:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MTWDmZfpSArnfVcVpydj/8e59af4631e4ca6e242c915c2bd4ab.jpeg "Plăcintă cu brânză Mississippi Mud la cuptor")
Sursa :: Pixabay
Plăcintă cu brânză Mississippi Mud la cuptor
Acest Mississippi Cheesecake este un must-try pentru orice iubitor serios de desert! Am preparat personal această rețetă de numeroase ori și vă asigur că este o plăcere sigură pentru mulțime de fiecare dată. Combinația delicioasă dintre cheesecake-ul cremos și crusta crocantă de nuci pecan creează o experiență minunată care îi va face pe invitații dvs. să ceară continuu mai mult. Nu uitați, secretul constă în alegerea cremei de brânză, așa că luați cea mai bună calitate pe care o puteți găsi.
Ingrediente
- 13⁄4 căni De biscuiți graham zdrobiți
- 1 ceașcă De nuci pecan tocate mărunt
- 1⁄2 ceașcă De unt topit
- 3 blocuri De cremă de brânză, înmuiată
- 1 ceașcă De zahăr granulat
- 1 linguriță esență de vanilie
- 3 Ouă mari
- 1 ceașcă De sos caramel
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 325°F. Acest lucru este esențial pentru a vă asigura că prăjitura cu brânză se întărește corespunzător.
Pentru a crea crusta, combinați biscuiții graham zdrobiți, nucile pecan și untul topit. Presărați amestecul pe fundul unei tăvi cu formă de primăvară de 9 inci. Nu uitați, cu cât este mai densă crusta, cu atât mai bine va rezista cheesecake-ul.
Într-un castron mare, bateți crema de brânză până când este omogenă. În mod ideal, acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 4 minute. A munci intens acest pas este crucial, deoarece ajută la prevenirea formării de cocoloașe în cheesecake-ul dumneavoastră.
Se amestecă treptat zahărul granulat și esența de vanilie, înainte de a încorpora ouăle pe rând. Sfat de top: asigurați-vă că toate ingredientele sunt la temperatura camerei înainte de a începe, acest lucru le va ajuta să se amestece uniform.
Turnați amestecul de cremă de brânză peste crusta din tava cu formă de primăvară. Netezește partea de sus cu o spatulă.
Coaceți timp de 50-55 de minute sau până când centrul este închegat și partea de sus apare ușor rumenită. Nu fiți tentat să deschideți ușa cuptorului în timp ce cheesecake-ul se coace, deoarece acest lucru poate provoca crăpături la suprafață.
Se lasă să se răcească complet în tavă pe un grătar de sârmă. Apoi se dă la frigider pentru cel puțin 4 ore, deși peste noapte este cel mai bine pentru o textură și o aromă mai bune.
Chiar înainte de servire, se stropește cu sosul de caramel pe deasupra cu generozitate. De asemenea, puteți adăuga un praf de nucă pecan pentru un plus de crocant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XB2oMb_SqVkNkickrc5B/952b253e0ff3830eab031fd0328fa4.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie")
