PUBLICITATE

Sursa :: wmaster890 from Getty Images

Supă cremă de țelină și broccoli

O supă simplă, dar totuși gustoasă și hrănitoare, ideală pentru zilele reci de iarnă sau ca un prânz ușor în orice moment. Telina și broccoli nu numai că se potrivesc perfect, dar sunt și sănătoase. Este surprinzător de simplu să o prepari și cu siguranță va deveni preferata tuturor.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 db Țelină de dimensiuni medii Adăugat la
  • 1 Cap broccoli Adăugat la
  • 1 gerezd usturoi Adăugat la
  • 1 db ceapă Adăugat la
  • 2 Lingură ulei de măsline Adăugat la
  • 112 l supă de legume Adăugat la
  • 200 ml Smântână tare Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Spălăm kale și broccoli, apoi le tăiem în bucăți mici. De asemenea, tocați usturoiul și ceapa.

2. Pasul

Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline, apoi adăugați ceapa tocată și usturoiul. Sotează-le până când ceapa devine transparentă.

3. Pasul

Apoi adăugăm țelina și broccoli tăiate, apoi turnăm bulionul de legume. Fierbem timp de aproximativ 20-25 de minute, până când țelina și broccoli se înmoaie.

4. Pasul

Dacă legumele s-au înmuiat deja, luați oala de pe foc. Pasați supa cu un blender, apoi adăugați smântână și sare, piper după gust.

5. Pasul

Puneți oala înapoi pe foc și gătiți încă 5 minute, apoi scoateți-o de pe foc. Lăsați-l să stea 5-10 minute, astfel încât aromele să se amestece.

6. Pasul

Serviți-l fierbinte, cu bagheta proaspătă sau pâine prăjită. Poftă bună!

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol
Videorecetă

Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol

Supa cremă de broccoli este perfectă pentru o cină ușoară sau o gustare delicioasă. Broccoli-ul proaspăt și cartoful dulce îi conferă o consistență cremoasă, iar aroma de usturoi și ceapă adaugă un plus de gust.

Supa de cremă de broccoli fără făină

Adorăm această supă cremă de broccoli, mai ales pentru aroma sa delicată. Eu nu o îngroșez cu făină.

Supă cremă de broccoli fără smântână

Această excelentă supă cremă de broccoli este ușor de preparat și nu conține smântână.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Videorecetă

Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!

Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.

Supa de cremă de broccoli pentru copii

O supă simplă de broccoli care este potrivită pentru copii.

Supă cremă de țelină cu smântână

Aceasta este o rețetă simplă, dar gustoasă și nutritivă de supă cremă de țelină îmbogățită cu smântână. Este o aperitiv perfect sau o cină ușoară.

Supa de broccoli și conopidă

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol
Videorecetă

Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol

Supa cremă de broccoli este perfectă pentru o cină ușoară sau o gustare delicioasă. Broccoli-ul proaspăt și cartoful dulce îi conferă o consistență cremoasă, iar aroma de usturoi și ceapă adaugă un plus de gust.

Supa de cremă de broccoli fără făină

Adorăm această supă cremă de broccoli, mai ales pentru aroma sa delicată. Eu nu o îngroșez cu făină.

Supă cremă de broccoli fără smântână

Această excelentă supă cremă de broccoli este ușor de preparat și nu conține smântână.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Videorecetă

Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!

Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.

Supa de cremă de broccoli pentru copii

O supă simplă de broccoli care este potrivită pentru copii.

Supă cremă de țelină cu smântână

Aceasta este o rețetă simplă, dar gustoasă și nutritivă de supă cremă de țelină îmbogățită cu smântână. Este o aperitiv perfect sau o cină ușoară.

Supa de broccoli și conopidă

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

Reels

Nou