conopida și se împarte în buchețele. Într-o cratiță, se aduce apa la fierbere, se condimentează cu sare și se adaugă conopida. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute sau până când conopida este fragedă. Eu testez întotdeauna cu o furculiță - dacă conopida este moale, o scot din apă.

2. Pasul

Se curăță și se zdrobește usturoiul. Se amestecă smântâna cu untul și usturoiul într-o cratiță mică, se lasă să fiarbă puțin și apoi se dă deoparte.

3. Pasul

Scurgeți conopida moale și puneți-o într-un blender cu sosul de smântână. Amestecați până când obțineți un piure omogen. Mie îmi place ca piureul meu să aibă o consistență moale și netedă, așa că îl mixez destul de mult timp.

4. Pasul

Se condimentează după gust cu sare și piper negru.

Rețete similare

Piure de mazăre

Piureul de mazăre este un fel de mâncare simplu și nutritiv, ideal ca garnitură pentru carne sau pește.

Simplu sărat cu usturoi Bok Choy Stir-Fry

Garlic Bok Choy este o garnitură asiatică rapidă, ușoară și delicioasă, cu Bok Choy proaspăt, sărat cu usturoi savuros. Acest fel de mâncare sănătoasă și vegană este plin de nutrienți și aromă. Este simplu, dar plin de o aromă de usturoi cu unt, care se potrivește perfect cu oricare dintre mâncărurile tale preferate de inspirație asiatică.

Salată cu praz

Un garnitura simplă

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Sos de roșii cu smântână

Sos clasic de roșii cu adaos de smântână pentru un gust mai bun și o consistență cremoasă. Ideal pentru paste sau ca un plus la carne.

Garnitură de sos de ciuperci proaspete

Sosul de ciuperci este un adevărat punct culminant și un clasic în familia mea. Este o rețetă pe care am rafinat-o de-a lungul anilor și care merge întotdeauna bine. Textura cremoasă, gustul savuros al ciupercilor și asezonarea perfectă fac din acest sos un accesoriu perfect pentru multe feluri de mâncare. Fie că este vorba de paste, carne sau legume - sosul de ciuperci merge întotdeauna bine.

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Rețete similare

Piure de mazăre

Piureul de mazăre este un fel de mâncare simplu și nutritiv, ideal ca garnitură pentru carne sau pește.

Simplu sărat cu usturoi Bok Choy Stir-Fry

Garlic Bok Choy este o garnitură asiatică rapidă, ușoară și delicioasă, cu Bok Choy proaspăt, sărat cu usturoi savuros. Acest fel de mâncare sănătoasă și vegană este plin de nutrienți și aromă. Este simplu, dar plin de o aromă de usturoi cu unt, care se potrivește perfect cu oricare dintre mâncărurile tale preferate de inspirație asiatică.

Salată cu praz

Un garnitura simplă

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Sos de roșii cu smântână

Sos clasic de roșii cu adaos de smântână pentru un gust mai bun și o consistență cremoasă. Ideal pentru paste sau ca un plus la carne.

Garnitură de sos de ciuperci proaspete

Sosul de ciuperci este un adevărat punct culminant și un clasic în familia mea. Este o rețetă pe care am rafinat-o de-a lungul anilor și care merge întotdeauna bine. Textura cremoasă, gustul savuros al ciupercilor și asezonarea perfectă fac din acest sos un accesoriu perfect pentru multe feluri de mâncare. Fie că este vorba de paste, carne sau legume - sosul de ciuperci merge întotdeauna bine.

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Reels

Nou