PUBLICITATE

Sursa :: stockfotocz from Getty Images

Prăjiți felii de gât în cuptor

Întotdeauna am avut experiențe excelente cu carnea de gât la cuptor. Potrivită pentru masa festivă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 kg Gât de porc carne de porc Adăugat la
  • 4 Cuișoare Usturoi Adăugat la
  • sare Adăugat la
  • Piper negru măcinat Adăugat la
  • Ardei Adăugat la
  • condimente de curry Adăugat la
  • 4 Linguri Ulei de măsline Adăugat la
  • 3 bucată The Onion Adăugat la
  • 12 Cupa Beri Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Mai întâi, spălați gâtul și uscați-l cu un prosop de hârtie.

2. Pasul

Apoi se taie în felii de aproximativ 1,5 cm grosime.

3. Pasul

Sărați și piperați feliile de gât și presărați-le cu paprika și condimentele de curry.

4. Pasul

Se curăță și se zdrobește usturoiul.

5. Pasul

Se freacă carnea condimentată cu usturoiul pisat și se lasă să se odihnească aproximativ o oră.

6. Pasul

Apoi se prăjește pe ambele părți în ulei de măsline încins până când crusta devine aurie.

7. Pasul

Puneți feliile prăjite într-o tavă de copt și așezați pe fiecare felie un cerc de ceapă tăiată în felii.

8. Pasul

Se adaugă o jumătate de pahar de bere și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră. 9. Recomand neapărat să nu uitați să stropiți carnea cu bere din când în când în timpul coacerii pentru a o menține suculentă.

Rețete similare

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.

Curcan pe cremă

Această rețetă este una dintre preferatele mele pentru că îmi place simplitatea și bogăția de gust pe care o conține crema de piept de curcan.

Carne de porc de gât la grătar pe tigaie

Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.

Cotlet de porc la cuptor cu varză și găluște

O rețetă tradițională slovacă ce va încânta orice iubitor de bucătărie casnică.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!

Felii de cotlet de porc coapte

Cotletul de porc copt este un clasic al bucătăriei casnice pe care fiecare îl cunoaște și îl adora. Este excelent pentru prânz și cină, dar și pentru diverse petreceri și întâlniri cu familia sau prietenii.

Carne de porc sărată pe ciuperci

Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.

Rețete similare

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.

Curcan pe cremă

Această rețetă este una dintre preferatele mele pentru că îmi place simplitatea și bogăția de gust pe care o conține crema de piept de curcan.

Carne de porc de gât la grătar pe tigaie

Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.

Cotlet de porc la cuptor cu varză și găluște

O rețetă tradițională slovacă ce va încânta orice iubitor de bucătărie casnică.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!

Felii de cotlet de porc coapte

Cotletul de porc copt este un clasic al bucătăriei casnice pe care fiecare îl cunoaște și îl adora. Este excelent pentru prânz și cină, dar și pentru diverse petreceri și întâlniri cu familia sau prietenii.

Carne de porc sărată pe ciuperci

Rețetă pentru sarmale de porc pe ciuperci, care este simplu de preparat și ușor de manevrat chiar și de începători în bucătărie.

Reels

Nou