PUBLICITATE

Sursa :: larik_malasha via Getty Images

Rețetă de caserolă de broccoli cu șuncă

Această caserolă delicioasă și consistentă de broccoli și șuncă este un favorit obișnuit pe masa de prânz a familiei noastre. De fiecare dată când fac caserola, bucătăria miroase minunat a brânză gratinată. Combinația dintre brânza cremoasă, broccoli crocant și șunca picantă este pur și simplu irezistibilă, iar caserola crocantă este cireașa de pe tort.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 1 kg Broccoli, spălat și tăiat în buchețele mici Adăugat la
  • 300 g Șuncă, tăiată în cuburi Adăugat la
  • 1 mic Ceapă, tocată mărunt Adăugat la
  • 2 Presărat căței de usturoi Adăugat la
  • 200 g Brânză rasă (de exemplu, Gouda sau mozzarella) Adăugat la
  • 500 ml Cremă Adăugat la
  • 3 ouă Adăugat la
  • Sare, piper Nucșoară pentru asezonare Adăugat la
  • Pesmet și unt pentru matriță Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Pentru a pregăti rețeta de caserolă de broccoli cu șuncă, începeți prin a preîncălzi cuptorul la 200 de grade Celsius. Apoi, eu ung întotdeauna cu unt vasul de caserolă și îl presărăm uniform cu pesmet. Acest lucru împiedică caserola să se lipească de vas și oferă o suprafață plăcut crocantă.

2. Pasul

Se pune broccoli spălat și tăiat în apă clocotită și se opărește timp de 3 minute, în acest fel își va păstra culoarea strălucitoare și o parte din nutrienți în timpul coacerii. Dacă mă grăbesc, sar peste etapa de albire, rezultatul este în continuare delicios.

3. Pasul

În timp ce broccoli se albește, poți să sotezi într-o tigaie șunca cu ceapa și usturoiul tocate mărunt. Este important să nu prăjiți prea mult șunca - aceasta trebuie doar să fie ușor rumenită și nu crocantă.

4. Pasul

Apoi, amestec smântâna cu ouăle și asezonez amestecul cu sare, piper și nucșoară. În general, îmi place să fiu generoasă cu condimentele, în special cu nucșoara - dă o notă specială caserolei.

5. Pasul

Acum este timpul pentru straturi: Mai întâi am întins un strat de broccoli în farfurie, urmat de șuncă și ceapă și în final de brânză. Apoi torn deasupra amestecul de smântână și ouă. Repet procesul până când se termină toate ingredientele, terminând cu un strat de brânză.

6. Pasul

Am pus caserola cu broccoli și șuncă la cuptor pentru 25-30 de minute, până când brânza este frumos aurie și crocantă. Întotdeauna verific după 20 de minute pentru că fiecare cuptor este diferit.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de mazăre cu bacon
Videorecetă

Mâncare de mazăre cu bacon

O mâncare cremoasă și delicioasă de mazăre cu bacon crocant și ceapă caramelizată, perfectă pentru o cină ușoară și reconfortantă. Aroma de usturoi și smântână adaugă o notă delicioasă, iar gătitul este extrem de ușor și rapid.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta
Videorecetă

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta

Acest pui cu smântână și ciuperci este una dintre cele mai delicioase și simple rețete pentru prânz sau cină. Puiul este rumenit la suprafață și suculent în interior, iar sosul cremos de smântână cu ciuperci aduce o aromă și textură incredibilă.

Original italian Cannelloni Casserole

Această caserolă de cannelloni este un fel de mâncare pe care îl fac de ani de zile și pe care mă bucur mereu să-l aduc la masă. Se prepară minunat și apoi se coace la cuptor la timpul dorit. Combinația dintre gustul picant al sosului de roșii, cremositatea sosului bechamel și gustul savuros al cannelloniilor umpluți cu carne tocată este pur și simplu irezistibilă.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Videorecetă

Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi

Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele la cuptor suculente și sănătoase
Videorecetă

Chiftele la cuptor suculente și sănătoase

Aceste chiftele la cuptor sunt o variantă sănătoasă și gustoasă a clasicelor chiftele prăjite. Chiftelele sunt preparate cu carne de vită și porc, dar puteți folosi și carne de pui sau curcan dacă preferați.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Salată orientală cu dressing de susan - O explozie de arome!
Videorecetă

Salată orientală cu dressing de susan - O explozie de arome!

Salata orientală este o combinație delicioasă de legume crocante, carne suculentă de pui și un dressing delicios de susan. Este perfectă pentru o cină ușoară sau pentru un prânz sănătos la birou.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Mâncare de mazăre cu bacon
Videorecetă

Mâncare de mazăre cu bacon

O mâncare cremoasă și delicioasă de mazăre cu bacon crocant și ceapă caramelizată, perfectă pentru o cină ușoară și reconfortantă. Aroma de usturoi și smântână adaugă o notă delicioasă, iar gătitul este extrem de ușor și rapid.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta
Videorecetă

Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta

Acest pui cu smântână și ciuperci este una dintre cele mai delicioase și simple rețete pentru prânz sau cină. Puiul este rumenit la suprafață și suculent în interior, iar sosul cremos de smântână cu ciuperci aduce o aromă și textură incredibilă.

Original italian Cannelloni Casserole

Această caserolă de cannelloni este un fel de mâncare pe care îl fac de ani de zile și pe care mă bucur mereu să-l aduc la masă. Se prepară minunat și apoi se coace la cuptor la timpul dorit. Combinația dintre gustul picant al sosului de roșii, cremositatea sosului bechamel și gustul savuros al cannelloniilor umpluți cu carne tocată este pur și simplu irezistibilă.

Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită

Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Videorecetă

Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi

Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele la cuptor suculente și sănătoase
Videorecetă

Chiftele la cuptor suculente și sănătoase

Aceste chiftele la cuptor sunt o variantă sănătoasă și gustoasă a clasicelor chiftele prăjite. Chiftelele sunt preparate cu carne de vită și porc, dar puteți folosi și carne de pui sau curcan dacă preferați.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Salată orientală cu dressing de susan - O explozie de arome!
Videorecetă

Salată orientală cu dressing de susan - O explozie de arome!

Salata orientală este o combinație delicioasă de legume crocante, carne suculentă de pui și un dressing delicios de susan. Este perfectă pentru o cină ușoară sau pentru un prânz sănătos la birou.

Reels

Nou