PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta

Această autentică Spanakopita grecească, cunoscută și sub numele de plăcintă cu spanac și brânză Feta, este o prăjitură clasică sărată, umplută cu spanac și brânză Feta, totul învelit într-o crustă crocantă din aluat phyllo. Este înduioșătoare, sățioasă și o masă perfectă pentru orice moment al zilei.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 lb Frunze de spanac Adăugat la
  • 12 ceașcă ulei de măsline Adăugat la
  • 2 Ceapă mare, tăiată mărunt Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 907 g Brânză feta, fărâmițată Adăugat la
  • 1 Volum Mărar, tocat mărunt Adăugat la
  • 4 Ouă, bătute Adăugat la
  • 1 linguriță nucșoară Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • 1 pack Aluat phyllo decongelat Adăugat la
  • 12 ceașcă Unt, topit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).

2. Pasul

Se spală spanacul și se toacă mărunt. Puneți-l într-un bol și dați-l deoparte.

3. Pasul

Se încălzește jumătate din uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți-o până când se înmoaie și se rumenește. Adăugați usturoiul și gătiți timp de încă 2 minute.

4. Pasul

Adăugați spanacul tocat în tigaie, gătiți până se ofilesc. Se ia de pe foc și se lasă deoparte să se răcească.

5. Pasul

Într-un castron mare, amestecați feta fărâmițată cu mărarul, ouăle, nucșoara, sarea și piperul. Adăugați acest lucru la spanacul răcit și amestecați bine.

6. Pasul

Ungeți o tavă de copt cu o parte din untul topit. Se întinde o foaie de aluat phyllo și se unge cu mai mult unt. Se repetă acest proces cu jumătate din foile de phyllo.

7. Pasul

Întindeți amestecul de spanac și feta uniform pe aluat.

8. Pasul

Se așază foile rămase peste amestec, ungându-le pe fiecare cu unt.

9. Pasul

Se taie în pătrate sau triunghiuri și se coace timp de aproximativ 1 oră sau până când devine auriu și crocant.

10. Pasul

Se lasă spanakopita să se răcească câteva minute înainte de a fi servită.

Comentarii (1)

Ce înseamnă 2 lire de brânză.Va rog nu mai postați cu măsurile dv.

Rețete similare

Dovleac sănătos și Feta Frittata coaptă la cuptor

Frittata cu dovleac și feta este un fel de mâncare ușor de pregătit pentru micul dejun, brunch sau chiar cină. Cremozitatea brânzei feta completează perfect dulceața dovleacului, iar ouăle leagă totul.

Covrigi de dovleac din cuptor

Am învățat de la bunica mea această rețetă minunată de chifle de dovleac la cuptor și o fac de ani de zile, mai ales toamna, când dovleceii sunt în sezon. Este ușor de făcut, vegetariană și incredibil de delicioasă. O puteți servi ca fel principal sau ca garnitură cu carne sau pește, în funcție de preferințele dumneavoastră.

Cum se prepară Quiche simplă cu ciuperci și spanac cu brânză și spanac

Quiche-ul cu ciuperci și spanac este un fel de mâncare consistent și sățios, perfect pentru un brunch, prânz sau cină. Este bogată, cremoasă și plină de ingrediente nutritive precum ciupercile și spanacul. Crusta de unt, combinată cu umplutura savuroasă, face ca fiecare îmbucătură să fie o încântare absolută. O puteți servi caldă, rece sau la temperatura camerei și este perfectă pentru orice moment al zilei.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.

Tocană mediteraneană de legume cu condimente de năut și năut

Această delicioasă tocană mediteraneană de năut este o mâncare consistentă și satisfăcătoare pe care o prepar de ani de zile.

Frittata simplă de legume cu brânză în cuptor

Perfectă pentru un început sănătos al zilei sau pentru o masă savuroasă de brunch, această Frittata de legume este o plăcere delicioasă și sănătoasă pentru mulțime.

Dovleac prăjit cu brânză și șuncă

Punch-ul consistent și sărat al baconului completează perfect aroma dulce și pământie a dovleacului. Este o alegere excelentă ca o soluție rapidă pentru cină, un fel de mâncare pentru brunch sau chiar un aperitiv pentru banchete mai mari.

Pizza Margherita italiană autentică de casă

Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.

Rețete similare

Dovleac sănătos și Feta Frittata coaptă la cuptor

Frittata cu dovleac și feta este un fel de mâncare ușor de pregătit pentru micul dejun, brunch sau chiar cină. Cremozitatea brânzei feta completează perfect dulceața dovleacului, iar ouăle leagă totul.

Covrigi de dovleac din cuptor

Am învățat de la bunica mea această rețetă minunată de chifle de dovleac la cuptor și o fac de ani de zile, mai ales toamna, când dovleceii sunt în sezon. Este ușor de făcut, vegetariană și incredibil de delicioasă. O puteți servi ca fel principal sau ca garnitură cu carne sau pește, în funcție de preferințele dumneavoastră.

Cum se prepară Quiche simplă cu ciuperci și spanac cu brânză și spanac

Quiche-ul cu ciuperci și spanac este un fel de mâncare consistent și sățios, perfect pentru un brunch, prânz sau cină. Este bogată, cremoasă și plină de ingrediente nutritive precum ciupercile și spanacul. Crusta de unt, combinată cu umplutura savuroasă, face ca fiecare îmbucătură să fie o încântare absolută. O puteți servi caldă, rece sau la temperatura camerei și este perfectă pentru orice moment al zilei.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.

Tocană mediteraneană de legume cu condimente de năut și năut

Această delicioasă tocană mediteraneană de năut este o mâncare consistentă și satisfăcătoare pe care o prepar de ani de zile.

Frittata simplă de legume cu brânză în cuptor

Perfectă pentru un început sănătos al zilei sau pentru o masă savuroasă de brunch, această Frittata de legume este o plăcere delicioasă și sănătoasă pentru mulțime.

Dovleac prăjit cu brânză și șuncă

Punch-ul consistent și sărat al baconului completează perfect aroma dulce și pământie a dovleacului. Este o alegere excelentă ca o soluție rapidă pentru cină, un fel de mâncare pentru brunch sau chiar un aperitiv pentru banchete mai mari.

Pizza Margherita italiană autentică de casă

Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.

Reels

Nou