PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tlpBFhesQiFHGhdP5t4M/c953aa97d277f2bfef3faf09c4ab25.jpeg "Sos de roșii sterilizat")
Sursa :: vkuslandia from Getty Images
Sos de roșii sterilizat
Acest sos de roșii este ideal pentru lunile de iarnă, când roșiile proaspete nu sunt disponibile. În plus, acesta este un mod excelent de a utiliza excesul de roșii din recolta de vară.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 3 kg Roșii
- 2 ks ceapă
- 4 cuișoare Usturoi
- 3 ro zahăr
- 1 ro Sare
- 1 ks Ardei roșu
- 1⁄2 l oțet
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
90 min.
1. Pasul
Curățați și tăiați legumele. Tăiați roșiile și ardeiul roșu în bucăți mici, ceapa și usturoiul mărunt.
2. Pasul
În oală, căliți ceapa și usturoiul până devin transparente, adăugați roșiile, ardeiul, zahărul și sarea. Fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 1 oră.
3. Pasul
Adăugați oțetul după o oră și lăsați-l să fiarbă alte 30 de minute.
4. Pasul
Mixați sosul gata făcut cu un blender de imersiune și umpleți-l încă fierbinte în borcane sterilizate. Închideți și lăsați să se răcească.
5. Pasul
Verificați etanșeitatea capăcelor de pe borcane înainte de a le depozita într-un loc întunecat și răcoros.
6. Pasul
Sterilizați sosul într-o baie de apă pentru o mai mare siguranță și durabilitate.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-YAwkng9mV5pc78sk-Up/52c97a12fd951451f665ee38e3ceba.jpeg "Previzualizare rețetă Cum se face Rețetă de sos de fructe de mare")
Cum se face Rețetă de sos de fructe de mare
Această rețetă funcționează minunat de bine cu o varietate de fructe de mare. Este picantă, savuroasă și puțin condimentată - exact amestecul potrivit pentru a scoate în evidență aromele delicioase ale fructelor de mare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0vFMfy5ZkOtXBAi2qwcB/71abeae0dbc49a783e1c061737bbcc.jpeg "Previzualizare rețetă Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette")
Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette
Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1L5zWvjKPPWl75zVeTdI/f08590bd9cabd15337eefdbb31983e.jpeg "Previzualizare rețetă Ardei murați")
Ardei murați
Rețetă pentru ardei murați gustoși în ulei, care sunt potriviți ca o garnitură la felul principal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/63Zig8qAk5mn2IIk-I5X/83819f16cd2a212ccea497808e5816.jpeg "Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!")
Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6E1V8KCJ2oxjppXC2la6/69092081fee852973117f6b7d28347.jpeg "Previzualizare rețetă Legume murate de diferite soiuri")
Legume murate de diferite soiuri
Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9pLy1yoigO6Vxxdv_zQG/a5cfc47c5d230ca65f173153a70393.jpeg "Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene")
Fasole bătută cu arome mediteraneene
Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a8WwXhhLAllc4Sg6JsxV/45809916824c5b5526b00c24a1e243.jpeg "Previzualizare rețetă Fă-ți propria rețetă de bază pentru sosul de pizza")
Fă-ți propria rețetă de bază pentru sosul de pizza
Acest sos delicios de pizza de casă este un favorit absolut în familia mea. Cu aromele sale robuste, savuroase și cu adevărata "lovitură de roșii", duce orice fel de pizza la un nou nivel. Nu numai că rețeta este rapidă și ușor de preparat, dar este și atât de versatilă încât se potrivește cu orice tip de pizza - de la pizza italiană tradițională la creații moderne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ArK7952g97EQLZn2FhVD/c61e850f9a22683da1e4d63c968ff6.jpeg "Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!")
Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Rețete similare
Cum se face Rețetă de sos de fructe de mare
Această rețetă funcționează minunat de bine cu o varietate de fructe de mare. Este picantă, savuroasă și puțin condimentată - exact amestecul potrivit pentru a scoate în evidență aromele delicioase ale fructelor de mare.
Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette
Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.
Ardei murați
Rețetă pentru ardei murați gustoși în ulei, care sunt potriviți ca o garnitură la felul principal.
Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
Legume murate de diferite soiuri
Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
Fasole bătută cu arome mediteraneene
Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Fă-ți propria rețetă de bază pentru sosul de pizza
Acest sos delicios de pizza de casă este un favorit absolut în familia mea. Cu aromele sale robuste, savuroase și cu adevărata "lovitură de roșii", duce orice fel de pizza la un nou nivel. Nu numai că rețeta este rapidă și ușor de preparat, dar este și atât de versatilă încât se potrivește cu orice tip de pizza - de la pizza italiană tradițională la creații moderne.
Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
Cremă de budincă pentru tort
Rețetă pentru o cremă delicioasă de cremă pentru prăjituri sau deserturi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios
Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos
Acest desert uimitor contine un blat pufos si aromatizat cu vanilie, cu adaos de iaurt pentru o textura cremoasa si stafide pentru o dulceata naturala.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/086faac5c4f86150c36e46963a5943.jpeg "Previzualizare rețetă Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative")
Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative
Această ruladă este un amestec savuros de somon afumat, cremă de brânză, verdețuri și condimente, înfășurat într-un aluat crocant. Este perfectă pentru o masă festivă sau pentru a fi savurat într-un moment special alături de prieteni și familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
Pâine fără gluten făcută din făină de porumb
Pâinea din făină de porumb fără gluten este o alegere excelentă pentru cei care suferă de boala celiacă sau de sensibilitate la gluten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi
Cotletul acesta este un preparat deosebit, care îmbină aromele puternice și dulci-amarui ale sosului de miere și usturoi cu textura fragedă și suculentă a cotletului de porc. Perfect pentru o cină specială sau o masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4-7K5aZ5ug3OcjOjZRlm/5208aa88e57d0358bf3af898ff3317.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!")
Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!
Îndrăznește să experimentezi cu acest desert cu mac, care are un gust unic și o textură pufoasă. Cu o rețetă simplă, această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind un deliciu plin de savoare și aromă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
Sosul de afine al bunicii
Iubesc perioada octombrie-decembrie, nu doar pentru peisajele frumoase de toamnă și de iarnă, ci și pentru că este sezonul merișoarelor! Când vine vorba de copt și gătit în această perioadă a anului, această garnitură de fructe de pădure este în fruntea listei mele. Am făcut această rețetă simplă de mai multe ori și de fiecare dată îmi face familia să intre în spiritul Crăciunului. Sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect pentru curcan, rață sau brânză.
