PUBLICITATE
Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară

Prăjitura "Albă ca Zăpada" îmbină aroma dulce a vaniliei cu acel gust acrișor și răcoritor al lămâiei. Un desert perfect pentru sezonul de primăvară sau vară, care va încânta papilele gustative și vă va răcori în acele zile călduroase.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 6 ou Adăugat la
  • 150 g zahăr Adăugat la
  • 150 g făină Adăugat la
  • 1 linguriță praf de copt Adăugat la
  • 1 plic zahăr vanilat Adăugat la
  • 100 g unt Adăugat la
  • o coajă rasă de la lămâie Adăugat la
  • 200 ml frișcă lichidă Adăugat la
  • 1 linguriță esență de vanilie Adăugat la
  • o suc de la lămâie Adăugat la
  • zahăr pudră pentru decor Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetați o tavă rotundă cu hârtie de copt. În mixerul electric, bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat timp de aproximativ 5 minute, până când compoziția devine spumoasă și crește în volum.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați făina și praful de copt, amestecând ușor cu o spatulă până când se încorporează în compoziție. Adăugați și coaja rasă de lămâie și amestecați ușor.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Turnați compoziția în tava pregătită și coaceți timp de aproximativ 25 de minute, sau până când prăjitura se rumenește ușor și trece testul scobitorii. Scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească complet.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Într-un bol, bateți frișca cu extractul de vanilie și sucul de lămâie, până când se formează o cremă pufoasă.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Tăiați prăjitura în două și întindeți un strat uniform de cremă de lămâie peste prima jumătate, apoi acoperiți cu a doua jumătate de prăjitură.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Lăsați prăjitura să se răcească și să se stabilizeze înainte de a o pudra cu zahăr pudră și de a o servi.

Prajitura "Albă ca Zăpada" cu Lămâie - Un deliciu răcoritor de primăvară - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Comentarii (1)

Jeni_Buda 05.06.2023

Este foarte dificil de urmărit rețeta în acest mod de prezentare. Vă pierdeți clienții

Reels

Nou