PUBLICITATE
Plăcintă cu brânză și afine
Plăcintă cu brânză și afine este o plăcintă excelentă de savurat cu o cafea sau un ceai.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
12
Adesea
- 200 g biscuiți
- 100 g unt
Conținut
- 500 g brânză
- 200 g frișcă
- 150 g zahăr
- 3 ks ou
- 1 ks extract de vanilie
Glazură de afină
- 300 g Afine
- 2 ro zahăr
- 1 ks lămâie
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și pregătiți o formă de cheesecake.
2. Pasul
Zdrobiți biscuiții, amestecați-i cu untul topit și presați pe fundul formei. Coacem timp de 10 minute.
3. Pasul
Pentru a pregăti umplutura, amestecați totul până devine neted și turnați peste aluatul pre-copt.
4. Pasul
Coacem timp de 1 oră sau până când cheesecake-ul este ferm. Apoi lăsăm să se răcească complet.
5. Pasul
Pentru a pregăti glazura, aducem la fierbere afinele cu zahăr și sucul de lămâie. Apoi lăsăm să se răcească.
6. Pasul
Acoperim cheesecake-ul răcit cu glazură de afine și-l servim.