PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HHwc9L-xuaD69siElOz9/8c1e842ac899c0a3ed57f073b72cd7.jpeg "Scovergi pufoase ca la bunica")
Scovergi pufoase ca la bunica
Această rețetă tradițională românească de scovergi este ușor de făcut și perfectă pentru a transforma micul dejun sau brunch-ul într-un festin delicios. Poți să le savurezi ca atare sau alături de o cană de cafea sau ceai.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
20
- 500 g făină
- 2 ou
- 1 linguriță sare
- 250 ml lapte
- 1 lingură ulei pentru aluat
- ulei pentru prăjit
- zahăr și scorțișoară pentru servit
PUBLICITATE
Procedura
40 min.
1. Pasul
Într-un bol mare, amestecă făina și sarea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HHwc9L-xuaD69siElOz9/8ed7ce151b96bad6b246d2588d0ded.png "Scovergi pufoase ca la bunica - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Într-un alt bol, bate ouăle și adaugă laptele și uleiul. Amestecă bine.
3. Pasul
Toarnă amestecul lichid peste făină și amestecă bine până obții un aluat omogen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HHwc9L-xuaD69siElOz9/5e08107746586b2a68704913d3ec50.png "Scovergi pufoase ca la bunica - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Lasă aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.
5. Pasul
Încălzește uleiul într-o tigaie mare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HHwc9L-xuaD69siElOz9/624fbfc08bb16e8a12dabb93b89107.png "Scovergi pufoase ca la bunica - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
6. Pasul
Întinde aluatul într-un strat subțire și taie-l în benzi late de aproximativ 5 cm.
7. Pasul
Prăjește bucățile de aluat în uleiul încins, până când devin aurii și crocante.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HHwc9L-xuaD69siElOz9/c262f0a131cbfe114b08c48b89eedf.png "Scovergi pufoase ca la bunica - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
8. Pasul
Scoate scovergile din ulei cu o spatulă și pune-le pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
9. Pasul
Amestecă zahărul și scorțișoara într-un bol mic și presară amestecul peste scovergi.
10. Pasul
Serviți scovergile calde și crocante.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6qNGx3ks3yJfPwMjkls7/52b71c0e2be0c3376c770f18662642.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel pane crocant și delicios")
Dovlecel pane crocant și delicios
Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant și delicios. Dovleceii pane se fac rapid și sunt un aperitiv ideal pentru petreceri sau cine rapide.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IDYs5ciqEwa9QAyu956B/9df45010d138ae288c3cbfe0f8d9c9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă")
Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă
Chiftelele de dovlecei sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv sau chiar și pentru o gustare sănătoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește dovlecei răzuți și condimente aromate pentru a crea niște chiftele crocante și pline de gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/iyWdzvqAhgdVoIlOhOMF/123b2bbdb2a960aa9dfd02a00ca352.png "Previzualizare rețetă Caserolă de cartofi și varză murată")
Caserolă de cartofi și varză murată
Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MYmjE-5pRDoz01Bh5p8a/d7a3b3e445328aa55baac314cf3d46.png "Previzualizare rețetă Tartă clasică de ceapă cu bază de pastă scurtă")
Tartă clasică de ceapă cu bază de pastă scurtă
Tarta mea clasică cu ceapă este felul de mâncare perfect pentru serile de toamnă confortabile. Cu baza sa crocantă și umplutura cremoasă de ceapă, este o preferată la întâlnirile de familie și la sărbători. După mulți ani de preparare și perfecționare a acestei rețete, vă pot asigura că veți obține cel mai delicios și consistent rezultat cu aceste instrucțiuni detaliate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/njIGzMq_VqWOzZDJO4Lt/f1beca3e1a4d7b14a4d54c7bfb1dde.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite instantaneu de caș")
Clătite instantaneu de caș
Clătitele cu caș instant sunt un fel de mâncare simplă, gustoasă și satisfăcătoare. Sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend, un al doilea mic dejun sau o gustare ușoară. Surprindeți-vă familia și prietenii cu această alternativă inedită la clătitele tradiționale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/QRpmoyHdeQZ0fbqWWbvz/51ea8751f2a9f4dadb70496790dac5.png "Previzualizare rețetă Rețetă de \"varză neagră\" (kale) cu cartofi de jachetă")
Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă
Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/r0kycKbTGJGvbzgSuBe2/654b5e96481c342d55171f6c8a282a.png "Previzualizare rețetă Jumble de morcovi de casă")
Jumble de morcovi de casă
Acest amestec de morcovi este o mâncare absolut reconfortantă și una dintre mâncărurile mele preferate pe care îmi place să o fac din nou și din nou. Nu numai că este sănătos și delicios, dar este și incredibil de rapid și ușor de făcut - perfect pentru orice zi a săptămânii!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sR0XnijINLx3Bj9ePVRX/cff295d3bd645f77e3b7500f05d90d.png "Previzualizare rețetă Legume balcanice înăbușite")
Legume balcanice înăbușite
Această rețetă este una dintre mâncărurile mele preferate, pe care o fac adesea pentru familia și prietenii mei. Iubesc acest fel de mâncare vegetariană pentru că este colorat, gustos și plin de ingrediente sănătoase și nutritive. Este rapid și ușor de preparat, așa că este ideal pentru zilele aglomerate. Am încercat diferite legume în trecut și am constatat că combinația prezentată mai jos oferă cel mai bun echilibru de arome.
Rețete similare
Dovlecel pane crocant și delicios
Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant și delicios. Dovleceii pane se fac rapid și sunt un aperitiv ideal pentru petreceri sau cine rapide.
Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă
Chiftelele de dovlecei sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv sau chiar și pentru o gustare sănătoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește dovlecei răzuți și condimente aromate pentru a crea niște chiftele crocante și pline de gust.
Caserolă de cartofi și varză murată
Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.
Tartă clasică de ceapă cu bază de pastă scurtă
Tarta mea clasică cu ceapă este felul de mâncare perfect pentru serile de toamnă confortabile. Cu baza sa crocantă și umplutura cremoasă de ceapă, este o preferată la întâlnirile de familie și la sărbători. După mulți ani de preparare și perfecționare a acestei rețete, vă pot asigura că veți obține cel mai delicios și consistent rezultat cu aceste instrucțiuni detaliate.
Clătite instantaneu de caș
Clătitele cu caș instant sunt un fel de mâncare simplă, gustoasă și satisfăcătoare. Sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend, un al doilea mic dejun sau o gustare ușoară. Surprindeți-vă familia și prietenii cu această alternativă inedită la clătitele tradiționale.
Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă
Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.
Jumble de morcovi de casă
Acest amestec de morcovi este o mâncare absolut reconfortantă și una dintre mâncărurile mele preferate pe care îmi place să o fac din nou și din nou. Nu numai că este sănătos și delicios, dar este și incredibil de rapid și ușor de făcut - perfect pentru orice zi a săptămânii!
Legume balcanice înăbușite
Această rețetă este una dintre mâncărurile mele preferate, pe care o fac adesea pentru familia și prietenii mei. Iubesc acest fel de mâncare vegetariană pentru că este colorat, gustos și plin de ingrediente sănătoase și nutritive. Este rapid și ușor de preparat, așa că este ideal pentru zilele aglomerate. Am încercat diferite legume în trecut și am constatat că combinația prezentată mai jos oferă cel mai bun echilibru de arome.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KZ-JLqqsvztzH9ZB49Zd/e9f88d354606739af232da14dcf8dd.jpeg "Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă")
Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XB2oMb_SqVkNkickrc5B/952b253e0ff3830eab031fd0328fa4.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie")
Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie
Brioșele noastre pufoase și delicioase sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Umplute cu bucăți de ciocolată și aroma naturală de vanilie, acestea sunt un deliciu de neratat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vnY2dueEtI7CMTDyRrdh/673c7719fbd186dbe223b73045c2c9.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu iaurt, o rețetă simplă și delicioasă")
Plăcintă cu iaurt, o rețetă simplă și delicioasă
Această plăcintă cu iaurt este o opțiune ușoară și savuroasă pentru micul dejun sau pentru o gustare. Cu un aluat fraged și un umplutură aromată din iaurt, ouă și brânză, această plăcintă este perfectă pentru orice moment al zilei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni")
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VCusjaN5Q5h9BV4T6V3E/a6d1d3b46c42e1b19bfae6455e9add.jpeg "Previzualizare rețetă Papanași pufoși și delicioși")
Papanași pufoși și delicioși
O rețetă simplă și delicioasă de papanași, care îți va face apa să curgă în gură! Acești papanași sunt pufoși și dulci, cu un topping bogat de smântână și dulceață.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/iKJ_capW2xV5xJRLHbh8/e6035bf8bc9b952ab1fa369ad305c6.png "Previzualizare rețetă Crăciunul unt shortbread de unt")
Crăciunul unt shortbread de unt
În fiecare Crăciun, aroma delicioasă a fursecurilor de casă îmi umple casa. Familia mea abia așteaptă să încerce biscuiții mei speciali de shortbread, pe care îi fac întotdeauna cu ajutorul pungii mele de încredere. După multe încercări eșuate în care aluatul era prea tare sau prea lichid sau biscuiții ieșeau prea tari din cuptor, am găsit în sfârșit rețeta ideală de shortbread cu unt. Încercați-o!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
