PUBLICITATE

Sursa :: HK Fotografie for Adobe Stock

Pulpa de curcan la cuptor

O pulpa de curcan suculentă și aromată, perfectă pentru sărbători sau întâlniri de familie. Această rețetă vă va încânta cu gustul său unic și prepararea sa simplă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Pulpa de curcan superioară

  • 1 Bucată Pulpa de curcan superioară Adăugat la
  • 4 Degetele de la picioare usturoi Adăugat la
  • 2 Lingură ulei de măsline Adăugat la
  • 1 Pinch sare Adăugat la
  • 1 Pinch piper Adăugat la

Garnitură de legume

  • 4 Bucată Cartofi Adăugat la
  • 2 Bucată scavenger Adăugat la
  • 1 Bucată ceapă Adăugat la
  • 1 Confederația Pătrunjel Adăugat la
  • 1 Lingură unt Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Pentru a pregăti pulpa superioară de curcan, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

2. Pasul

Frecați pulpa superioară de curcan cu cățeii de usturoi tocați, ulei de măsline, sare și piper.

3. Pasul

Puneți coapsa de curcan într-o tavă de copt și coaceți-o în cuptor timp de aproximativ 60 de minute.

4. Pasul

Între timp, spălați legumele, curățați-le și tăiați-le în bucăți potrivite pentru gură.

5. Pasul

Încălziți untul într-o tigaie și prăjiți legumele în el până când se înmoaie.

6. Pasul

Serviți pulpa de curcan caldă din cuptor cu legumele ca garnitură.

Rețete similare

Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă

Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.

Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă

"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.

"Caldo verde" tocană portugheză

Caldo Verde este o tocăniță tradițională portugheză care se caracterizează prin simplitate și utilizarea de ingrediente proaspete. Am făcut această rețetă de multe ori și este întotdeauna un deliciu pentru simțuri. Aromele puternice de varză kale și chorizo sunt completate de bunătatea pământească a cartofilor cu castane ruginii pentru a crea un fel de mâncare care este deopotrivă consistent și revigorant.

Tigaie de cartofi și varză de Bruxelles cu bacon

Această tigaie cu cartofi și varză de Bruxelles este un fel de mâncare simplă și aromată pe care îmi place să o pregătesc pentru familia mea. Combinația dintre cartofii pământii și varza de Bruxelles ușor amară este pur și simplu irezistibilă. Îmbogățită cu șuncă prăjită crocantă și finisată cu o notă de nucșoară, această tigaie va deveni rapid una dintre favoritele de pe masa dumneavoastră.

Picioruș de pui prăjit crocant în cuptor

Această rețetă de pulpe de pui prăjite crocante este una dintre preferatele mele pentru o masă confortabilă de weekend. Mușchii de pui sunt crocanți la exterior și fragezi și suculenți la interior, pur și simplu irezistibili. Cu condimentele pe care le folosesc în rețeta mea, puiul are întotdeauna un gust aromat, puternic, dar nu prea puternic.

Rețeta de fazan cu piure de cartofi

Un preparat tradițional de toamnă, fazanul, este pregătit în această rețetă într-un mod simplu, dar elegant. Pasărea este umplută cu ierburi proaspete și condimente, apoi coaptă în cuptor până devine fragedă și suculentă.

Spate de mistreț tocănită

O rețetă sățioasă, perfectă pentru un banquet festiv sau o cină duminicală în familie. Spata de mistreț este gătită încet în cuptor până când devine fragedă și suculentă.

"Alsacian Choucroute" - carne cu varză murată

În calitate de cetățean care a trecut frontiera germano-franceză, am savurat adesea choucroute în Franța. Am început apoi să prepar acasă acest delicios fel de mâncare tradițională din Alsacia pentru familia și prietenii mei, până când am perfecționat rețeta. Amestecul minunat de varză acră , arome picante și carne de porc consistentă este pur și simplu irezistibil.

Rețete similare

Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă

Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.

Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă

"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.

"Caldo verde" tocană portugheză

Caldo Verde este o tocăniță tradițională portugheză care se caracterizează prin simplitate și utilizarea de ingrediente proaspete. Am făcut această rețetă de multe ori și este întotdeauna un deliciu pentru simțuri. Aromele puternice de varză kale și chorizo sunt completate de bunătatea pământească a cartofilor cu castane ruginii pentru a crea un fel de mâncare care este deopotrivă consistent și revigorant.

Tigaie de cartofi și varză de Bruxelles cu bacon

Această tigaie cu cartofi și varză de Bruxelles este un fel de mâncare simplă și aromată pe care îmi place să o pregătesc pentru familia mea. Combinația dintre cartofii pământii și varza de Bruxelles ușor amară este pur și simplu irezistibilă. Îmbogățită cu șuncă prăjită crocantă și finisată cu o notă de nucșoară, această tigaie va deveni rapid una dintre favoritele de pe masa dumneavoastră.

Picioruș de pui prăjit crocant în cuptor

Această rețetă de pulpe de pui prăjite crocante este una dintre preferatele mele pentru o masă confortabilă de weekend. Mușchii de pui sunt crocanți la exterior și fragezi și suculenți la interior, pur și simplu irezistibili. Cu condimentele pe care le folosesc în rețeta mea, puiul are întotdeauna un gust aromat, puternic, dar nu prea puternic.

Rețeta de fazan cu piure de cartofi

Un preparat tradițional de toamnă, fazanul, este pregătit în această rețetă într-un mod simplu, dar elegant. Pasărea este umplută cu ierburi proaspete și condimente, apoi coaptă în cuptor până devine fragedă și suculentă.

Spate de mistreț tocănită

O rețetă sățioasă, perfectă pentru un banquet festiv sau o cină duminicală în familie. Spata de mistreț este gătită încet în cuptor până când devine fragedă și suculentă.

"Alsacian Choucroute" - carne cu varză murată

În calitate de cetățean care a trecut frontiera germano-franceză, am savurat adesea choucroute în Franța. Am început apoi să prepar acasă acest delicios fel de mâncare tradițională din Alsacia pentru familia și prietenii mei, până când am perfecționat rețeta. Amestecul minunat de varză acră , arome picante și carne de porc consistentă este pur și simplu irezistibil.

Reels

Nou