PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Sos de murături crocante și picante

Acest sos de murături este complementul perfect pentru numeroase feluri de mâncare, de la burgeri la pui sau salate. Aduce un strop de prospețime, iar prepararea sa simplă îl face o rețetă de nelipsit din bucătăria mea.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 1 ceașcă De murături de mărar, tocate mărunt Adăugat la
  • 12 ceașcă De suc de murături de mărar Adăugat la
  • 14 ceașcă De muștar de Dijon Adăugat la
  • 1 linguriță De praf de usturoi Adăugat la
  • 1 linguriță De praf de ceapă Adăugat la
  • 1 lingură De mărar proaspăt, tocat Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

15 min.
1. Pasul

Începeți prin a toca mărunt o cană de murături de mărar. Este esențial să le tocați cât mai mărunt; eu consider că acest lucru oferă sosului o textură mai bună.

2. Pasul

După ce murăturile sunt suficient de bine tocate, se măsoară o jumătate de cană de suc de murături cu mărar. Vă recomand să folosiți sucul direct din borcanul de murături - conferă sosului o aromă mai puternică și mai autentică de murături.

3. Pasul

Combinați murăturile de mărar tocate fin și sucul de murături într-un castron mic. La acesta, adăugați muștarul dijon. Muștarul aduce o aciditate încântătoare care se potrivește bine cu murăturile și îmbunătățește aroma generală.

4. Pasul

Se adaugă praful de usturoi și de ceapă. Aceste condimente au rolul de a intensifica și mai mult aroma, făcând sosul robust și atrăgător.

5. Pasul

Apoi, spălați și tocați o lingură generoasă de mărar proaspăt. Adăugarea de ierburi proaspete va conferi sosului o calitate luminoasă, proaspătă, care ridică aromele mai grele.

6. Pasul

Se asezonează sosul cu sare și piper după gust. Mie îmi place să adaug doar un vârf de cuțit din fiecare, deoarece sucul de murături și muștarul adaugă deja un pic de sărare și căldură.

7. Pasul

Se amestecă bine sosul până când toate ingredientele sunt bine combinate. Îl puteți servi imediat, dar eu consider că dacă îl lăsați să stea la frigider timp de o oră sau cam așa ceva permite cu adevărat ca aromele să se contopească.

Rețete similare

Sos marinată dulce și picant de ardei iute dulce și picant

Această marinată cu ardei iute dulce adaugă echilibrul perfect de dulce și picant, cu o aromă picantă care îți face papilele gustative să danseze.

Pansament cremos de castraveți de casă

Castraveți răcoritori, amestecați cu oțet picant și ierburi aromatice, acest dressing de castraveți emană sănătate și răsfăț.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.

Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume

Acest sos clasic pentru hamburger combină maioneza, ketchup, condimente și un amestec de mirodenii pentru a obține o aromă picantă, dar dulce, care va transforma un burger obișnuit într-o masă gourmet. Acest sos cremos este ușor și rapid de preparat; vă va lua doar 10 minute!

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Sos italian de brânză cremă de brânză

Nimic nu se compară cu servirea unui sos italian cremos și cald la petreceri sau la întâlniri de familie!

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Rețete similare

Sos marinată dulce și picant de ardei iute dulce și picant

Această marinată cu ardei iute dulce adaugă echilibrul perfect de dulce și picant, cu o aromă picantă care îți face papilele gustative să danseze.

Pansament cremos de castraveți de casă

Castraveți răcoritori, amestecați cu oțet picant și ierburi aromatice, acest dressing de castraveți emană sănătate și răsfăț.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.

Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume

Acest sos clasic pentru hamburger combină maioneza, ketchup, condimente și un amestec de mirodenii pentru a obține o aromă picantă, dar dulce, care va transforma un burger obișnuit într-o masă gourmet. Acest sos cremos este ușor și rapid de preparat; vă va lua doar 10 minute!

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Sos italian de brânză cremă de brânză

Nimic nu se compară cu servirea unui sos italian cremos și cald la petreceri sau la întâlniri de familie!

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Reels

Nou