PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CJ1P3GKo5IB8Bv80rw5S/8435f6596c720a0dce3f94f2f5adeb.png "Rulade de vita")
Sursa :: from_my_point_of_view for Getty Images
Rulade de vita
Ruladele de vita sunt un clasic popular al bucătăriei germane. Această rețetă aduce acest clasic la un nivel nou. Veți îndrăgi acest preparat!
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
Rulouri
- 6 Bucăți Rulouri de vita
- 3 Lingură Muștar
- 2 Linguriță sare
- 2 Linguriță piper
- 6 Discuri bacon
- 3 dimensiune medie ceapă
- 15 Bucăți Castraveți murați
Sos
- 750 ml bulion de vită
- 2 Lingură piure de roșii
- 2 Linguriță Ardei
- 125 ml vin roșu
- 125 ml Cremă
- 2 Lingură făină
- 50 g unt
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Pregătiți rulourile de vită. Spălați-le și tamponați-le pentru a le usca. Ungeți fiecare rulou cu muștar și condimentați-l cu sare și piper.
2. Pasul
Acoperiți fiecare ruladă cu o felie de bacon. Tăiați ceapa în inele subțiri și castraveții murați în fâșii. Distribuiți inelele de ceapă și fâșiile de castravete pe rulade.
3. Pasul
Rulați ruladele împreună și fixați-le cu ață de gătit sau ace de ruladă.
4. Pasul
Prăjiți ruladele într-o oală cu ulei încins, pe toate părțile. Scoateți-le din oală și puneți-le deoparte.
5. Pasul
În aceeași oală, prăjiți restul de ceapă. Adăugați pastă de roșii și ardei și stingeți totul cu vin roșu și supă de vită.
6. Pasul
Puneți ruladele înapoi în oală și lăsați totul să fiarbă pentru aproximativ 1,5 ore.
7. Pasul
Scoateți rulourile din oală. Amestecați făina cu puțină apă și legați sosul cu ea. Lăsați-l să fiarbă din nou și amestecați smântâna. Condimentați sosul cu sare și piper și adăugați untul până se topește.
8. Pasul
Înapoiați rulourile în sos și lăsați totul să fiarbă puțin din nou. Rulourile de vită delicioase sunt gata. Poftă bună!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bmnZ0wKiX4Wnhg3qrBQH/430f11b47077af1c7a124fdba2edde.png "Previzualizare rețetă Schnitzel de fermier în stilul bunicii lui Farmer")
Schnitzel de fermier în stilul bunicii lui Farmer
Am primit această rețetă de la bunica mea iubită, care, fiind o bucătăreasă desăvârșită, pregătea mereu mâncăruri magice în bucătăria ei mică. Aromele puternice și pesmetul crocant al BauernSchnitzel fac din acest fel de mâncare preferatul meu absolut. Și cel mai bun lucru este că este atât de ușor de preparat încât va fi un succes deplin și în bucătăria dumneavoastră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/D5etK_UduJ_u8GPMyrrR/2b1182af774c3e834c29ad45115f80.png "Previzualizare rețetă Fricassee de pui delicios cu orez")
Fricassee de pui delicios cu orez
Una dintre mâncărurile mele preferate, pe care o gătesc adesea pentru prietenii și familia mea, este fricassee de pui cu orez. Am perfecționat această rețetă de-a lungul anilor și, de fiecare dată când o gătesc, este un adevărat deliciu. Puiul este incredibil de fraged, iar orezul absoarbe aromele minunate ale sosului. Este un fel de mâncare simplu, dar foarte gustos, pe care familia dvs. îl va adora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oah2OYEoM1gPcwKvJy2R/65d7a406a8293696eb77e8b59fb2f7.png "Previzualizare rețetă Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci")
Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci
Tocănița cremoasă de curcan cu ciuperci este un fel de mâncare pe care îmi place să o pregătesc mereu, mai ales când îmi invit prietenii la o cină confortabilă. Pieptul fraged de curcan se potrivește perfect cu sosul cremos și ciupercile și oferă o experiență incredibilă de gust. Pâinea proaspătă, orezul sau pastele se potrivesc bine cu feliile cremoase de curcan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/T4ATLk7lTBHZoyw0ouUN/f600221a37997f827341246376ba35.png "Previzualizare rețetă Schnitzel cu smântână și sos de roșii")
Schnitzel cu smântână și sos de roșii
Îmi place să modernizez mâncărurile clasice, iar această rețetă de schnitzel este un exemplu perfect în acest sens. În loc să fac un Wiener Schnitzel tradițional, am adăugat un sos dulce și picant care dă o nouă dimensiune acestui fel de mâncare. L-am gătit de mai multe ori și de fiecare dată rezultatul a fost un entuziasm incredibil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-4QxYXelY4PS6trxFeq9/9f9fdf3c771f254d3720a335a78581.png "Previzualizare rețetă Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă")
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-RWzqbj8pTt7Ah8Dn2GE/8e93130ccd5212ec3883de2b9da8e1.png "Previzualizare rețetă Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată")
Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată
Mole Poblano este o specialitate mexicană delicioasă pe care o prepar în mod regulat pentru familia mea. Coapsele de pui sunt fierte într-un sos picant cu ciocolată, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie atât de special. Încercați această rețetă interesantă de pui mexican și o să vă placă la nebunie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3VUcmCfUee3hIumGUMNX/019b769d61b69ac221c070a9629c0d.png "Previzualizare rețetă Mărunțelușe tradiționale cu varză creță")
Mărunțelușe tradiționale cu varză creță
Un deliciu din bucătăria germană, mărunțelușele cu varză creță sunt frunze de varză umplute cu carne tocată, care sunt stufate într-un bulion gustoase. Acestea sunt ideale pentru o cină în familie confortabilă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4JFo0WRbqlO6oxaHDGJt/5ffdd6a29cb623b107bad51c88e2bc.png "Previzualizare rețetă Pui piccata italian (schnitzel)")
Pui piccata italian (schnitzel)
Puiul piccata este una dintre mâncărurile mele preferate pe care mă bucur întotdeauna să le pregătesc pentru familia și prietenii mei. Este o delicatesă italiană cu sos de lămâie și capere care place cu adevărat oricărui palat. Combinația dintre puiul suculent, pesmetul crocant și aroma intensă a sosului este pur și simplu imbatabilă. Se potrivește cel mai bine cu spaghete și brânză rasă sau cu o salată proaspătă.
Rețete similare
Schnitzel de fermier în stilul bunicii lui Farmer
Am primit această rețetă de la bunica mea iubită, care, fiind o bucătăreasă desăvârșită, pregătea mereu mâncăruri magice în bucătăria ei mică. Aromele puternice și pesmetul crocant al BauernSchnitzel fac din acest fel de mâncare preferatul meu absolut. Și cel mai bun lucru este că este atât de ușor de preparat încât va fi un succes deplin și în bucătăria dumneavoastră.
Fricassee de pui delicios cu orez
Una dintre mâncărurile mele preferate, pe care o gătesc adesea pentru prietenii și familia mea, este fricassee de pui cu orez. Am perfecționat această rețetă de-a lungul anilor și, de fiecare dată când o gătesc, este un adevărat deliciu. Puiul este incredibil de fraged, iar orezul absoarbe aromele minunate ale sosului. Este un fel de mâncare simplu, dar foarte gustos, pe care familia dvs. îl va adora.
Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci
Tocănița cremoasă de curcan cu ciuperci este un fel de mâncare pe care îmi place să o pregătesc mereu, mai ales când îmi invit prietenii la o cină confortabilă. Pieptul fraged de curcan se potrivește perfect cu sosul cremos și ciupercile și oferă o experiență incredibilă de gust. Pâinea proaspătă, orezul sau pastele se potrivesc bine cu feliile cremoase de curcan.
Schnitzel cu smântână și sos de roșii
Îmi place să modernizez mâncărurile clasice, iar această rețetă de schnitzel este un exemplu perfect în acest sens. În loc să fac un Wiener Schnitzel tradițional, am adăugat un sos dulce și picant care dă o nouă dimensiune acestui fel de mâncare. L-am gătit de mai multe ori și de fiecare dată rezultatul a fost un entuziasm incredibil.
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată
Mole Poblano este o specialitate mexicană delicioasă pe care o prepar în mod regulat pentru familia mea. Coapsele de pui sunt fierte într-un sos picant cu ciocolată, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie atât de special. Încercați această rețetă interesantă de pui mexican și o să vă placă la nebunie!
Mărunțelușe tradiționale cu varză creță
Un deliciu din bucătăria germană, mărunțelușele cu varză creță sunt frunze de varză umplute cu carne tocată, care sunt stufate într-un bulion gustoase. Acestea sunt ideale pentru o cină în familie confortabilă.
Pui piccata italian (schnitzel)
Puiul piccata este una dintre mâncărurile mele preferate pe care mă bucur întotdeauna să le pregătesc pentru familia și prietenii mei. Este o delicatesă italiană cu sos de lămâie și capere care place cu adevărat oricărui palat. Combinația dintre puiul suculent, pesmetul crocant și aroma intensă a sosului este pur și simplu imbatabilă. Se potrivește cel mai bine cu spaghete și brânză rasă sau cu o salată proaspătă.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă
Acest drob de pui este o alternativă ușoară și delicioasă la drobul tradițional de miel. Preparat cu piept de pui și ierburi aromatice, este o alegere perfectă pentru masa de Paște sau orice altă ocazie specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sqXCURxl5-93heFFxjoB/79e6b0253d814211d369502aec800d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
Cremă de budincă pentru tort
Rețetă pentru o cremă delicioasă de cremă pentru prăjituri sau deserturi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci
Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4-7K5aZ5ug3OcjOjZRlm/5208aa88e57d0358bf3af898ff3317.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!")
Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!
Îndrăznește să experimentezi cu acest desert cu mac, care are un gust unic și o textură pufoasă. Cu o rețetă simplă, această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind un deliciu plin de savoare și aromă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos
Acest desert uimitor contine un blat pufos si aromatizat cu vanilie, cu adaos de iaurt pentru o textura cremoasa si stafide pentru o dulceata naturala.
