PUBLICITATE

Sursa :: Canva

Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă

Această rețetă de risotto cu spanac și parmezan este foarte gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat. Este perfectă pentru prânz sau cină.

PUBLICITATE
Ce să gătești astăzi sau mâine? 15 rețete grozave pentru prânzuri și cine

Rețeta poate fi găsită în acest articol

Ce să gătești astăzi sau mâine? 15 rețete grozave pentru prânzuri și cine

Ingrediente

porții
5
  • 1 ceapă mică Adăugat la
  • 2 căței de usturoi Adăugat la
  • 1 cană de orez arborio Adăugat la
  • 4 cani de supă de legume Adăugat la
  • 1 cană de spanac proaspăt Adăugat la
  • 12 cană de parmezan ras Adăugat la
  • 2 linguri de unt Adăugat la
  • sare Adăugat la
  • piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare sau într-un vas pentru risotto.

2. Pasul

Se adaugă ceapa și usturoiul tocat mărunt și se călesc timp de 2-3 minute, până când devin translucide.

3. Pasul

Se adaugă orezul arborio și se amestecă până când începe să devină translucid.

4. Pasul

Se adaugă supa treptat, o cană la fiecare 5 minute, amestecând continuu și așteptând ca orezul să absoarbă lichidul înainte de a adăuga o altă cană.

5. Pasul

După ce s-au adăugat 3 căni de supă, se adaugă spanacul și se amestecă bine.

6. Pasul

Se adaugă ultima cană de supă și se continuă să se amestece până când orezul este fiert și cremos.

7. Pasul

Se adaugă parmezanul ras și untul și se amestecă până când se topesc complet.

8. Pasul

Se adaugă sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust.

9. Pasul

Se servește imediat, garnisit cu frunze proaspete de spanac și parmezan ras.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Risotto cremos cu ciuperci și parmezan
Videorecetă

Risotto cremos cu ciuperci și parmezan

O delicioasă combinație de orez cremos, ciuperci proaspete și brânză parmezan aromată, gata să fie savurată în doar 30 de minute.

Risotto italian cu roșii uscate la soare

Risotto italian gustos cu roșii uscate la soare care are gust de restaurant.

Risotto cremos cu ciuperci

Reteta pentru un delicios risotto cremos cu ciuperci, pe care il puteti pregati usor pentru pranz sau cina.

Risotto de dovlecei cu parmezan

Delicios risotto de dovlecei cu parmezan. Rețeta este simplă, dar necesită puțin timp și răbdare în gătit. Rezultatul, însă, merită.

Risotto cremos cu ciuperci

Gătesc zilnic pentru familia mea, iar risotto cremos de ciuperci cu parmezan este unul dintre acele feluri de mâncare care nu dezamăgește niciodată.

Adevărat risotto italian cu ciuperci

Îmi place să pregătesc acest risotto autentic italian în timpul săptămânii de lucru, deoarece este foarte simplu și rapid.

Risotto cremos cu legume

Rețetă pentru un risotto cremos perfect, pregătit cu legume și Parmezan.

Risotto italian cu legume

Rețetă pentru un delicios risotto italian cu legume, pe care îl puteți prepara pentru prânz sau cină.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Risotto cremos cu ciuperci și parmezan
Videorecetă

Risotto cremos cu ciuperci și parmezan

O delicioasă combinație de orez cremos, ciuperci proaspete și brânză parmezan aromată, gata să fie savurată în doar 30 de minute.

Risotto italian cu roșii uscate la soare

Risotto italian gustos cu roșii uscate la soare care are gust de restaurant.

Risotto cremos cu ciuperci

Reteta pentru un delicios risotto cremos cu ciuperci, pe care il puteti pregati usor pentru pranz sau cina.

Risotto de dovlecei cu parmezan

Delicios risotto de dovlecei cu parmezan. Rețeta este simplă, dar necesită puțin timp și răbdare în gătit. Rezultatul, însă, merită.

Risotto cremos cu ciuperci

Gătesc zilnic pentru familia mea, iar risotto cremos de ciuperci cu parmezan este unul dintre acele feluri de mâncare care nu dezamăgește niciodată.

Adevărat risotto italian cu ciuperci

Îmi place să pregătesc acest risotto autentic italian în timpul săptămânii de lucru, deoarece este foarte simplu și rapid.

Risotto cremos cu legume

Rețetă pentru un risotto cremos perfect, pregătit cu legume și Parmezan.

Risotto italian cu legume

Rețetă pentru un delicios risotto italian cu legume, pe care îl puteți prepara pentru prânz sau cină.

Reels

Nou